简介：随着大众生活水平的不断提高和消费理念的不断更新，我国的猪肉消费已逐渐从追求数量型向追求质量型转变，生猪的生产也不再仅仅停留在追求产胎数、出栏率、出栏重以及产量等层次上，瘦肉率、肉品卫生安全与风味、养猪对环境的影响等问题已日渐受到关注和重视。但不管是关注生猪数量还是猪肉质量，饲料都起着至关重要的作用。饲料的营养含量高低、营养成分配比、采食量、饲料转化率等将直接关系到猪只的健康生长、

简介：1．1老疫病危害仍存在随着我国集约化、规模化养猪业的发展和社会主义市场经济的建立．流通渠道的增多，造成了疫病流行的客观条件，导致一些已控制的传染病。如水泡性疾病、猪瘟（HC）等又重新抬头，呈扩散之势。

简介：猪瘟是目前危害较大的疫病，特别是近年来，我国南方地区规模猪场的猪瘟又重新抬头，且其流行规律与发病特点都发生了很大的变化，给诊断和防治带来了新的难题。近年来，我市每年都有一些养猪场（户）陆续发生猪瘟事件，年损失近百万元，其发病率和死亡率均为本市生猪传染病之首。这无论是从养猪业的发展还是从动物疫病的防治来看，我们都有必要重新认识猪瘟的新的流行规律，并根据这些新变化和新特点，有针对性地调整策略，做好猪瘟的防控工作。

简介：河蟹是我国特色淡水经济养殖品种,20世纪90年代初随着河蟹育苗技术的突破,江苏省率先开始河蟹的池塘和湖泊网围养殖,并迅速发展到江西、湖北、安徽、新疆、内蒙古、辽宁和黑龙江等地,20世纪90年代中后期,由于国民生活水平的整体提高,每逢中秋、国庆,无论名流商贾,还是平民百姓食蟹蔚然成风,一只小小的螃蟹从蟹苗生产到商品蟹销售、包装、加工、餐饮,逐步成为江苏、湖北、安徽、江西、辽宁等一些县份的富民支柱产业。

简介：河南渔业经过改革开放三十年的发育、成长，“十五”期间发展潜力就开始呈现出积累性释放，初步完成了起飞前的“原始资本积累”，逐步进入一个质和量的共进期。全球化进程加速了传统渔业观念的变革，为我省以水产品加工为增长点，实现现代渔业质的提升创造了历史机遇。河南渔业出口加工业异军突起，向我们提出如何加强科技支撑实现产业跨越这一重大课题。

简介：对虾养殖业进入微利阶段,风险仍然高,获利空间缩减,养殖对虾面临市场竞争力提升的挑战.本文从市场竞争力分析入手,探讨广东养殖对虾在价格竞争力、质量竞争力、生产效率竞争力等方面的优势和面临的局限,并提出了品牌建设、有效监管、提高生产效率等扩大利润空间的措施突破局限,以提高市场竞争力.

简介：鲍（Abalone），俗称“鲍鱼”，是国际市场最畅销的海产品之一。鲍是名贵的海珍品，其肉质营养丰富，味道鲜美，素有“海味之冠”的美称，自古就被列为“海产八珍”之首。从鲍肉中提取的鲍灵素Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和馏分物C可抑制疱疹病毒和流感病毒A，鲍灵素Ⅲ还具有较强的抑制癌细胞作用。

简介：用只读式电子芯片标识了291尾性腺发育较好的3龄半滑舌鳎Cyuoglossussemilaevis繁育群体，其中雌性98尾，体质量（2060±350）g；雄性193尾，体质量（500±140）g。利用20个微卫星标记分析繁育群体的遗传组成。结果表明，雌性群体（H0=0．606）的观测杂合度显著高于雄性群体（Ho=0．548）（P〈0．05），有效等位基因数（Nc）、期望杂合度（Hc）和多态信息含量（PIC）差异不显著（P〉0．05），群体平均多态信息含量分别为0．654和0．616，雌、雄群体均处于高度多态水平（P〉0．5），表明半滑舌鳎群体遗传多样性较好，具备进一步繁殖、筛选优良品系的遗传潜力。用“基于亲本遗传背景的分子育种软件1．0”计算半滑舌鳎雌、雄个体间遗传距离在0．254～1．959之间，不同遗传距离范围的频率呈正态分布，其中个体间遗传距离在0．7-1．0之间的占51．82％，考虑到生产操作的便捷，设定亲本间最佳遗传距离阈值为0．7～1．0之内。根据统计结果，建立半滑舌鳎家系配组的策略为选择位于不同聚类分支、遗传距离在0．7—1．0之间、表型性状在均值以上的一对或多对亲本生产单家系或混合家系。根据此策略获得混合家系选育组，并以常规生产的苗种作为对照，经10个月养殖，选育组的平均体质量、体长与对照组差异显著，其中平均体质量高于对照组24．56％，平均体长高于对照组6．98％。

简介：近期，一种以高热、呼吸道症状为主，表现为体温持续升高、咳嗽、气喘等为主要特征的“猪高热病”在南方诸多地区流行，温州市也有不同程度的发生。仅7月份，我市11个县（市、区）中就有6个县（市、区）发生和流行该病，个别猪场的发病率和死亡率高达50％以上，给养猪业造成较大的经济损失。

简介：对黄红罗非鱼(T．hornorum♀×T．mossambica♂)和蓝罗非鱼(T.aurea)进行初期生长阶段的饲养试验。两种鱼都以400尾／ms水的密度放入养鱼槽，每天投喂含35％粗蛋白的鲶饵料。经128天饲养起水收获，每立方水体平均产蓝罗非鱼100公斤，黄红罗非鱼为76公斤，

简介：天然水体中氨氮含量较低，当水体养殖密度过大或外源的氨氮排入时，导致水体氨氮含量升高，对鱼类造成不良影响。在一定范围内，鱼类通过转化体内的氨为谷氨酰胺和尿素、减少体内氨的产生、增加NH3的挥发和NH4^＋的排放缓解氨毒，但不同鱼类缓解氨毒的能力不同。本文综述了氨氮的来源、存在形式、影响毒性的因素、致毒机制及鱼类缓解氨毒的策略，为提高鱼类缓解氨氮胁迫的能力和健康养殖提供参考。

简介：

简介：对新安江人工养殖虹鳟性腺的自然分化进行了系统组织学研究。刚孵化出膜仔鱼的生殖嵴巳形成,原始生殖细胞成单行排列于生殖嵴上,并正在进行有丝分裂。水温10—11℃时,孵出后6—8周仔鱼的性腺出现解剖学分化。紧接着卵巢中的卵原细胞开始向初级卵母细胞过渡。精巢中的精原细胞向初级精母细胞过渡的时间比卵巢约晚2—3周。性腺的细胞学分化时间,雌雄鱼表现不一致。

简介：如何去除海水富营养化物质，维持水环境生态平衡越来越受到重视。以往降低水域富营养化措施，主要是对超高浓度的富营养化物质采用物理化学方法减少悬浮颗粒和浮游生物量，以及用机械方法清除污泥。而去除在水中溶解的富营养化物质（特别是中、低浓度）的有效方法几乎还没有。

简介：

简介：开展南美白对虾、牡蛎、马氏珍珠贝等水产养殖主导品种的专门化品系培育、杂交配套研究，建立杂交配套繁育技术体系；开展抗病力强、繁殖力高、品质优、产量高等数量性状多基因聚合育种，以及细胞工程育种技术的研究。

简介：本文针对暴发于北海市水族馆中的一次鲨鱼出血病，作了一系列的分离、培养、鉴定后发现，从病鱼体内分离出一种优势菌株，其形态、致病性、培养特征都与弧菌属中的副溶血性弧菌一致，因此，认为本次鱼病是由副溶血性弧菌引起，本文并对该病的防治方法和经验作了报道。

简介：呼吸代谢是生物能量学研究的重要内容之一,因此动物学家普遍关注动物的呼吸代谢并由此深入研究动物的生理学、营养需求与能量消耗以及生态学等问题.多数脊椎动物的运动及能量转化靠生物体内的有氧代谢进行.鱼类是水生动物,依靠从水体中获得的氧气进行各种生理活动.多数鱼类的呼吸过程完全在水中进行,水体的溶解氧在环境条件基本不变的情况下是基本稳定的,所以水体的溶解氧的消耗主要是由水体中的生物和化学耗氧完成的.当水体中的生物种类只有鱼类时,水体氧量的消耗则主要由鱼体代谢和化学耗氧完成.鱼体的耗氧率的大小及变化在很大程度上反映其代谢水平的高低及变化规律,因而常作为衡量鱼类能量消耗的一个指标.

简介：性腺发育对鱼类的成功繁殖与种群延续至关重要。鱼类的性腺发育包括原始性腺的形成和分化、性腺的组织结构、形态特征与时相划分以及环境因素对性腺发育的影响等。掌握鱼类原始生殖细胞(Primordialgermcells,PGCs)的起源、迁移和分化特征是研究性腺发育规律的基础。鱼类的PGCs出现于胚胎发育早期,以不同方式迁移到生殖嵴,与生殖上皮共同形成原始性腺,之后向精巢或卵巢分化。鱼类性别决定和性分化呈多元性,既有雌雄同体也有雌雄异体。遗传和环境因素(如温度、光照、激素和pH等)影响性腺的性别分化,具有可逆可塑性。判断鱼类性腺分化方向依据两方面:一是观察性腺的组织学形态特征变化;二是以性原细胞的出现及其减数分裂的细胞学分化。性腺分化主要包括雌雄异体、雌雄同体和性逆转三种类型;雌雄异体型又分为分化型和未分化型。本文通过综述鱼类原始生殖细胞的起源、迁移和分化、性别分化以及性腺发育的研究进展,以期为鱼类性腺发育的研究提供参考。

简介：鲈鱼的自身生长特性决定了其具有较强的适用性,既能在淡水中养殖又能在海水中生存。同时,因其具有生长速度快、抗病能力强和食用口感好的特点,在市场中的需求量较大。另外,在水产品中也属于营养价值较高品种,因此备受人们的喜爱。为了提升鲈鱼养殖的效益,我们需要加大对鲈鱼淡水养殖技术的研究。本文就从种苗培育、池塘准备、养殖管理以及病害防治几个方面入手,对鲈鱼淡水养殖技术的要点进行分析。希望可以进一步提升鲈鱼的产量与质量,为养殖户带来更大的经济效益。