简介：烃化聚酚类防老剂是新开发的耐抽提、抗老化性能好，且永不变色，是目前浅色橡胶制品首选的防老剂品种，另外也是天然和聚氯丁二烯橡胶最佳防老剂。烃化聚酚化学名称为：对甲酚和双环戊二烯丁基化反应产物，烃化聚酚合成主要分为两步，先由对甲酚和双环戊二烯进行缩聚，然后在异丁烯存在下进行烃基化。

简介：

简介：酚类物质是植物体内重要的次生代谢物质,与果蔬品质密切相关.文章综述了果蔬中酚类物质的来源和种类;酚类物质对果蔬色泽、风味(涩、苦、香、甜)的影响及其与果蔬保健功效和酶促性褐变的关系,并从提高果蔬品质的角度,指出了果蔬中酚类物质调控的几个方面.

简介：以3,5-丙酰氯和1.0代以氨为核的星型聚酰胺-胺为原料,通过缩合反应合成一类结构新颖的受阻酚抗氧剂,通过正交实验确定新型抗氧剂的最佳合成工艺条件为：n（3,5-丙酰氯）∶n（1.0代PAMAM）=5∶1,溶剂三氯甲烷用量为40mL,反应时间为12h,分段升温.此条件下,产品收率在65%以上,熔点为204.5℃～206.5℃.元素分析、IR和1HNMR确定新型抗氧剂的结构与目标化合物相同.该新型受阻酚抗氧剂在LLDPE树脂中具有良好的加工稳定性和热氧稳定性.

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简介：利用固相萃取小柱,建立杉木种子酚类提取液的纯化工艺,并优化固相萃取条件.结果表明：采用BondElutPlexa固相萃取小柱,确定淋洗液为体积分数为35%的甲醇,洗脱液为80%甲醇,有效去除和分离了种子提取液中的大量干扰成分,在此条件下总酚回收率达到70%以上.以不同家系授粉后100d杉木种子为材料验证优化工艺,测定9种酚类化合物含量,L、H、M家系含量最大分别为莽草酸、对羟基苯甲酸和绿原酸,最低则为没食子酸、芦丁和丁香酸.研究结果不仅为后期监测杉木种子发育过程中的酚类物质的动态变化奠定基础,并且为今后研究杉木种子的生理生化特征提供一定的技术和理论支持.

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简介：在单因素实验的基础上，通过4因素3水平正交实验，确定用乙醇溶液从梨渣中提取酚类物质的最佳参数为：乙醇体积分数70％，提取温度60℃，提取时间15min，盐酸添加量1000：1（体积比）。榨汁后立即将果渣投入乙醇等提取液中进行提取，否则酚类物质会因酶促褐变而损失。

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简介：迷迭香（RosmarinusofficinalisL.）系唇形科迷迭香属多年草本植物,研究表明迷迭香中主要的二萜酚类成分鼠尾草酸（carnosicacid）除了具有抗氧化作用,还具有抗癌、神经保护、抗炎、减肥、抑菌等多种药理活性,表现出较高的药用价值,并且可以广泛应用于药品、保健品、化妆品、食品添加剂及食用油等行业,为了促进鼠尾草酸的新药研究和开发利用,本文对其近年来的研究进展进行综述。

简介：摘要近年来，环境激素对人类的威胁已经引起广泛的关注，其通过污染食品进入人体是影响人类健康的重要途径。酚是食品中环境激素的典型代表物。本文介绍了酚类环境激素的特点、危害及当前国内外的检测技术。

简介：采用比色法测定了用四种不同极性的溶剂提取的苦荆茶(Ilex.sp)中多酚类物质的含量,发现四种溶剂提取多酚类物质的得率高低依次是:丙酮水(10.10%)＞水(9.39%)＞60%乙醇(9.17%)＞95%乙醇(6.84%);揭示了苦荆茶中多酚类物质与普通绿茶中茶多酚有相似的特性,易溶于丙酮水中.同时,也阐明了苦荆茶可能具有抗氧化,抗衰老和延年益寿的功效.

简介：采用超声波辅助提取红景天中多酚类物质，在单因素实验基础上，通过正交试验优化了提取工艺条件。结果表明，最佳提取工艺条件为：料液比1：16（g／mL）、乙醇浓度50％、超声波提取时间60min、提取温度50％，在此条件下，多酚类物质提取率可达0．5437％。

简介：摘要:化工产业的快速发展使得高浓度含酚废水的处理成为一个难题,严重影响着产业的可持续发展。溶剂萃取法是这类废水中酚类物质回收的主流工艺。但是目前工业上常用的脱酚萃取剂普遍存在价格昂贵、脱酚效率低等问题。本研究以煤化工含酚废水为研究对象,将工业上应用较多的萃取剂甲基异丁基甲酮（MIBK）作为主萃取剂,提出了一种工业废水中酚类物质的测定方法,在一定条件下用二异丙基醚萃取后充分静止分层,将有机相注入气相色谱,用FID检测器得到色谱图;将水质中酚类物质进行定性,在最佳萃取条件下建立了分析方法,试验证明该方法具有精确度、准确度高,检出限低的优点。

简介：对不同品种的粟谷全粉甲醇提取液的抗氧化活性及其中的抗氧化成分进行分析,并与全麦粉比较。选用5个代表性的粟谷品种,分析粟谷全粉甲醇提取液中的酚类物质、黄酮含量,采用高效液相色谱法分析其单体酚类的组成及含量,采用DPPH自由基清除能力、ABTS自由基清除能力和铁离子还原能力3种方法评价其体外抗氧化能力差异。不同品种粟谷及全麦粉甲醇提取液清除DPPH能力的变幅范围为12.2~20.7mgTE/（100gDW）,清除ABTS＋能力的变幅范围为85.4~136.6mgTE/（100gDW）,FRAP的变幅范围为32.8~52.8mgTE/（100gDW）。酚类物质含量的变幅为11.1~25.8mgGAE/（100gDW）,平均值为19.8mgGAE/（100gDW）。黄酮含量的变幅为3.8~7.5mgCE/（100gDW）,平均值为5.4mgCE/（100gDW）。在6种全谷物中,均未检测到单宁（缩合单宁）。北冀谷中结合态酚含量在78%以上,郑麦7698结合态酚占74%。粟谷全粉中含有较丰富的酚类物质,具有较强的抗氧化活性,其抗氧化能力与酚类物质、黄酮含量之间存在正相关关系,且有显著的品种间差异,可作为一种潜在的天然抗氧化剂资源进行开发利用。

简介：为了探究UV～C照射处理对蓝莓不同发育期果实的酚类物质及相关酶活的影响，以品种北陆为试材，辐照时间分别为5，10，15min，以不照射为对照。

简介：儿茶酚胺类物质是一种被广泛研究的神经介质,具体种类包括去甲肾上腺素、肾上腺素、异丙肾上腺素、多巴胺、丁羟色胺、5羟色胺及其衍生物。儿茶酚胺类物质在体内调节基本生理功能,传递生理信号,是正常生理过程中重要的信号介质,同时在病理过程中也出现其含量的相应变化。儿茶酚胺类物质在血浆及组织间液中含量非常微少,同时各类生物样品中存在化学结构与儿茶酚胺相似的代谢物和/或内源性带有相关基团的干扰物,导致精确测定儿茶酚胺含量困难,而临床实践中选择高选择性、高灵敏度测定儿茶酚胺类浓度的方法,不但有着重要的临床意义,也是当前的研究难点。本文在此介绍几种目前应用的检测儿茶酚胺的方法,对高效液相色谱法联合质谱分析做一重点介绍。

简介：摘要：本实验建立 紫外分光光度法测定白花蛇舌草中多酚含量的方法。以乙醇为溶剂，超声波法提取药材中多酚类成分，与对照品进入紫外分光光度计检测，并进行精密度、重复性、稳定性、加样回收率试验，同时对已建立的定量方法进行验证。结果在 747nm波长处有最大吸收，没食子酸对照品在 8.32~49.92µg/mL 范围内线性关系良好 (R2=0.9981)，回归方程为 Y=0.0189X-0.0492；平均加样回收率 99.60%(RSD=0.76%)。此方法稳定可行，简便可靠，可用于白花蛇舌草中多酚类成分的测定含量，为白花蛇舌草的质量控制和质量评价奠定了基础。

简介：【摘要】 目的：研究三叶青叶总酚类的提取工艺。方法：回流提取法，以总酚类提取率、得膏率为评价指标，采用单因素结合正交试验设计法，优化提取工艺影响因素包括料液比、提取时间、乙醇体积分数和提取次数。结果：三叶青叶总酚类提取最佳工艺为：回流提取法，提取时间120 min，提取3次，料液比1：25，乙醇体积分数70%。结论：采用单因素结合正交试验设计法考察三叶青总酚类成分的提取工艺，获得其最佳提取工艺参数，为三叶青叶总酚类的开发利用奠定实验基础。

简介：摘要采用超高效液相色谱法（UPLC）测定水产品中的酚类物质，以吉尔森GX-271ASPEC固相萃取系统萃取小柱预分离和富集，甲醇-l％乙酸水溶液作为流动相进行梯度洗脱。柱温30℃，进样量5μL，流速0.6ml/min，190-400nm波长紫外检测。经测定，水产品中含有儿茶酚、2,4,6-三氯苯酚、4-硝基苯酚、2-氯苯酚、苯酚和五氯苯酚等酚类物质，其中苯酚占检测到的酚类物质总量的60％以上。该方法用于水产品中的酚类物质测定，结果令人满意。