简介：近年来,我国城乡居民的消费能力和消费水平不断提高,居民对生鲜产品的多样化、新鲜度、营养价值、销售价格等多方面提出新的要求,然而,我国生鲜产品供应链的现状是:生鲜食品物流成本偏高;冷藏物流基础设施严重落后,运输损耗巨大;生鲜农产品的货损较大,配送质量难以保障;第三方物流服务不到位,食品冷链市场化程度低;对新形势下现代冷链供应链缺乏足够的认识,一系列生鲜产品安全事件令居民对产品安全的关注度越来越高。基于现状展开对生鲜冷链供应链研究,以解决我国生鲜产品安全隐患问题、确保生鲜产品鲜活度、降低生鲜产品成本、引领国内新零售模式落地。

简介：炎夏降临,在酷热中我想起了＂冷链＂这个清爽而美丽的名字。冷链是一条低温控制的将若干个供需环节实现有机衔接的社会链条,应该说,如果我们对物流系统化还缺乏感性认识的话．冷链会告诉你：这就是物流系统的一个模型。如果我们对这个系统内涵做表述的话，可以这样说：冷链的特点在于“冷”．而灵魂在于“链”。

简介：冷链物流与人们的生活息息相关，从初级农产品如蔬菜、水果、肉、禽、蛋到各类水产品、速冻食品、包装熟食、冰淇淋和奶制品、快餐原料等在生产、储藏、运输、销售等环节中都需要始终处于规定的低温环境中，才能保证质量、减少损耗。

简介：随着包装技术发展和运作流程中标准化，生鲜品运输正变得越来越有章可循，商业风险性也随之降低了。尽管如是无论是对托运人还是承运人来说控温产品运输留给他们犯错的余地依然很小。

简介：摘 要

简介：摘要通过对空冷机组空冷岛的安装施工工艺特点和管理重点与难点的分析，阐述过程控制和管理的措施，总结安装施工良好实践和经验反馈，优化空冷机组空冷凝汽器的安装施工管理。

简介：冷链物流的运作基本由两大部分组成．一是运输，二是仓储。冷链运输是冷链管理的重要部分，冷链运输成本高，而且包含了较复杂的移动制冷技术和保温箱制造技术，冷链运输管理包含更多的风险和不确定性。冷链运输包含航空运输，船舶水路运输，铁路冷藏集列运输和公路运输。我们这里主要谈的是公路冷链运输，也是冷链运输的主要组成部分。

简介：

简介：摘要：本项目是一个基于微信小程序设计的服务于政府、进口冷冻产品企业以及消费者的冷链回溯系统。在全球疫情形势严峻，国内疫情基本控制，国外疫情频发的背景下，本项目以追溯进口冷链食品溯源为研究对象，基于微信小程序设计一款服务与政府、企业和消费者的小程序。本程序规范企业进口冷链食品出入库记录的方法，便于政府追溯管理、强化监督、检查进口冷链食品生产经营贮存企业，提供食品安全溯源服务，以此加强进口冷链食品疫情防控工作。

简介：中国冷链市场巨大，然而冷链物流产业却呈高度分散化状态。企业之间竞争惨烈，一直在高成本低利润状态下运行。供需之间的矛盾促使冷链物流产业必须变革，但是即使在政府推动和市场需求的双重拉动作用下。至今并没有形成从“田间”到“消费”这一完整的产业链条。

简介：摘要随着人民生活水平逐渐提高，对食材的要求也越来越高。尤其是肉类食品的保鲜和运输更是极为重要。真空制冷技术的引入对肉类的加工提供了一项新的冷冻技术，不仅能从无菌的理念出发，保证肉类的长时间保存，还能从肉的新鲜度出发，保证肉类水分的保留。从这些理念上来看，真空制冷技术对肉类的保存和新鲜的维护是一种极大的改进。本文从真空的制冷原理出发系统分析冷鲜肉的加工。

简介：摘要真空冷压焊封装的石英晶体谐振器相较于与普通谐振器，具有体积小、抗震性强、适用范围广、品质因数高等一系列优点，能够对人类的生产生活做出重要贡献。文本将针对真空冷压焊石英晶体谐振器在我国和国际上的发展情况、真空冷压石英晶体谐振器的设计原理和制造工艺进行探究。

简介：【摘 要】医药行业和人们的日常生活的关系非常密切，其直接与人们的身体健康情况密切相关，所以近年来，也开始得到了人们的重视，将其作为高新技术产业来对待。现在光在我国，药品批发企业就有 1.2万家，药品生产企业也已经达到了五千多家，零售企业四十家以上，所以不难发现，现在我国医药行业的问题就是由于目标分散，数量繁多，所以监管起来具有相当大的难度，而从事药品资质检查的人员非常稀缺，仅为 500人，所以监管工作开展起来非常困难。

简介：摘要加强成分血液制备冷链管理，预防采供血冷链系统断裂，消除成分血液质量安全隐患，使成分血液制备全过程处于受控状态，建立成分血液制备冷链持续改进管理体系，确保成分血液质量，保障用血安全。

简介：作为冷链界的“新秀”，万翔冷链开业伊始便立足打造多温层现代化冷链物流中心，希望凭借过硬的设施、个性化服务和全程冷链技术，不断增强客户黏性，致力于成为区域性冷链物流新标杆。

简介：前段时间“上亿元疫苗未冷藏流入18省份”的消息引起了社会各界的关注。疫苗作为一种具有生物活性的特殊药品，对温度要求很苛刻，太低太高都会导致失活。疫苗对运输时效的要求比“快递”更加苛刻，此次疫苗失效就是因为冷链运输过程中，冷链断裂导致疫苗在高温下抗原活性减弱或消失。它的特殊性决定了医药企业应该在政府强有力的监管下，以高度的责任心积极发展冷链物流。本期，我们以疫苗失效为引，重点谈谈疫苗冷链物流安全问题。

简介：烟台水果冷链物流存在冷库缺乏、冷藏率较低、专业冷链物流人才紧缺和冷链物流体系不健全等问题。本文借鉴美国果品冷链物流经验，以提出烟台水果冷链物流优化的对策。

简介：摘要目的总结血液运输过程的冷链控制现状，探寻更有效的冷链控制方法。方法通过人员的管理、血液运输过程的管理和温度的监控、仪器设备的管理等方法加强对血液运输过程的冷链控制。结果通过以上方法保证了血液运输过程的冷链温度，无影响血液质量的事故发生。结论加强血液运输过程的冷链控制是保证血液质量的重要因素之一。

简介：摘要药品安全关乎人民生命安全、社会稳定和国家卫生事业的发展，实现全程冷链运输是保证药品品质的重要环节。本研究主要从国内外药品冷链物流的风险管理研究现状、物联网新技术对药品冷链运输风险管理的作用角度，综述各冷链物流相关概念和具有代表性的物流行业中的风险管理应用案例。

简介：摘要： 通过对现水产品冷链物流的思考，提出冷链物流的新模式，结合水产品的特征与实际情况，从管理机制，信息技术，冷链基础等提出了改善水产品冷链物流的对策 ， 以期我国冷链物流的发展越来越好。