简介：柴油机在使用过程中,由于部件的磨损,松动以及油、水、气污物的积淀,都将改变柴油机的技术性能,影响柴油机的功率,致使柴油机不能处于良好的工作状态,因此,要对柴油机的一些总成和部件进行定期的技术保养。一、技术保养技术保养的目的是:减缓机件的磨损速度,延长机器的使用寿命,使柴油机经常保持良好的技术状态,并预防故障和事故的发生。

简介：本文将饲料加工的清理、配料、混合各步骤作为独立的关键控制点，实施饲料生产过程安全控制，保证饲料安全。同时，详细阐述饲料在使用过程中应注意的安全问题，确保生产安全畜产品。

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简介：农用运输车每天应停放在于燥、通风的地面，最好停在车库内。如长期不使用，必须完成下列保养工作。1、清洗农用运输车整车。2、停车后应趁热放净机油。3、打开放水阀，放净机体水套及水泵壳体中冷却水。

简介：近年来,随着我国社会经济的快速发展和工业化建设进程的不断加快,各类工程建设过程中的机械电气设备之作用越来越突出,国民经济持续增长的同时也对当前的工程机械电气设备质量和功能水平提出了更高的要求。文章将对当前国内工程机械电气设备运行过程中的一些问题进行研究,并在此基础上提出一些行之有效的应对策略,以供参考。

简介：清朝初期统治者较为开明,尽力发展生产并减轻农民的负担,缔造了中国历史上空前和平安定的'康乾盛世'.清朝中叶,中国人口开始急剧增长,引发了严重的社会问题,清政府除了'开禁'、'赈灾'、'劝垦'之外并无更多的关注环境的政策措施,乱砍滥伐、毁林开荒、开山烧炭的现象比比皆是,造成了中国有史以来最大的生态灾难.该文对其原因、过程及后果进行了分析和探讨,以期引起当代人们更多的思考.

简介：淮河流域是我国重要的粮食产地，也是我国重要的淡水渔业产区，有水面2270万亩，占全国淡水水面的8．6％，其中可养殖的水面有1000万亩以上。随着国民经济的发展，大量工业废水和生活污水未经处理直接进入河道。据统计，流域日排污水1024万立方米。污水致使淮河流域水质严重恶化，导致渔业水域功能下降乃至丧失，

简介：本文基于对机电机械设备安装中所存在的隐患进行简要分析，进而探讨机电机械设备安装隐患的处理对策，从而确保机电机械安装的质量。

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简介：主要分析了牛乳的常见加热处理方法及其过程中发生的变化。

简介：为研究硝态氮含量对调制后烟叶高温贮藏过程中TSNA形成的影响，设计白肋烟田间施氮肥量试验、室内对烤烟烟叶添加不同浓度硝酸盐试验，并对白肋烟和烤烟的叶片和烟梗分别取样，得到硝态氮含量差异较大样品。将样品在高温（45℃）条件下贮藏15d，以在低温（10℃）条件下贮藏作为对照，测定所有样品的硝态氮和TSNA含量。结果表明：烟叶中硝态氮含量与施氮量呈正相关；新调制的烟叶硝态氮含量与TSNAs相关性较小，在高温贮藏15d后，其相关性显著增加，烟叶硝态氮含量与高温贮藏期间TSNAs的增加量呈显著正相关；白肋烟和烤烟均表现出烟叶主脉中的硝态氮含量远高于叶片，高温贮藏15d后，主脉TSNA增加量显著高于叶片；在人工添加硝酸盐的试验中，随添加硝酸盐量的增加，烤烟烟叶硝态氮含量及高温贮藏后TSNA含量显著增加。以上说明硝态氮含量与高温贮藏过程中TSNAs的形成有密切关系，通过农业措施降低烟叶硝态氮积累是减少贮藏过程中TSNA形成的有效途径。

简介：将猕猴桃用氮气处理6h后,在（1±1）℃、相对湿度为95%～100%条件下贮藏35d,最后在20℃下放置3d,测定果实硬度、质膜透性、硫代巴比妥酸反应产物（TBARS）、过氧化氢含量、超氧阴离子生成速率、脂氧合酶（LOX）、超氧化物歧化酶（SOD）和过氧化物酶（POD）的活性。

简介：农业机械在使用过程中柴油机的故障时有发生,为此我们走访和调查了一些机械修理厂和拥有大量农业机械的施工单位。调查发现,在使用中柴油机产生的故障主要是由于柴油机的使用维护不当造成的。由于一些机手技术水平不高或思想不够重视,在使用机械时不能严格执行有关规定和操作规程,甚至还采用一些错误的操作和维护方法,导致柴油机过早地产生故障。

简介：苹果汁是大众喜爱的一种饮品,然而在传统苹果汁的加工过程中,高温浓缩工序往往会对其中的营养成分造成很大的破坏。以苹果汁中的抗氧化成分包括VC、超氧化物歧化酶(SOD)和过氧化氢酶(CAT)为研究对象,分析比较了不同温度下浓缩果汁过程中各物质含量及酶活的变化。结果表明,在将苹果汁的总干物从12%浓缩至40%的过程中,采用40℃进行真空浓缩,VC,SOD和CAT损失率仅为8.4%,5.6%和7.7%;随着浓缩温度的升高,3种抗氧化成分的损失率也快速增加,在60℃条件下,其损失率分别高达95.2%,56.8%和75.1%;而当浓缩温度超过80℃时,果汁的抗氧化能力几乎消失殆尽。该研究结果为采用真空浓缩技术进行浓缩苹果汁提供了理论参考,也为膜分离技术浓缩苹果汁提供了技术依据。

简介：近来，随着市民生活水平不断提高，不少商场、冷库将冷藏动物产品摆上柜台，供百姓消费。冷藏动物产品以其方便、卫生、多样性等特点，逐步得到消爨者青眯。但是随着市场竞争、利润降低，部分商贩出售劣质冷藏动物产品，以次充好的现象时有发生，严重损害了消费者利益和身心健康。本人平时在执法过程中，观察总结出冷藏过程中常见的几种异常现象及处理方法，供参考。

简介：本文研究了油菜素内酯（Brs）对于由青霉菌均引起的枣果青霉病以及枣果采后衰老的作用。试验结果表明，浓度为5μm的油菜素内酯即可抑制青霉病的发展，并可提高几种抗性酶的活性，如苯丙氨酸解氨酶、多酚氧化酶、过氧化氢酶和超氧化物岐化酶。然而，油莱素内酯对于离体青霉菌并没有直接的抑制活性，油莱素内酯可通过减少乙烯生成及提高枣果品质来显著延缓其采后衰老。

简介：为了探究油炸食品在贮藏过程中水分含量和脆性变化及其对油炸食品感官品质的影响，以方便面、锅巴、麻花和薯片等油炸食品为试验材料，通过Schall法（60℃），每隔3d测定1次水分含量和硬度，并观察油炸食品感官品质的变化。结果表明，油炸食品水分含量随贮藏时间的延长逐渐减少，变化范围为4．78％-1．28％；脆性随贮藏时间的延长逐渐增大，不同食品差异较大，变化范围为92．79～15373．42g。同时，油炸食品贮藏过程中水分含量减小、硬度增大，食品变脆。