简介:对于民国时期西藏地方的汉人社会生活状况,一直以来研究不多。对于康区、西藏中部人文地理结合部的工布江达地区,更是尚无专文论及。根据台湾地区最近公布的国民政府行政院蒙藏委员会“驻藏办事处”档案,本文复原了当时西藏工布江达一地“汉人社会”的历史面貌,并大致勾勒出其轮廓。
简介:目的:了解达县食品卫生现状,探索影响食品卫生的因素,为提高食品卫生质量提供科学依据。方法采样检测流通领域及生产厂家生产、销售的食品,所有样品检验项目均按GB/T5009—1996检验方法及国家卫生标准来进行检验和评价。结果:检测样品360件,合格率为87.78%;流通领域及生产厂家的食品卫生监测合格率分别为91.43%和85.45%,差异无显著性(x^2=2.85P>0.05);理化指标和微生物指标监测合格率分别为97.57%和88.04%,有非常显著性差异(x^2=21.97P<0.005)。糕点、豆制品卫生质量较差。结论:提高食品卫生监督管理水平,加强食品生产经营企业的无菌设施建设和无菌操作技术规范化管理,严格控制微生物和有害物质在食品加工、运输、销售过程中的污染。