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  • 简介:紫苏又名白苏,为唇形科紫苏属的一年生草本植物.过去,紫苏一直作为中药材少量种植,根、茎、叶、花皆可入药,并具有特殊芳香气味,可以做汤、清炒,也可做成开胃小菜及调味品.将其加工制成盐渍产品出口,在国际市场上倍受欢迎,是近年来国际市场走俏的一种高档蔬菜.

  • 标签: 工艺流程 成品特点 盐渍紫苏 加工工艺
  • 简介:紫苏(PerillafrutescensVar.Crispa)为唇形科紫苏属一年生草本植物,又名桂荏、苏子、山苏、赤苏、黑苏、白苏、回回苏,则称之为"苏",既是营养丰富的特种蔬菜,又是疗效良好的中药,并且还是用途广泛的工业原料,有着较为广阔的发展前景.

  • 标签: 紫苏属 一年生草本植物 食用 加工 特种蔬菜 营养丰富
  • 简介:紫苏叶,日本称シソョゥ,为唇形科植物紫苏的叶。紫苏为一年生草本,高60~90cm,上部有白色长茸毛;叶对生,叶片呈卵圆形或圆形,长3~9.5cm,宽2~8cm,先端渐尖或尾尖,基部近圆形,边缘有粗锯齿,两面呈紫红色。品种可分紫苏,白苏。日本现为白苏,无茸毛,常年栽培于大棚之中,广泛用于调

  • 标签: 保健饮料 紫苏叶茶 生产工艺 工艺改进 有效成份
  • 简介:紫苏为一年牛草本唇形科植物.叶面和面背都呈紫红色,有特异芳香,又称香苏、苏子,原产我国。叶、梗、种子、根均可人药,其生长期可长可短(3-4个月),而且具有很高的营养价值,又是一种时尚蔬菜和保健品,是卫生部公布的第一批60种食药兼用植物,在食品和医药领域有着重要开发价值的经济作物。近年来,随着对紫苏价值的不断开发研究,紫苏更重要的更广泛的用途将被发掘,对其开发利用价值的广泛研究取得了重大成果,在中老年人健康保健中的重要作用,已引起了广范的注意。

  • 标签: 药用植物 中老年人 保健品 紫苏 开发利用价值 应用
  • 简介:鸡患呼吸道疾病较多(包括传支、传喉等),病鸡呈现甩头、呼吸困难、喷嚏等症状,如治疗不及时,会大面积流行,甚至会引起死亡,造成不必要的损失,为了有效地防治该病,我们在近几年中通过用苏子降气汤给鸡群饮水,起到防治作用。

  • 标签: 加减苏子 呼吸道疾病 效果观察
  • 简介:以前期获得的紫苏HPPR基因的cDNA序列为模板,通过设计特异性引物和染色体步移的方法分离出HPPR基因启动子,全长2216bp,以此研究HPPR基因启动子的结构及功能特点。生物信息学分析表明,该序列中存在TATA-box和CAAT-box等典型的真核生物启动子基本元件,以及对茉莉酸甲酯、生长素、水杨酸和脱落酸等植物激素应答相关的顺式作用元件,另外也存在非生物胁迫顺式作用元件。将HPPR启动子部分缺失序列替代pBI121载体中的CaMV35S启动子,构建了与GUS融合的启动子元件缺失表达载体。本试验的研究为该启动子在今后紫苏转基因定向改良提供了有用的候选资源。

  • 标签: 紫苏 迷迭香酸 HPPR 启动子 序列分析 缺失片段