简介:“把葡萄酒卖给不懂葡萄酒的人”,这句话出自一位中国烟草行业杰出的营销大师之口。由于时间的关系,这位大师当时说这句话时并没有办法详细阐述其中的含义,笔者这里就尝试着诠释一下其中的意思。
简介:葡萄酒英文“Wine”,即用纯的成熟的葡萄经过破碎处理、发酵、陈酿、勾兑、装瓶等程序酿造出葡萄汁液的一种含酒精液体,酒度一般在5.5%.13.5%。餐厅中见到客人所饮的红酒,在分类上可分为干红葡萄酒、干白葡萄酒、桃红葡萄酒;以上三种均为平常大家所熟悉的佐餐酒,即客人在用餐中搭配各种菜肴的葡萄酒,包含着世界各地的一些名庄酒,当然还有一些大众所不熟悉的加香葡萄酒、强化葡萄酒及有汽葡萄酒。
简介:一天下班后,在埃里克和索菲家……埃里克和索菲是一对结婚不久的年轻夫妇。埃里克最近开始在高盛投资公司工作,而索菲的名字在高档品牌营销领域赫赫有名。两人受邀参加一个葡萄酒奶酪搭配聚会。让我们一起来看看,这对社交新星在聚会上会有怎样出色的表现吧!
简介:格鲁吉亚被称为葡萄酒的故乡和发源地,拥有适宜葡萄生长的得天独厚的条件一气候适宜、土壤肥沃,是世界上最古老的葡萄酒生产国。考古专家在格境内考古发现了迄今7000年人类历史最早的葡萄酒遗迹,作为古代丝绸之路的重要枢纽,格鲁吉亚将葡萄和葡萄美酒传到了欧洲、亚洲和中东地区,英文、法文、德文、俄文中“葡萄酒”一词均来自格鲁吉亚语。
简介:运用SPSS软件对葡萄酒的理化指标进行主成分分析,把葡萄酒的各项理化指标降维成了9个主成分,以9个主成分为自变量,葡萄酒的实际评分为因变量,建立多元线性回归模型,得到回归方程.通过葡萄酒质量的预测得分与实际评分的误差分析,得出预测准确率达到了81.5%.
简介:针对2012年'高教社杯'全国大学生数学建模竞赛A题'葡萄酒的评价'进行建模。首先介绍了问题的背景;然后分析了对几个问题的理解,并给出部分问题的具体模型和解答结果;接着分析了竞赛论文中普遍存在的问题;最后提出值得进一步研究的几个问题。
简介:葡萄酒是经自然发酵酿造出来的果酒。本项目以普通葡萄为原料,开发出简易酿制葡萄酒的工艺流程。通过比较加人工酵母和不加人工酵母的方法,确定葡萄原料、发酵工艺参数,生产出美味、营养价值高、质量稳定的美酒。
简介:利用冷浸渍、传统浸渍、冷浸渍结合热浸提不同的浸渍方法在红葡萄酒酿造中应用,发酵前冷浸渍与发酵后期热浸提相结合的浸提方式,适宜嘉峪关地域气候特点、耗能低,有利于葡萄果皮中酚类物质的浸出,且能够增强其葡萄酒果香,改善口感和色泽稳定性。有利于酿造陈酿型红葡萄酒。
简介:2013年5月,记者在首届新疆糖酒商品交易会上,看到新疆本土葡萄酒品牌乡都、楼兰的展位规模都十分突出,新疆的其他地产葡萄酒诸如维秘、西域明珠虽然参展,但规模较小。
简介:有那么一种旅游,不用每天清晨7点就起床,你可以在小鸟动人的歌声中慢慢苏醒,在田园风光里放飞心灵.尽情享受庄园主人对你的热情招待,还可以和“酿酒大师”一起共进晚餐,夕阳下一边享受风味烧烤,一边聆听主人讲述酒庄的故事。
简介:KA卖场,对很多进口葡萄酒商来说,是成长中挥之不去的记忆.也伴随着挥之不去的烦恼。2000年前后.大部分运作中国市场的进口葡萄酒商(包含进口商和分销商),都把刚刚兴起的KA卖场作为主流渠道,他们满怀希望地认为.这个拥有最广大群众基础和信誉的渠道,将成为进口葡萄酒在中国市场的主流渠道。
简介:《史记》有载,张骞出使西域,发现“宛左右以蒲陶为酒”,遂将葡萄作物及酿酒技术引进中原。与两域交界的肃州地区(令嘉峪关市),成为了中国葡萄酒文明的发祥地。
简介:针对我国葡萄酒业内缺乏利用理化指标对葡萄酒进行评级的现状,分析能否使用葡萄和葡萄酒的理化指标评价葡萄酒的质量.通过运用双因子方差分析、主成分分析、逐步回归分析等方法分析了葡萄酒的分级以及酿酒葡萄与葡萄酒的理化指标之间的联系等问题,建立了基于Matlab平台的BP神经网络模型,得到了在一定条件下,能用酿酒葡萄和葡萄酒的理化指标来评价葡萄酒的质量的结论.但仅考虑理化指标时会使结果存在一定的误差,故建议使用理化指标和简单的感官分析相结合来评价葡萄酒的质量,以提高评价葡萄酒质量的准确性.
简介:网络营销是一种新型的市场营销方式,它利用现代信息技术促进商家与消费者之间的信息交流与沟通,促进交易的成功实现.本文在梳理也买酒(Yesmywine.com)发展思路的基础上,对也买酒整合传统4P营销策略与现代4C营销策略开展网络营销的成功实践与创新之处进行了总结分析.该研究结论将为同类企业开展网络营销提供有益参考.
简介:利用高效液相色谱法测定样液中的白藜芦醇含量,采用乙腈水为流动相,检测波长306nm,分析测定了葡萄酒中自藜芦醇的含量。结果表明,葡萄酒中检测到白藜芦醇检出限为0.05mgL,加标回收率达98.5%。该方法简便、快速、准确度高、前处理简单、能够满足葡萄酒中白藜芦醇的分析要求。
简介:从2012年8月底正式起步,截止到今年第一季度。广东粤强葡萄酒营销有限公司总经理麦海渊用了6个月的时间,完成了40个货柜的销售。
简介:在街上买了几串葡萄,回到家里洗净置于盘中。女儿边吃边说:“妈妈,葡萄会开花吗?”
简介:一月,下大雪。雪静静地下着。果园一片白。听不到一点声音。葡萄睡在铺着白雪的窖里。
简介:我家的葡萄树.会施展法,每个季节都会变化。春天.我家的葡萄树长出了绿色的叶子,像是长满了绿色的星星。夏天.我家的葡萄树结出了绿色的小葡萄,涩涩酸酸,像是我委屈时的滋味。
简介:随着经济的增长,本就土地资源贫乏的浙江省温岭市,发展大棚葡萄产业还面临着工业发展、城区扩张以及其他农业产业竞争等多重压力。通过提质增效做好本地大棚葡萄产业的同时,利用资金优势和技术优势,实施积极稳妥的“走出去”战略,是温岭大棚葡萄产业实现持续发展的成功实践和最佳选择。
把葡萄酒卖给不懂葡萄酒的人
话说葡萄酒
当葡萄酒遇到奶酪
格鲁吉亚:田陶罐酿造葡萄酒
葡萄酒的质量预测模型
葡萄酒质量的评价模型
简易酿制葡萄酒的工艺研发
几种浸渍方式对葡萄酒酒质影响探讨
乌鲁木齐:地产葡萄酒发展两极分化
葡萄酒去旅行——寻找心中最完美的佳酿
重反“KA”——进口葡萄酒主流渠道变化解析
天赋好品质·紫轩葡萄酒——紫轩酒业专题
基于理化指标的BP神经网络葡萄酒质量评价
葡萄酒网络营销策略研究——以也买酒为例
高效液相色谱法测定葡萄酒中白藜芦醇的含量
整合渠道的全新尝试——对话广东粤强葡萄酒营销有限公司总经理麦海渊
葡萄花
葡萄月令
葡萄的魔法
开拓多元市场 扩大规模效益——资源紧缺条件下的温岭葡萄产业发展之路