学科分类
/ 25
500 个结果
  • 简介:同样是面食。可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明,酵母不仅改变了面团的结构,让它们变得更松软好吃,还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

  • 标签: 食品营养 酵母 营养价值 馒头 发酵 面包
  • 简介:读故事:在第二次世界大战期间,德国法西斯希特勒的空军不断轰炸英国,一发发密集的炸弹从天而降,整个城市陷入一片火海之中,到处都是熊熊大火和震耳欲聋的爆炸声。

  • 标签: 爆炸 第二次世界大战期间 面粉 希特勒 法西斯
  • 简介:香港面粉厂蛇口南顺面粉有限公司是一一家具有近50年历史的面粉生产厂家,产品有以“金像”、“金钱”、“绿马头”为代表的面包专用粉.以“美玫”、“澳玫”、“凯旋门”为代表的糕点专用粉;还有以“超级火车”、“皇冠600”为代表的

  • 标签: 面粉厂 面包专用粉 面粉生产 家具 糕点 金钱
  • 简介:经济全球化使西部开发面临相当严峻的国际环境;产业结构的不合理使西部开发面临"瓶颈"的制约更加突出;世界新科技革命使西部开发面临生产能力相对过剩的经济背景.中国加入WTO后使西部开发面临"两种适应"、"两种优势"的巨大考验.知识经济的到来使西部开发面临传统资源优势的弱化和知识、信息、教育、科技、人才劣势的强化,以及失业问题的加剧.

  • 标签: 西部大开发 WTO 知识经济 中国
  • 简介:一、做饭时,手上沾有油污,可抓些面粉到水中搓洗,不仅洗得干净,且无异味,并可去腥味。二、洗涤油腻的餐具,可取适量面粉,用开水调成极稀的面汤用面汤洗净餐具后,再

  • 标签: 面粉 洗涤油 清除油渍 面汤 面粉糊 去腥
  • 简介:<正>一个周末的早上,爸爸刚打开橱柜,就发现"一号通缉犯"面粉虫的身影,立马判断它正准备"越狱"。老爸一声号令,我立即全副武装(穿好衣服)奔赴前线(厨房),摩拳擦掌准备将它们缉拿归案。我问:"为什么要捉面粉虫呢?"爸爸说:"不捉的话,面粉会被吃光的。"

  • 标签: 聪明绝顶 囚犯们 父子兵 立方毫米 美味佳肴
  • 简介:“入世”,对中国的经济、社会、文化、生活等诸多领域将产生重大而深刻的影响,中国的人才开发也同样面临着严峻的挑战。

  • 标签: 中国 人才开发 “入世” 挑战 经济 社会
  • 简介:白,似乎是我们对于面食的终极追求。在物质缺乏的年代,家家都以能吃上大白馒头而自豪。难道,这面粉越白,其质量就越好吗?当然不是。面粉不白,那是有原因的我们吃的面粉取自小麦种子的胚乳,胚乳是个由淀粉和蛋白质组成的'营养储存仓库'。要讨论面粉的颜色,当然要从胚乳身上找原因了。

  • 标签: 蛋白质含量 麦心粉 小麦蛋白
  • 简介:我国面制品以蒸煮食品为主,所以对白度的要求比较高,为了追求面粉的白度,面粉的细度也不断提高,灰分降低。以特制一等粉为例,GB1355—86、粗细度为全通CB36留存CB42不超过10%,灰分低于0.7%。上世纪九十年代后,大部分制粉企业的面粉全通CB42,灰分降低到0.65%以下。进入新世纪以来,细度又不断提高,好多全通DM12,

  • 标签: 面粉粗细度 蒸煮食品 面制品 灰分 白度 特制
  • 简介:由于可燃性粉尘具有很小的直径和大的表面积,与空气有着极大的接触面积,因而特别容易着火。一旦有火焰或火星存在时,靠近火源的粉尘首先受热燃烧起来,产生更多的热。同时可燃性粉尘燃烧生成大量的二氧化碳气体和水蒸气。气体的体积较大,高温时受热膨胀,产生的压力非常大。整个燃烧的过程只需要极短的时问的反应,若在密闭容器中进行,便会发生爆炸。

  • 标签: 爆炸 二氧化碳气体 实验 面粉 接触面积 密闭容器
  • 简介:跌打损伤有轻有重,重症患者自不必说,赶紧去医院治疗;但对轻症患者而言,去医院似乎没必要,用药又怕有危险,这时就可以尝试如下方子:取适量面粉和白酒,和好后敷在伤处,再用纱布包好固定,每24小时更换1次,2~3次之后伤处即可痊愈。湖南中医药大学教授周祖贻点评:跌打损伤会使人体毛细血管壁破裂,产生少量出血和渗出液,

  • 标签: 面粉 白酒 外伤 跌打损伤 重症患者 医院治疗
  • 简介:我们会在面粉厂的门口看到禁止明火的牌子,也许你想不到面粉也会爆炸.其实,面粉厂的爆炸事故是屡见不鲜的.不止是面粉,跟面粉相类似的粉尘都会引起爆炸,这是为什么呢?我们可以做一个简单的试验.首先准备一个废铁罐,在其底边附近开一个小洞,插进橡皮管,皮管的前端放些干面粉,同时在罐内放一支点燃的蜡烛,把罐盖盖好,放到离人远点的地方.然后用嘴对着橡皮管口向里一吹,爆炸就会发生,罐盖腾空飞起.

  • 标签: 会爆炸 小心面粉 面粉会
  • 简介:本文简要介绍了该企业增白剂的应用情况,并就怎样看待增白剂的使用问题提出了意见。

  • 标签: 生产量 添加 增白剂 意见
  • 简介:今年,IBM软件部门的大动作不断:5月份发布了推广SOA战略的Sonata计划,6月份又发布了Workplace战略。自从IBM提出“随需应变”策略以来,内部的资源进行了大量整合,部门和产品线都为此进行了不小的改变。

  • 标签: IBM公司 人员整合 流程整合 信息整合 软件开发 SOA