简介：利用UV，IR，1H－NMR和13C－NMR技术，研究了构树皮碱术素过氧乙酸处理后结构变化。结果表明，碱本素过氧乙酸处理后，酚羟基、甲氧基含量减少，羧基、羰基含量增加。在过氧乙酸作用下，碱术素结构发生了β-O-4，Ar－Cα，Cα-Cβ，Cβ-Cγ，的氧化断裂以及C4、C6的开环反应，降解成富含亲水基因的低分子木素。

简介：引文51篇就人工神经网络技术与紫外可见分光光度法、红外和近红外光谱法、荧光光谱法、动力学光度分析法、电分析法、色谱分析法等多种分析方法相结合实现多组分同时测定的研究进展做了评述,并展望了人工神经网络在多组分同时测定中的应用前景.

简介：将中国大陆、澳大利亚、欧盟、日本、美国、中国台湾以及食品法典委员会(CAC)有关保健(功能)食品或食品健康声称的法规、标准作为比较对象,重点分析和比较这些国家或地区在保健(功能)食品范畴、法律地位、产品成分、剂型、安全和功效要求等方面的异同,了解国外保健食品管理法规及标准建立的背景及科学依据.通过介绍各国或各地区针对保健(功能)食品或其标识、声称所建立的审批或审核机制,分析其管理模式的利弊,提出完善我国保健食品管理体系的意见和建议,为今后进行国际协调提供技术依据.

简介：本研究应用现代有机分析技术。对胡麻秆木质部和韧皮部两部分化学结构性质的研究发现，这两部分的化学组成和结构性质差异很大。其木质部木索结构不同于阔叶木和其它草本植物而独具特点．

简介：

简介：本文结合当前假日经济形势和我国体育市场现状,对如何开发我国有潜力的体育市场,提出了一些对策:扩大居民体育消费;挖掘体育中存在的消费潜力;发展和完善体育健身休闲娱乐市场;发展体育竞赛表演市场;发展体育彩票市场等.

简介：本文研究了芳香族合成鞣剂－Ｎｅｏｓｙｎ系列复鞣剂在猪皮服装革的应用。制定出了一套合理选用Ｎｅｏｓｙｎ复鞣剂提高猪皮服装革质量的工艺方案。并比较，阐明了使用Ｎｅｏｓｙｎ复鞣剂复鞣后的成革特色。

简介：一起爆发性食物中毒的病原学研究席培华达娃卓玛幸卫斌青海省卫生防疫站（８１００００）１９９４年８月１８日门源县青石咀镇红牙合村，因集体食用牛肉而发生１３００余人食物中毒。经青海省卫生防疫站实验室诊断为圣保罗沙门氏菌所致。系青海省第２起圣保罗沙门氏菌污染...

简介：对大麻木质芯秆的APMP制浆进行了研究.结果表明,药液热浸渍的适宜条件是:NaOH用量6.0%,H2O2用量3.0%,EDTA用量0.05%,MgSO4用量0.05%,Na2SiO3用量2.0%,热浸渍的处理浓度25%,70℃下处理50min.在此条件下做一段药液热浸渍,然后经过两段磨盘间隙为0.02的盘磨磨浆,所得大麻木质芯秆APMP的特性为:得率79.0%,打浆度66°SR,抗张指数35.0Nm/g,白度61.8%ISO,撕裂指数3.75mNm2/g,耐破度0.08MPa.

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简介：对氧脱木素前活性氧活化预处理过程中，纸浆残留东紊结构的变化进行了研究，结果表明：活化处理后木素结构单元之间以及木紊和碳水化合物之间的联接发生了断裂，使木素分子变小，有利于木素在后续氧脱木素过程中的溶出；活化处理后木素结构中酚羟基效量增加，提高了木素和氧气的反应活性．有利于氧脱木素时的脱除。

简介：本文采用沉淀集菌的方法,改进常规检验程序,在增菌后加入适量4%Na2Co3和3.5%FeSO4。充分混匀,使其沉淀集菌,提高检验方法敏感性,从而提高沙门氏菌的检出率,对192份生猪涂抹标本以常规法作对照进行二种方法比较研究。结果表明,沉淀集菌后95份生猪涂抹标本沙门氏菌检出率由常规法的10.52%提高到20%,97份乳猪涂抹

简介：对NS-AQ法杨木高得率化学浆(粗浆得率63.70%,细浆得率59.23%)的氧脱木素进行了研究.结果表明,在实验室条件下,适宜的氧脱木素条件是:浆浓11%,氧气压力0.6MPa,温度85℃,时间80min,用碱量5%,硫酸镁用量0.3%.适宜条件下的氧脱木素结果是:卡伯值约下降3/4(由37.3降至9.1),粘度约下降1/3(由1340mL/g降至873mL/g),白度提高14.9(由50%ISO提高至64.9%ISO)个百分点,返黄值大幅度(由4.53降至0.90)下降,浆的损失率为6.7%(得率为93.3%),总得率为55.26%.

简介：为测定保健食品中的总黄酮含量，探讨用单扫示波极谱法测定总黄酮的快速方法，研究发现在pH8.6Na2HPO4-KH2PO4底液中，峰电位Ep-0.74V(vs·SCE）处黄酮化合物产生灵敏的极谱还原波，以芦丁作对照品，该波的二阶导数峰电流（ip）与芦丁浓度在0.05-1.0mg/L范围内呈良好的直线关系。检出限为0.02mg/L。本法操作简便、快速、准确。用于保健食品中总黄酮含量的测定，结果令人满意。

简介：燕麦中β—(1→3)(1→4)D—葡聚糖(以下简称β—葡聚糖)具有降血脂、降血糖等重要生理功能而使之成为研究热点。本文采用动态流变仪和乌氏粘度计测定动态粘度方法，系统研究燕麦β葡聚糖流体力学性能与其它增稠剂协同增稠效应。燕麦葡聚糖水溶液自身流体性能研究表明，

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简介：探索了竹叶抗氧化物（AOB）在双汇西式肉制品——牛肉王（高温产品）和富乐火腿（低温产品）中的应用效果，整个添加过程直接在生产线完成，样品制备量分别为400kg和200kg。过氧化值和丙二醛的测定结果表明：添加0．01％～0．03％的AOB能显著增强产品的抗氧化性能；色差分析、质构测定、综合感官评定的指标显示：添加适当比例的AOB对产品原有的色泽、风味和口感无不良影响，在一定程度上还能增加产品的保水性。亚硝酸盐测定结果显示：添加AOB能有效降低制品中的亚硝酸残留量．并呈显著的量效关系，因此AOB是一种理想的、适用于肉制品的天然多功能食品添加剂。

简介：高锰酸钾是一种强氧化剂,在酸性条件下可以与纸浆中的木素反应.本文研究了麦草浆高锰酸钾脱木素的适宜条件,提出了一种麦草浆低氯漂白新工艺.研究结果表明,高锰酸钾是一种良好的木素脱除剂,用它脱木素的最佳条件和纸浆的卡伯值有关.纸浆经高锰酸钾脱木素后具有良好的可漂性,卡伯值为14.6的麦草浆经1%的高锰酸钾预处理后,5%的用氯量就可以将其漂至76.5%ISO的白度,其白度和物理强度均高于工厂中8%用氯量条件下的漂白浆.

简介：将纤维素酶和脱墨剂共同应用于混合办公废纸的脱墨中,研究了酶用量、时间、温度对脱墨的影响.研究表明,与多组分纤维素酶Novozym342相比,两种单一组分的内切酶Novozym613和Novozym476对油墨粒子的脱除更有效,其中含有纤维素吸附区(cellulosebindingdomain,CBD)的Novozym476对混合办公废纸具有最好的脱墨效果,经0.1ECU/g的Novozym476和脱墨剂共同处理后的脱墨浆的尘埃度比传统的化学脱墨浆的尘埃度降低50%,其物理强度相差不大.