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《食品信息与技术》
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绿竹笋安全无害保鲜剂及气调贮藏技术研究
绿竹笋安全无害保鲜剂及气调贮藏技术研究
(整期优先)网络出版时间:2004-03-13
作者:
潘斌
轻工技术与工程
>食品科学与工程
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食品信息与技术
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绿竹笋
保鲜剂
气调贮藏技术
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