简介：最近，在欧洲发表一份调查报告指出．鉴于制革工业和畜产业的经济效益不佳，这两个行业都应当重视从副产品中获得高附加值。

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简介：每一季随着各大品牌秀场上新款鞋的出现，新一轮的时装女鞋热潮也就开始了。

简介：在广州站西路各鞋材城，休闲系列的磨砂皮、打蜡皮、羊反绒、牛反绒等皮料，成为秋冬季男鞋款的主打用料。随着经济的发展，生活水平的提高，人们对穿着的追求日趋个，性化．讲究舒适自然，休闲系列的服装和鞋正好满足人们的这类要求。“十个靓仔，九个休闲，已成人们生活的口头禅。同时．鞋业对休闲系列产品的开发也越来越成熟促使休闲皮料用量攀升。

简介：动物内脏主要指动物肝脏、肾脏、心脏等。这类动物脏器含有一定量的肾上腺皮质激素和有益性功能的“助阳”物质。若能适量吃些，可增强性功能，同时对身体健康也有益处。

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简介：惠东鞋材销售外销几乎占到80％以上。这里较新的质地较好的材料价格一般在50元／码左右．有新的自然就有即将面临淘汰的．这类材料的价格一般在15元／码。当然用于外销的大众化材料占全部品种的70％价格一般在20元／码。

简介：在冰淇淋的制作中，加入质量分数为5％的诺胡提豆粉固形物，生产诺胡提冰淇淋。其组织状态与市售的一般产品相，但具有诺胡提豆粉的特殊香味和营养价值，对维吾尔等伊斯兰人民极具吸引力。

简介：本文探讨了利用龙虾废弃物生产虾油、虾粉、龙虾酱油、虾酱的工艺流程及操作过程，以提高龙虾的综合利用效益。

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简介：台湾地区南亚塑胶公司新开发成功的热可塑性型聚氨酯树脂厂(TPU)环保皮料，不仅无毒，还可以100％回收。

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简介：固定资产在取得时，应按取得时的实际成本作为入帐价值。由于企业取得固定资产的途径和方式不同，固定资产的入帐价值也各有差异，根据《企业会计制度》的规定，大致有以下几种确认形式。企业购置的不需要经过建造过程即可使用的固定资产，按实际支付的买价、包装费、运输费、安装成本、交纳的有关税金等，作……

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简介：近年来，方便、快捷、美味、卫生的速冻食品在国内迅速发展，深受消费者的青睐。同时速冻调理食品以其品种多、品味各异在速冻食品行业中处于领先地位。食品速冻是采用先进工艺和设备，通过对各种食品原料加工调理，在速冻设备中瞬间形成细小冰晶，而使食品的细胞组织不被破坏，最大限度地保持了天然食品原有的新鲜度、色泽、风味与营养成分的一种食品保鲜、保藏新技术。速冻后所产生的低温效应，降低了食品基质中水的活性，从而使产品达到能够长期保藏的目的。随着人们生活节奏的加快和人们对新鲜口味食品的不断追求，速冻仪器中很快发展成了一个新的食品领域。

简介：从1992年到2004年，中国大陆肉类产品流通形式呈现出更加多元化的格局，同时，整顿规范屠宰加工和肉类市场的工作也在进行。与十二年前相比，肉类产品流通出现了以下变化和特点：

简介：对轧花新工艺设备布局形式的探讨山东省菏泽地区棉麻公司薛兆峰，李会民一、引言轧花新工艺及成套设备的推广应用，打破了我国棉花加工工业“三十年一贯制”的局面，使我国棉花加工工业步人赶超国际先进水平的新阶段，加快了棉花加工企业技术进步的步伐。据不完全统计，截...

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简介：主要介绍了动物水解蛋白的特点、调味机理，并举例说明其在食品工业中的应用。

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