简介：通过对添加戊聚糖酶后面粉的基本指标和水溶物组分含量的测定,研究戊聚糖酶对面粉水溶物和面粉品质的影响.结果表明：加人戊聚糖酶后,面粉的湿面筋含量、峰值黏度、最低黏度和最终黏度均有不同程度的增加,面粉水溶物总量及水溶性戊聚糖的含量得到明显的提高;当戊聚糖酶添加量为40mg/kg时。

简介：[公益慈善]中国道教协会向全国各地道观发放“文明敬香、合理放生、建设生态道观”宣传海报和宣传册在新春佳节来临之际,中国道教协会印制了“文明敬香、合理放生、建设生态道观”宣传海报和宣传册,发放给全国各地道观。此次印制的宣传海报共三款,分别旨在引导信众文明敬香、合理放生和保护道观生态环境。

简介：江西师范大学青年志愿者在九江县江洲镇正在装沙袋，协助该镇党员干部装好沙袋加固圩堤。

简介：为了更好地服务于行业发展,满足广大读者的需求,本刊发布征稿启事,欢迎作者踊跃投稿.本次征稿主要内容如下：1.我国面粉工业发展规划及其方针、政策。

简介：《中国共青团》2016年第1期《印象2015：变革中的共青团》对共青团来说，2015年是不平凡的一年。这一年，《中共中央关于加强和改进党的群团工作的意见》和习近平同志重要讲话为共青团改革发展指明方向；这一年，团中央书记处明确指出，“面对新形势新任务新挑战，共青团如果不积极应对、不改革创新，就不仅是跟不上、不适应的问题，而且可能失去组织存在的价值。

简介：中国经济将总体保持持续稳定增长大趋势中国经济将总体保持持续、稳定增长的大趋势。我们将坚持创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念，实现更加健康和持久的增长。与此同时，中国也将更加注重推进高水平双向开放，

简介：俄最近两年失业率将持续保持低位【俄罗斯经济与生活网】据俄罗斯联邦国家统计局数据显示，2015年12月～2016年2月，俄罗斯的失业率保持在5．8％的水平，3月，上升至6％，4～6月，失业率有所下降，7月，

简介：大企业应改变大而全的战略大企业要自强,也要带领产业走强,成为优化产业生态的主导力量。当前我国企业大而全、小而全现象普遍,专业化协作水平较低,大中小企业缺乏联合协作关系。大企业亟待树立良好的产业生态观念,改变大而全的战略,要与中小企业建立共同发展关系,围绕自己的主导产品和核心业务,聚焦产业链等一个或几个关键环节做优做强。

简介：8月进出口总值增长7．9％8月份，我国进出口总值2.2万亿元，增长7．9％。其中出口1.27万亿元，增长5．9％；进口9250亿元，增长10．8％贸易顺差3460亿元，收窄5．1％。

简介：希拉里或需更强劲的经济计划目前,几乎可以确定希拉里·克林顿将成为民主党的总统候选人,一向谨慎的希拉里也终于敢大胆宣称：＂胜利在望!＂不过,当今的美国经济充斥着各种问题。自2000年以来,大多数工人收入停滞不前,而少数富人的收入却在此时飙升。受金融危机、技术变革和全球化的影响,低技能工人的生活变得颇为艰辛,不少人已遭受失业之苦（在25岁以上并仅具备高中教育水平的人中,就业率从2000年的63%下降到了54%）。

简介：近一半美国人遇到紧急情况时拿不出400美金？从2013年开始,美联储开始对美国消费者的财务与经济情况展开调查,最新的调查结果中有一项数据令人震惊：47%的人在回答如何应对400美元的紧急开销的问题时表示,他们只能去借款,或者卖些东西,不然他们拿不出这400美元。根据调查,这种情况不光发生在社会底层,也发生在中产阶级,甚至是上层社会中。

简介：本发明属于小麦加工技术领域，具体涉及一种高精度全麦粉生产工艺，该工艺由麦间工艺和粉间工艺两部分组合而成，麦间工艺去除60%~70%的果皮，粉间工艺包括5~8道皮磨，每道皮磨包括粉碎和筛理两道工序，粉间工艺1~3道皮磨采用高速挤切粉碎机，高速挤切粉碎机转子柱销与定子柱销之间最小间隙为0.5~1mm，运转时，高速挤切粉碎机最外圈转子柱销线速度要达到95~120m/s。本发明得到的高精度全麦粉具有精度高、含砂量小、菌落含量降低50%以上、面粉食味和口感改善和食品制作性能改善等显著优势。

简介：本文从粉质、拉伸、白度、湿面筋含量指标方面，研究甘草多糖物对面粉品质的影响，为甘草多糖在食品中的应用提供科学参考与依据。实验结果表明，在面粉中添加0~6%的甘草多糖，面团吸水率上升，面团形成时间延长，面团稳定时间下降，面团弱化度增加，粉质指数下降;面团拉伸能量、拉伸阻力和拉升比先增大后变小，延伸度呈增大趋势;面粉白度下降，湿面筋含量下降。因此，在面粉中添加甘草多糖，有利于制作要求面团韧性大、延伸性大、面筋含量低、有色泽的面食品。

简介：专利名称：面粉厂用垂直充填式麸皮包装机专利申请号：CN201420414352.7公开号：CN203996931U申请日：2014.07.25公开日：2014.12.10申请人：郑州大唐粮食机械有限公司面粉厂用垂直充填式麸皮包装机包括机架和设在机架上的进料装置、称量装置和卸料装置。进料装置包括与外接输料管道相连的进料斗以及设在进料斗上部的消尘袋;称量装置包括与进料斗出口相连的物料称量室,在物料称量室内设有计量秤,

简介：随着食品行业的快速发展,食品企业规模越来越大,卫生要求越来越高,正在向集约化方向发展,面粉采购采用散装接收,面粉物流装备更加先进,这就要求面粉企业采用粉仓储存用于发放.目前新建的企业大多建设了面粉后处理系统,具备面粉散存散发条件,但是散装面粉进出仓输送的产气设备一般采用罗茨风机。

简介：随着互联网技术蓬勃发展和市场环境的变化,传统的信息传递模式和方法已经不能适应企业的发展,公司需要全面提升信息化管理水平,采用信息系统的方式来应对企业内外环境的变化,在物流、资金流、信息流处理过程中,快速及时做出决策调整,使企业更具竞争力.

简介：谈事件：高考志愿篡改案　　10月25日，山东菏泽单县高考志愿篡改案正式宣判，被告人陈某因为非法篡改四名同班同学的高考志愿，被判定为“破坏计算机信息系统罪”，被判处有期徒刑七个月。被告人陈某对判决没有意见，不上诉。对于最终的判决结果，已经到被篡改后的高校就读的四名同学均表示，无法原谅陈某这一行为对自己造成的影响。

简介：2015年国庆期间闹得沸沸扬扬的青岛“天价大虾”事件刚刚平息，2016年春节旅游期间就又爆出了“天价鱼”事件，而这一次网友认为比“天价大虾”事件有过之而无不及，如在市场上野生鳇鱼售价是一斤80多元到100多元不等，而这家餐厅却收费398元一斤。

简介：天下大势合久必分、分久必合,全国唯一获得＂中国面粉城＂称号的永城市,旗下面粉企业近五百家,但都是各自为阵,没有形成资源共享、利润共分的面粉企业集团,鉴于此形式,参照乌江榨菜整合的实例,提出永城市面粉企业的区域整合理念,迅速落实谋战略、并资源、打市场、做产品的区域整合之路。

简介：13-4月国内面粉及麸皮行情回顾麦价涨麸皮弱,面粉价格淡季上涨。3月份以来,国内小麦市场价格底部重心明显上移,导致面粉加工企业粮源采购成本增加,与此同时,国内麸皮市场行情同比大幅下跌,面粉加工企业遭受上下游两头挤压,面粉加工企业陷入亏损漩涡,企业经营处境持续恶化,面粉加工企业被迫上提面粉出厂价格。