简介:摘要:文章介绍了柠檬酸钙在食品行业、医药行业的作用及其市场发展趋势。对影响柠檬酸钙收率的关键生产过程进行了阐述,提出了回收废水中柠檬酸,达到提高收率和降低废水中COD含量的废水处理思路。通过五批试验,说明柠檬酸钙生产过程中的废水处理方法是可行的,对企业来说是一举多得的事,既提高了企业效益,又减轻废水处理设施的负荷。关键词:柠檬酸钙;中和;废水;COD1柠檬酸钙的作用及其应用前景:柠檬酸钙是柠檬酸的钙盐,工业上被广泛用作螯合剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。在食品加工中,柠檬酸钙可与多价金属离子和碱土金属离子络合而改变离子的性质以提高食品质量和稳定性,可抑制油脂和维生素等的氧化,防止饮料褪色、涌沫,防止葡萄酒的浑浊,稳定乳制品的风味,是肉制品中的钙活化酶失活等。在欧美市场上,柠檬酸钙也被广泛用作食品添加剂,补钙剂及医药工业。随着柠檬酸钙的用途在食品、医药上的进一步开发,柠檬酸钙的用量将会进一步增大......
简介:摘要伴随着我国临床医疗水平的不断提升,抗生素药物寻觅到了广阔的发展空间,与此同时也面临着非常严峻的挑战。目前抗生素被应用于感染性疾病控制、动植物病害防治、身体健康保障等领域,而且抗生素类型也呈现不断增加趋势,我国已经成为国际上主要的抗生素制剂生产国之一。但是因为生产技术及工艺的制约,抗生素在生产过程中不能完全达到理想的原料利用、提炼纯度及残留抗菌素含量控制效果,这一情况如果没有得到有效管理,势必会对环境造成严重污染,同时阻碍制药企业走上可持续发展道路。由此可知,针对抗生素制药废水探讨研究科学有效的处理方案是非常重要的,本文首先阐述抗生素制药废水的来源及特征,然后深入分析几种生化处理措施,包括好氧处理法、厌氧处理法、好氧-厌氧联合处理法、水解酸化处理法等内容,最后再对全文进行概括总结,希望能够给予相关工作者一些借鉴及帮助。
简介:摘要目的探索甲氧羰基丙烯酸-6-L抗坏血酸酯的合成方法以及其清除羟自由基、超氧阴离子的抗氧化活性。方法本研究中以马来酸酐作为主要原料,直接采用酯化法进行甲氧羰基丙烯酸-6-L抗坏血酸酯的合成。结果利用直接酯化法,采用摩尔比为11的马来酸酐和甲醇在特定温度下进行反应能够得到一定量的马来酸单甲酯,且产率较高;甲氧羰基丙烯酸-6-L抗坏血酸酯对于羟自由基、超氧阴离子自由基的清除有着较好的效果。结论甲氧羰基丙烯酸-6-L抗坏血酸酯是一种具有潜力的食品用抗氧化剂,具有推广价值。
简介:摘要食品良好的“色、香、味、形”刺激人们食欲,增加食物摄入,促进营养与健康。食物合理、正确的烹饪加工有利于人体对营养成分的摄入、消化与吸收。但不正确的烹调加工可能造成营养素的损失。特别是维生素类微量营养素,由于其在食物中含量少,稳定性差,烹饪中非常容易流失、破坏。维生素长期摄入不足,易造成缺乏性疾病。研究食物烹饪加工中维生素类微量营养素的损失途径和保护方法有着重要的意义。
简介:摘要丙烯酸丁酯以正丁醇和丙烯酸为原料,以对甲苯磺酸为催化剂,经过酯化反应得到最终产品丙烯酸丁酯。在此生产过程中,我们将要对各个生产环节的中控物料进行分析检验。
简介:摘要:细菌纤维素(BacterialCellulose,BC)是一种由微生物合成的高纯度纤维素,超细纤维网络结构使其具有高比表面积、高持水能力以及良好的生物相容性和生物可降解性,被认为是一种潜在的“理想”医用敷料材料。然而,细菌纤维素本身不具有抗菌性能,难以应对细菌感染的伤口。纳米银是一种广谱抗菌剂。因此本文以细菌纤维素为模板,采用环境友好的化学还原剂抗坏血酸为还原剂,原位制备细菌纤维素/纳米银复合材料。同时分别采用抑菌圈法和最小抑菌浓度法对复合物的抗菌效果进行评价。关键词:细菌纤维素纳米银抗菌创伤敷料一、引言细菌纤维素是一种由微生物合成的高纯度纤维素,其微纤维直径只有40-60nm,是自然界中天然存在的精细纳米材料。超细纤维网络结构使其具有高比表面积、高持水能力以及良好的生物相容性和生物可降解性,被称作“大自然赋予人类的天然生物医用材料”[1]。大量研究和临床试验表明,细菌纤维素基创伤敷料对于烧伤烫伤以及慢性溃疡疾病具有良好的治愈效果,是一种极具潜力的“理想”创伤敷料材料……