简介:改革开放以来,我国的畜牧业得到长足的发展,肉蛋奶等动物性食品从物质贫乏到供应充足。可是,由于畜禽养殖总量的不断上升,人员与物流速度加快,病毒的变异、政策法规执行不到位等因素,近10年来频繁出现动物疫情和与养殖业相关的公共卫生事件。从2003年的SARS病毒传播的恐慌到H5N1高致病性禽流感及2013年H1N9禽流感等对人类的威胁;从2005年四川出现人感染猪链球菌病死亡病例到多起人感染布氏杆菌病的报道;从2009年的武汉奶牛A型口蹄疫的爆发到2012广东奶牛流行热的流行以及各地散发的动物疫情:从瘦肉精事件到奶粉三聚氰胺及牛奶黄曲霉毒素超标等食品污染事件;
简介:摘要:随着中国经济的快速发展和人民生活水平的提高,肉类逐渐成为大家必备食物。在这一需求的推动下,我国畜牧业养殖规模迅速扩大,由粗放型向大型化、机械化发展,涌现出一大批优质畜牧业品牌,促进了我国畜牧业的转型和发展。随着畜牧业的快速发展,我国兽医防疫体系不完善,动物疫病高发。如果不及时采取有效措施,不仅关系到食品的质量和安全,而且会加速传染性传播,威胁人们的健康。因此,基层畜牧业的质量和安全一直是社会担心的问题。我国制定了一系列预防动物疫病的法律法规,对建立健全畜牧兽医制度和加强对动物卫生管理工作具有重要的指导意义和执法意义。本文围绕畜牧兽医防疫体系建设进行了论述。
简介:摘要:随着我国经济建设不断发展,人民生活水平提高,肉类食物成为人们餐桌上的“常客”,在此驱动下,我国的畜牧养殖规模不断扩大,生产模式由粗放式向规模化、机械化快速转变,大量优质的畜牧品牌不断涌现,极大促进了我国畜牧市场的转型与发展。同时,畜牧行业的快速发展也逐渐暴露出我国的兽医防疫体系不健全等问题,动物疫病呈现高发趋势,如果没有及时采取有效措施,不仅仅关乎食品质量安全,还会加速畜牧禽传染疾病的传播,威胁人民的身体健康,因此,基层畜牧养殖质量与安全问题得到社会的高度关注。目前,国家已经出台了一系列关于动物防疫的法律规定,为健全畜牧兽医防疫体系,开展动物检疫监督工作提供了指导意见与执法依据。本文将以畜牧兽医防疫体系建立为中心展开探讨,希望有所参考价值[1]。
简介:摘要:近年来,国家对“三农”工作的重视,尤其是中央一号文件中提到农业农村现代化及农业供给侧结构的改变,要从农业大国向农业强国转变的目标,其中畜牧业在农业中占有很大的比重,取得了可喜可获的成绩,畜牧业生产的规模不断扩大,畜产品总量不断增加,畜产品质量不断改善,好多地方畜牧业产值占农业比重的30%以上,也是在脱贫攻坚期中农民增收致富的主要经济来源,如今进入巩固脱贫攻坚向乡村振兴迈进的时候,畜牧业的发展起到了举足轻重的作用,但是在畜牧业快速发展的过程中,离不开动物防疫工作,只有牢牢抓住动物疫病工作这条生命线,畜牧业才能得到稳固发展。