简介:摘 要:不同食物所具备的营养成分也有着巨大的差异性,同时针对同样的食物进行不同程度的烹饪,或者选择不同类型的烹饪方式对其进行烹饪,对于食物的营养价值利用和保护等等也有着至关重要的直接影响。因此在针对食物进行烹饪方式选择的过程中,要着重关注相对应的科学性、合理性,选择更有效的烹饪方式,以此保护食物的营养价值。结合这样的情况,本文重点分析在烹饪过程中对于食物营养价值进行保护的相关方式。
简介:摘要:当前,我国正处于全面深化改革的重要时期,各种思潮交织激荡,社会环境更趋复杂,价值观多元分化,使得青年人的价值选择出现了困惑、迷茫、矛盾甚至冲突。本文在深入分析平凉市人民银行青年思想动态的基础上,指出全市人民银行青年价值选择困惑与冲突的现实表现,分析可能的原因,有针对性地提出引领央行青年建立正确价值观的对策建议。