简介：摘要：近些年，为了保证食品质量安全，增加食品类保存期，开发各种各样多功能性包装，比如用以操纵食品质量安全智能包装、用以抑止微生物菌种的抗菌包装、用以操纵丁二烯去除和释放出来的包装功能食品包装依然遭遇一些问题与挑战，比如包装原材料相较于传统式包装原材料的成本相对高，生产过程繁杂，及其限定包装原材料商业使用的潜在性安全隐患。在这个基础上，下面探讨了作用包装在餐饮保鲜中的探索与应用，仅供参考。

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简介：[摘要] 在工程教育认证的背景下，根据OBE理念(Outcome-Based Education)和功能性食品学课程的特点，从教学目标、教学环境、教学主体、教学内容、教学方法、教学评价、教学计划七个方面展开功能性食品学课程的教学改革探索。通过拓展教学环境、优化教学内容、教学评价科学化和增加学生参与教学计划等方法，注重培养学生自主学习的意识和技巧，提高处理食品工程能力；从考察教师怎样教好转移到学生怎样学好和教师怎样教好相结合；教学评价科学化，综合考察学生学的怎么样及解决食品相关复杂问题的能力；增加学生参与教学改革的程度，从教师有决定权转移到学生具有选择权，使学生形成个性化培养计划，制定有针对性的持续改进，从而不断提高功能性食品学的教学质量。

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简介：【摘要】食品是人类生存，维持健康的重要因素之一。现代研究认为，食品具有营养功能，感官功能和生理调节功能。因此功能性食品是含有生理活性成分或生理、药理兼有活性成分的食品。人们愈来愈注意到饮食对自身健康水平的影响，消费趋势从具有色、香、味、形均佳的食品转向具有合理营养和保健功能的功能性食品。药食同源药物是指具有治病功效的药物，它们是一种食材也可以入药用来治疗疾病，对于功能性食品的开发奠定了资源基础。

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简介：摘要：本文针对乘客信息系统数字化报站过程的研究，介绍了PIS系统全自动报站、半自动报站及手动报站的过程，通过三个不同广播报站形式分析之间的差异，并从广播报站过程汇总分析PIS系统常见故障处理方式及故障点判断，已便更快、更准的找到PIS系统故障原因，给出准确的处理措施及整改方案。

简介：摘要：本文探讨了功能性食品对青少年举重运动员耐力和力量运动素质的影响。功能性食品富含特定营养成分和生物活性物质，可影响有氧耐力、乳酸阈值、肌肉力量、爆发力和动作速度等关键指标。适当摄入功能性食品有望提高运动员的竞技表现和运动适应性，同时降低运动损伤的风险。然而，功能性食品应与科学饮食结合，不可孤立使用。对青少年举重运动员而言，在综合训练计划中合理应用功能性食品，可为其竞技生涯奠定坚实基础。

简介：[摘要]功能性不射精症指的是男性平时有梦遗或是手淫可排精，在性生活中阴茎可正常勃起并进入阴道，可长时间性交且不疲软，却无法于阴道内射精并获得高潮感觉的一种情况。该病会对患者的心理造成极大的困扰、影响夫妻间的性生活和谐，而且会直接导致男性的不育症。结合国内外文献，本文对功能性不射精症的发病病因、诊断方法与治疗手段做一综述。

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简介：摘要：照明是现如今大众生活中不可或缺的一项功能，而随着人类社会的进步，我们对于照明的要求提高了很多。在照明刚出现的时候，人们对于照明只有功能性的要求，我们只要求照明可以为人们提供光明，但是之后随着人们生活观念和审美观的改变，人们对于照明多了一些装饰性的要求，希望照明可以在提供光明的同时也能满足我们的审美需求，可以把照明当作一个装饰品来使用。基于此，本文主要分析了照明的功能性和装饰性的发展。

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简介：摘 要：随着环境的大量破坏与污染，工作的繁忙及人类饮食的不规律都会对人类的身体产生一定的危害，各种慢性疾病的发病率也会从中不断诱发并攀升。随着人类生活质量的提升，对自身身体的健康也有着愈来愈高的需求，保健功能的食用型食品也被研发出来并大量应用到人们的日常，其中功能性低聚糖在这些保健性能的食品中占着重要的位置，在席卷全球化的保健品热潮当中，由于低聚糖的功能性较为独特且多样性，因此，受到广大消费者的青睐，这也在一定程度上刺激了新型低聚糖的开发并成为近些年的热点研究。

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