简介：旧历的年底毕竟最像年底，村镇上不必说，就在天空中也显出将到新年的气象来。我的短信、电话、以及QQ上祝贺新年的消息也多了起来，

简介：一、红茶的外形色泽红茶的外形色泽,有乌黑、红褐、棕红等类型,以乌黑油润为佳,其它为次,花枯、色灰、色褐、枯黑、青褐等均较差.

简介：冰粉果(假酸浆),为茄科一年生草本植物,原产地在云南、广西一带,目前,全国各地均有种植.冰粉果制作冰粉可产生数倍的经济效益,主要项目有冰粉果冻、冰粉糕、冰粉饮料等.现介绍冰粉制作方法.

简介：

简介：一、乌龙茶的外形色泽乌龙茶因鲜叶品种、制茶工艺、地区土质等不同,外形色泽各有各的特点,一般色泽为沙绿、黄褐、乌绿、乌油润等,色泽桔红、青绿、枯暗、红褐、粗赤、花杂等,品质较差.

简介：增味剂又称风味增强剂，是指补充或增强食品原有风味的物质。广义上讲，呈甜、酸、苦、辣、咸、鲜、凉等味的调味物质都属于增味剂，但在我国增味剂历来是指鲜味剂，即指能够强化或补充食品鲜味为目的的增味物质。

简介：茶叶的品质,除外形形态外,主要表现在茶叶的色、香、味.任何茶叶的色、香、味,都有它们各自的物质基础,色、香、味不同,它们的物质组成及其含量不同.因此可以说,所谓茶叶品质,是茶叶中各种化学物质理化特性的综合反映.

简介：人生在世，既短暂又坎坷、既荣幸又无奈、既富裕又贫穷、既辉煌又落魄、既坚强又脆弱、既开心又难过、既快乐又失落、既亮丽又黯然、既善良又狠心、既热情又冷漠、既神奇又平淡、既美好又苦涩、既博爱又妒嫉、既正直又小气、既获取又失去等等，总是相辅相成的纠缠着我们的人生圈子。

简介：1概述五味子,又称山花椒,为木兰科五味子属的多年生落叶木质藤本植物,以干燥成熟果实入药。五味子分南五味子（也称华中五味子）和北五味子（也称辽五味子）,为传统中药材,应用历史悠久,尤以“北五味”质量最佳,畅销国内外,在国际市场上久负盛名。五味子的药用始载于东汉《神农本草经》,以后历代本草均有记载。据《唐本草》记载：“其果实五味,皮肉甘、酸,核中辛、苦,都有咸味,此则五味俱也。”

简介：近年来,北五味子种苗需求量很大,市场上销售的北五味子种苗以实生苗为主,按照,北五味子生产用苗要采用嫁接苗、扦插苗、根蘖苗或组培苗,实生苗可用作嫁接苗砧木.现将这几种育苗方法介绍如下.

简介：北五味子是一种多功能、多用途的野生经济植物,有着极高的药用价值和保健作用.野生的五味子资源不能满足国内外药材市场和加工企业的需求.北五味子人工大田栽植适合我林区的资源状况和地理条件,有着广阔的市场开发空间.

简介：一、添加调味剂。在肉鸡育肥饲料中，添加调味香料(生姜、甜辣椒等)，不仅能刺激鸡的食欲，还能改善鸡肉品质，使鸡肉味道更好。调味剂的配方为：大葱、大蒜各10克，干酵母7克，姜粉、五香粉、辣粉各3克，味精、食盐各0．5克。在出栏前10—15天按日粮的0．2％—0．5％在饲料中添加，混匀后，每天早晚各喂1次。

简介：从实用角度出发，对五味子的人工栽培技术做了详细阐述。

简介：五味子为木兰科植物（schisandrachinensis（Tarcz．）Bail）的干燥成熟果实。习称“北五味子”。有收敛固涩，益气生津，补肾宁心。用于久嗽虚喘，梦遗滑精，遗尿尿频，久泻不止，自汗，盗汗，津伤口渴，短气脉虚，内热消渴．心悸失眠．护肝保肝之功效。主产于东北、河北、山西、陕西、宁夏、山东、江西、湖北、四川、云南等省。

简介：以五味子果皮渣、山楂为主要原料，采用单因素试验及正交设计，筛选出复合果酱的最佳配方。结果表明，五味子果皮渣浆液与山楂浆液的配比为1：3，CMC—Na为总浆液量的1．0％，白砂糖为总浆液量的40％，真空浓缩至可溶性固形物为40％时，复合果酱具有较高的稳定性，组织均匀细腻、酸甜适口，具有轻微的五味子特有香味和山楂的天然风味。

简介：本文对五味子种质资源研究现状、五味子育成品种进行总结,提出搜集种质资源,建立种质资源圃是目前育种工作的重点和发展方向。此外,鉴于目前五味子育种研究刚刚起步,方法单一,提出作物育种中常用方法,以期为五味子育种研究提供参考。

简介：五味健脾颗粒由白术（炒）、党参、六神曲、山药、炙甘草五味药组成，是由保定冀中药业有限公司研发人员在中兽医理论指导下结合市场应用实际研制开发的纯中药复方制剂。具有健脾益气、开胃消食之功效，临床用于断奶仔猪脾虚泄泻、食欲不振、生长迟缓。

简介：对于复合调味品而言，特有的鲜味和香味是非常关键的，没有特殊的鲜味和香味的复合调味品就算不上是高级复合调味品。成都乐客食品技术开发有限公司在复合调味技术的研究的与应用方面，已积累了14年的经验，现就增鲜、增味复合调味料的特点及应用作一介绍，以共同推动这一产业的向前发展。

简介：耕牛脾胃虚弱又称脾胃不合，类似现代兽医学所说的前胃弛缓，慢性胃肠卡他。是因外感引起脾胃功能降低、运化失常的一种病证。其症状有脾胃气虚、脾胃阳虚、脾胃阴虚之别。

简介：五味子具有极高的营养价值,将五味子提取液与牛乳相结合制成的饮料在口感和组织状态上独具一格,并且可以达到很好的适口性,影响酸性乳饮料稳定性的主要因素是牛乳的脂肪上浮和蛋白沉淀,通过对不同稳定剂配比进行正交试验分析,配制出蛋白质含量1.0%以上,五味子提取液添加量12%的酸性乳饮料配方,并确定了稳定剂的种类及添加量。结果表明,采用全脂乳粉添加量4%和五味子提取液添加量12%的配比时,添加6%的白砂糖,0.035%的阿斯巴甜和0.30%的柠檬酸,pH值4.10时饮料的风味和口感最佳;当稳定剂添加量为CMC0.45%,黄原胶0.06%,螯合剂0.06%,乳化剂0.04%时,五味子酸性乳饮料的稳定性达到最好。