简介：读者李某：李先生的孩子今年上小学二年级，在一次课间做游戏时，被另一个8岁的小学生从滑梯上推下，造成骨折。他能否要求学校承担赔偿责任？

简介：本文基于作者对中小学生是预防水土保持中坚力量这一现实的清晰认知，从中小学生践行水土保持的背景、目的、途径以及须注意的事宜等四方面对中小学生践行水土保持途径选择进行阐述。

简介：采用自行设计的营养知识、态度、行为调查问卷,随机抽样某高校196名在校大学生。在校大学生营养知识平均及格率为85.9%,其中食品专业为95.3%,非食品专业为77.8%。饮食营养知识、态度、行为三者之间呈正相关（p〈0.05）;营养知识受专业、学历、生源影响较大;营养态度与行为受性别、生源影响较大。大学生对营养知识掌握情况普遍较好,其中食品专业学生营养知识掌握情况好于非食品专业学生。应加强大学生营养知识的宣传教育,提高营养态度和改善不健康的饮食行为,促进健康。

简介：了解大学生身体状况、营养认识、饮食习惯、营养素摄入量现状，评估影响营养与健康的因素。采用分专业、按班级整群抽样方法，进行自行设计的饮食营养与健康问卷调查及相关分析。大学生身体状况较差，其中68％正常、15．6％营养不良、16．4％肥胖。虽然营养意识淡薄、对营养知识了解甚少，但普遍具有良好的饮食态度。主要存在饮食习惯不容乐观，进食快、吃零食、到校外就餐、以饮料代替水、不吃早餐等；营养摄入量明显不足，每天喝牛奶吃豆制品的男女生比例不足10％，42％的男生、22．6％的女生不吃水果等问题。大学生饮食营养与健康状况较差，应该加强营养教育，纠正不良饮食习惯，提高膳食科学性、合理性。

简介：小肽作为蛋白质的主要消化产物，在氨基酸消化、吸收和代谢中起着重要作用。本语文旨在动物对小肽的吸收机制与特点，小肽的营养作用和小肽的释放及其影响因素，以及小肽在蛋白质代谢中的作用等方面作一综述。

简介：三、热应激下如何配合日粮:环境温度为30℃与20℃相比,采食量下降约11%,营养需要量提高约11%。以广东的奶牛为例,体重550千克,日产奶20千克,乳脂率3.8%时,按奶牛饲养标准,营养需要为:能量:12.9+20=33NND,小肠蛋白质:47×20+284克=1224克,或可消化粗蛋白:55×20+341克=1441克干物质采食量:0.45×20+7.0=16千克

简介：随着鱼类营养学的深入研究,以鱼类营养与生物学为基础的全价配合饲料的生产与应用技术,在水产养殖业正日益广泛的普及,这突破了传统养殖的旧格局,使池塘渔业向前迈进了一大步。饲料是营养素的载体,含有鱼类所需要的营养物质,它关系鱼的长势、生产成本和对水质的影响。如何获得优质高效的配合饲料,最大发挥配合饲料的使用效果,降低成本,减少浪费,使养鱼生产得到最大的经济效益,是养鱼户最为关心的问题。本文对鱼用饲料营养原理及营养性疾病、饲料配方及其设计、饲料添加剂在配合饲料中的应用、饲料的加工、投饲的科学技术管理等内容,本着普及与提高相结合,以普及为主的原则,在总结生产实践经验的基础上作一些探讨,以更好地发挥配合饲料的使用效果,增加经济效益。

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简介：鹅是食草禽,鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品,含钙、磷、钾、钠等十多种微量元素。鹅肉2002年被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色食品之一。那么,鹅肉其营养成分有哪些呢？1鹅肉的营养成分据测定,鹅肉蛋白质含量比鸭肉、鸡肉、牛肉、猪肉都高,赖氨酸含量比肉仔鸡高。鹅肉含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素,并且脂肪含量很低,而不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。据实验室测定,每公斤鹅肉所含营养素为：热量2510.0kcal、蛋白质179.0g、脂肪199.0g,为不饱和脂肪酸、胆固醇740.0mg、维生素A420.0μg、硫胺素0.7mg、核黄素2.3mg、尼克酸49.0mg、维生素E2.2mg、钙40.0mg、

简介：本文从以下几方面总结了桑树氮素营养研究的概况。氮的生理功能，土壤中氮的活动及桑树的吸收利用，施肥方式对桑树吸收氮的影响，栽培方式对桑树吸收氮的影响，桑树施氮的定量方法，最后提几点建议。

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简介：研究了日本弓背蚁营养挂面的生产方法,对营养成分进行了测定。通过正交试验和感官评分,确定日本弓背蚁粉、盐、水和海藻酸钠的添加量对挂面品质的影响。结果表明,日本弓背蚁粉的合适添加量为2%,盐的添加量为1%,水的添加量为30%,海藻酸钠的添加量为0.3%。通过日本弓背蚁粉的添加,提高了挂面的营养价值,并具有了一定的保健功能。

简介：沙棘果实的营养价值是基于已知成分(Beveridgeetal.,1999)以及这些成分与人体营养需求的相关关系来考虑的(Magherini,1986).果肉,包括种子,含有大量人体必须油脂和维生素C(Centenaroetal.,1977;NovruzovandAslanov,1983).

简介：<正>侧柏营养钵育苗造林是提高侧柏造林成活率的一种新的造林技术措施。过去,侧柏造林是采用裸根造林法,成活率受得了一定的限制,特别是太行山区,立地条件差的石灰质低山丘陵区,气候冬春干旱多风;雨季,伏旱严重,侧柏裸根造林,要想成功,

简介：信鸽常用饲料种类很多，但主要有以下几种。玉米玉米为一年生禾本科植物，又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1．2克．蛋白质3．8克，

简介：1.什么是配合饲料?配合饲料也叫复合饲料。它是根据饲料原料所含营养成分,按养殖鱼的种类,不同的生长阶段、不同的亩产量,对能量、蛋白质、维生素等多种营养物质的不同需要量,按一定比例配合,通过饲料机械均匀混合在一起,配制成的营养全面的一种成品饲料。

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