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  • 简介:摘要近几年来,在进行食品检验过程中,食品卫生监督部门因为自身的一些主观因素而出现了食品样品抽取不规范、检验项目不全面等问题。这不仅使一些食品生产经营企业产生了投机取巧的心理,更是使广大消费者存在健康隐患。在此本文将会对食品检验中存在的问题进行分析并提出对策。

  • 标签: 食品样品检验 问题分析 对策
  • 简介:天津市作为食品生产、消费及生产大户,食品产业产值占全市地区生产总值的12%左右。其中传统津门食品如狗不理包子、耳朵眼炸糕、十八街麻花、糖炒栗子、煎饼果子、马记茶汤、恩发德蒸饺、鲜果馅儿及钙奶汤圆、喇嘛糕等,深受海内外消费者青睐,而且在本市形成了规模化的产业,提高了本市人民的就业率,促进了本地经济发展,形成了良好的经济社会效益。

  • 标签: 传统食品 健康发展 建议
  • 简介:摘要随着社会经济的不断发展和人们生活水平的提高,食品安全是当今十分重要的社会问题,而食品的塑料包装也是食品安全中非常重要的一个环节。食品的塑料包装也已是每个家庭所司空见惯的,因此它的质量安全问题显得尤为重要。食品塑料包装会有怎样的质量安全问题,又如何去检测其质量安全,这些是本文将要着重探讨的问题,也会对此提出些意见,希望食品塑料包装更加安全,人们的生活更加健康。

  • 标签: 食品 塑料包装 质量安全 检测
  • 简介:摘要随着生活水平的提高,人们对食品品质有了更高的要求,如何运用先进技术促进食品品质的提高,成了舆论界广泛关注的话题之一。本文着重对无损检测技术进行全面概述,并分析了其在食品检测中的具体应用。

  • 标签: 无损检测技术 检测 应用
  • 简介:摘要相比发达国家,中国食品安全问题较为严峻。如何在现有科技水平条件下,依据科技手段提高食品安全等级,降低各类食品安全事件发生频次,这不仅是安全研究领域的课题,也是科技管理与科技应用领域的课题。

  • 标签: 互联网+ 食品安全 监管体系