简介：【摘要】社会的不断进步以及人们生活质量的逐渐提升，使得人们对食品安全问题愈发关注。要想为人民群众的身体健康与舌尖安全提供保障，就必须进一步加强食品检测工作，而气质联用仪在食品安全检测中具有精准度高、检测范围广等优势，因此得到了广泛应用，本文章从食品农药残留、兽药残留、添加剂检测、塑化剂残留以及食品风味组成成分分析等五个方面对气质联用仪在食品检测中的实践应用展开论述。

简介：摘要目的采用不同提取方法分析鲜绿茶-蝴蝶的挥发性成分。方法采用固相微萃取法、水蒸气蒸馏法提取鲜绿茶香气成分，用GC/MS联用仪进行测定，结合Nist2008和Wiley275谱库鉴定各成分，峰面积归一化法测定各成分相对含量。结果利用两种提取方法共从鲜绿茶中鉴别出90个化合物，其中固相微萃取法得到了52个化合物，而水蒸气蒸馏法得到了38个化合物，但共有的化合物仅为8个。结论两种提取方法得到的香气成分有明显差异，这为茶叶香气成分的研究提供了科学依据。

简介：摘要：基于对气质联用仪检测技术的分析，从农药残留检测、兽药残留检测、添加剂检测、塑化剂残留检测以及风味组分测定几个方面展开，研究技术在食品检测中的应用，并在此基础上作出相应展望，以期推动气质联用仪检测技术以及食品检测行业实现更好发展，为食品安全提供切实、可靠的保证。

简介：摘要笔者建立了吹扫捕集-气相色谱质谱联用法检测水中挥发性有机物的方法，各有机物之间分离效果好，给定范围内具有良好的线性关系，加标回收率在71%~109%，检出限在0.01g/L~3.0g/L之间。该方法具有操作简单、样品不需要前处理、方法灵敏度和精密度高等特点，可以用于地表水、生活饮用水中挥发性有机物的测定。

简介：

简介：摘要：随着经济的蓬勃发展，化学品生产、使用、运输、贮存企业数量也相应增加，而部分从业单位危险化学品生产管理水平不高、安全意识不足，造成突发环境污染事故多发频发压力较大。天津港“8·12”瑞海公司危险品仓库特别重大火灾爆炸事故和江苏响水天嘉宜化工有限公司“3·21”特别重大爆炸事故为代表的突发环境事件教训惨痛，不仅造成人身安全和社会经济的重大损失，还构成致癌、致畸和致突变污染物中长期环境风险潜在影响。突发环境事件发生后，应急监测人员通常根据已掌握的物料使用情况及污染产排特征来推断和筛选污染因子，按照监测点位布设规则在现场采用速测仪开展定性或半定量快速分析，同步采集样品并转运至实验室进行定量分析。由于难以全面掌握事发企业日常和事故性排放下的污染特征，而事故现场通常使用的层析法和电极法速测仪具有待测因子特异性，只能测试特定污染物，无法及时准确的覆盖实际污染物种类，污染因子识别和监测点位布设盲目性较大，加之送检样品采集载体区别于具体待测因子、检测方法而有不同，造成送检样品数量受限，加之送检路程、交接样手续、样品前处理、实验室标准分析方法耗时较长等因素影响，势必造成服务于现场情况研判和应急处置决策的监测数据覆盖度不足、时效性滞后。广谱、快速、准确的现场监测技术，是实现迅速查明污染物种类型和浓度，动态分析和跟踪污染源强和影响程度、波及范围，保障应急管理和善后处置工作针对性开展的有效技术手段。相比于台式气质组合装置，便携式气质联用仪具有启动时间短、具有快速分析模式、便于现场移动作业等优点，可现场迅速识别有机污染类型和浓度，、动态分析和跟踪污染源强和影响程度、波及范围、勾勒污染区域，从而保障应急管理和善后处置工作的针对性，具有实验室分析方法不可替代的优势。

简介：目的:建立肉桂油中桂皮醛的含量测定方法和鉴定挥发性化学成分。方法:气相色潜法,3mm×4m不锈钢柱,10％PEG-20M为固定液,ChromosorbWAW60-80目担体,FID检测器,柱温190℃;气质联用,以HP-5毛细管柱,柱温起始120℃保持5min后以5C/min升温至150(保持7min,检测质荷比范围10-425。结果:桂皮醛在2-10mg/mL范围内具良好线性关系,平均回收率为99.98％,RSD为1.3％,气质联用鉴定了39种化合物。结论:方法简便,快速,准确,可有效排除其它成分的干扰。

简介：摘要：质谱仪可以定性分析化合物，但混合物检测效果较差。虽然色谱法适用于有机化合物的定量分析，但这种方法在定性分析中存在一些问题。因此，可以将两种检测技术结合起来，形成一种高效定性定量分析的工具，在农药残留检测中有很好的应用效果，对有机化合物的检测效率高，准确度能得到充分保证，可以加强这种检测方法的应用。

简介：建立快速溶剂萃取-气相色谱质谱法同时测定土壤中18种多氯联苯单体的方法,比较快速溶剂萃取和微波萃取两种前处理方法操作流程、精密度及回收率。结果表明,18种多氯联苯单体在给定范围内线性关系良好,相对响应因子（RF）的相对标准偏差（RSD）均小于15%,方法检出限范围为0.3~0.5μg/kg,不同浓度级别回收率范围为80.5%~125%,相对标准偏差范围为1.5%~10.1%;快速溶剂萃取较微波萃取有更好的重复性和回收率,微波萃取更适用于大批量样品的快速测定。

简介：摘要采用超临界萃取从蕲艾中提取挥发油，通过气相色谱一质谱法对其化学成分进行分析鉴定，用峰面积归一化法测定其相对含量。试验共分离鉴定出69个成分，主要成分为侧柏酮（72.73%），异侧柏酮（9.15%），2-莰酮（7.94%），桧烯（2.12%）等。

简介：

简介：摘要随着社会经济不断发展，城市污水、工业废水日益增多，内含污染物种类愈发复杂，对于污水处理、水生态环境检测提出了更高的要求。但就传统的水源水检测方法而言，较难做到对含量较低、难降解、大危害有毒有机物的准确检测，亟需做出相应的调整和改进。气质联用技术即气相色谱检测技术和质谱检测技术联合应用的一种检测方法，由于其具有化合物检测准确、分离高效等特点，而受到水源水检测领域的重视和关注。笔者从水源水检测入手，就气质联用技术的实践应用，发表几点看法，以供相关人员参考。

简介：氯硝柳胺（Niclosamide）主要用于杀灭钉螺，其效果是传统灭螺药五氯酚钠的5～8倍，该药物对人、畜及植物的毒性较小，具有高效、低毒、污染少等显著优点。它是1972年以来WHO唯一保留推荐使用的灭螺药，也是目前国内唯一允许使用的化学灭螺药。氯硝柳胺对鱼类有剧毒，因此利用氯硝柳胺对鱼塘实施投毒的案件时有发生。

简介：摘要： 近年来，随着社会经济的不断发展，人们的生活水平逐渐提高，对于生活质量的要求也在不断提高，人们的饮用水质量越来越引起重视。气质连用技术是检测行业最新的一项技术，因其自身独有的优势与特点，被广泛应用于检测行业当中。文章通过对气质联用技术的特点以及在水源水检测过程中的应用状况进行了分析，并进一步探讨了该技术在水源水检测过程中的具体应用方法，希望能够为相关从业人员提供些许借鉴。

简介：摘要：一直以来，饮食的安全性都是人们关注的一个重点问题，而且近年来国家对于食品的监督管控力度也在不断加强，在此背景下，食品的安全检测已然成为一个比较受众的话题，特别是对食品中农药残留的检测。我们都能够想象得到，如果食品上存在着大量的农药残留，必然会对我们的健康以及生命造成严重的威胁，为了能够实现对食品安全性的全面把控，我国的相关检测部门也一直在原有的检测基础上，对技术和设备进行升级和改进，也正因如此，气相色谱质谱联用技术应运而生，并且在各类食品的安全检测方面都得到了广泛的应用，该技术的主要优势就在于其自身具有较强的分离能力，而且对于一些化合物也有着极强的鉴别能力，同时在使用的过程中，还具备了较高的灵敏度。对此，本篇文章主要围绕气质联用技术的主要优势进行分析，并着重探讨其在一些常见食品农药残留检测中的应用进行论述。

简介：摘要：芬太尼是一种非常有效的阿片类镇痛剂，比吗啡有效50-100倍，自1963年以来一直用作临床镇痛剂，主要用于治疗慢性疼痛。近年来，芬太尼及其衍生物的滥用已成为一个日益严重的问题，甚至有吸毒（死亡）和吸毒（死亡）的报道。自2019年5月1日起，我国正式实施芬太尼的合法用药管制，但有必要开发快速、灵敏、简便易行的芬太尼定性定量分析方法。

简介：[摘要]利用GCMS气质联用仪器分析两种迷迭香（兰花迷迭香和白花迷迭香）的挥发油成分和含量。兰花迷迭香挥发油中共检测出51种化合物，主要成分为水芹烯、桉树脑、马苄烯酮、龙脑等；白花迷迭香挥发油中共检测出37种化合物，主要成分为水芹烯、桉树脑、左旋樟脑、莰烯等等。结论：GCMS气质联用仪器能有效地分析迷迭香挥发油的成分和含量，为进一步研究其药理活性和应用价值提供依据。

简介：本文介绍了鱼塘水中22种常见有机磷、有机氯、氨基甲酸酯、拟除虫菊酯类农药的固相萃取和气质联用检验方法,该方法应用HLB固相萃取柱对大体积鱼塘水中常见22种有机农药的提取方法,并在同一色谱条件下对这22种农药进行气质联用定性分析,结果表明方法回收率达到60%以上,定性方法准确可靠,适合鱼塘投毒案件中大体积鱼塘水的定性分析。

简介：摘要:甲醛是一种对人体有毒、致畸和致癌的化学物质，甲醛被引入用于制造与食品接触的纸张或产品的原材料和辅料中，残留的甲醛在长期接触后转移到对人类健康有害的食品中。因此，检测与食品接触的材料和产品中的甲醛非常重要。

简介：摘要：气质联用法在食品农残检测中具有广泛的应用。它能够对食品样品中的农药残留、兽药残留、环境污染物和其他有机污染物进行分析和鉴定，具有高效、准确、灵敏度高以及操作简便等优点。气质联用法通过气相色谱将混合物中的化合物分离开来，然后利用质谱进行鉴定和定量。该方法可以在较短的时间内同时检测多种农药和残留物，提高了食品安全的监测能力和准确性。同时，在农产品质量管理上也起到重要作用，帮助确保食品的安全和优质。