简介:近年来,无菌灌装技术成为国际范围内讨论的热点,相关的报道和讨论日渐增多,设奋供应商纷纷研究无菌灌装技术并推出了不同的产品。现汇聚整理相关动态报道,供读者参考。无菌灌装有一些众所周知的优点:包装容器中的产品因加热较少而有较好的质量及风味;较少使用防腐剂和冷藏链,保存期较长等等。
简介:PVPP学名聚乙烯吡咯烷酮,是一种在医药、食品等行业具有广泛用途的高分子化合物。由于其分子中含有类酰胺基结构,对多酚类物质具有吸附能力,在啤酒酿造中可用来调整啤酒中儿茶素、花色苷等多酚类物质的含量以减少它们与酒体中的蛋白质结合生成沉淀的几率,从而提高啤酒的非生物稳定性、延长产品货架期。用PVPP吸附多酚的方法来提高啤酒的非生物稳定性效果好,对啤酒的色度、口味无明显影响,对泡沫稳定性影响很小,在欧美已是被广泛采用的成熟工艺。
简介:面对复杂多变的宏观经济形势和激烈的行业市场竞争局面,燕京啤酒集团公司坚定信心,直面挑战,深刻分析并把握新形势,着力深化企业改革,积极优化内部管理,不断实施观念、市场、产品、科技、管理、机制六个创新,
简介:饮料制造工业经常使用一种充气系统作为装瓶设备和包装设备的一部分,通常用一个由交流马达驱动的压缩机来提供气压。一个变频器可以提供稳定的压强、均匀流畅的输出、更低的噪音并且可以大大节约能源和原材料。
简介:近日,传感器供应商MTS系统公司宣布为TemposonicsGBS稳健型磁致伸缩传感器引入了SSI接口。实现了新的常用输出模式,最高分辨率达到5μin。编程软件便于用户设置和调整同步或异步测嚣模憬、测量方向、代码及数据长度等参数。这款杆式传感器不仅能够使用手动编程单元或借助计算机通过USB端口进行编程,而且还可以通过蓝牙进行无线配置,因而便于启动和维护。该传感器能够承受一定的压力,紧凑型电子外壳为扁平状,便于安装在受限空间内。
简介:完达山乳业在国内乳品行业一直是充满起伏、矛盾和神秘感的企业,时而大踏步前进,广告声势浩大,时而低调徘徊,似乎突然蒸发,而其市场的拓展也是波澜不惊,份额也是和大企业比相差悬殊,和小企业比,实力却相对雄厚,加之充满国营和军旅色彩的背景,让外界对其的了解总是类雾像雨。
简介:由于啤酒瓶爆炸而引起的人身伤害事故屡见不鲜,为确保消费者、生产者的人身安全,各啤酒企业相应建立啤酒瓶检验设备和检验制度,结合工作实践,开展小发明、小创造。在此介绍一种能检测啤酒瓶瓶身厚度、瓶壁厚薄比的简易设备。
简介:冷凝器是白酒生产企业中最重要的酿酒设备之一。在白酒生产过程中,必须用它对刚蒸馏出的酒蒸汽进行冷凝,其性能的好坏,直接影响酒的质量和出酒率,因而对酿酒厂的经济效益有很大影响。如何从结构上对其进行改进设计,是摆在行业和相关人士面前的一大课题。下面就我公司目前所使用的冷凝器存在的缺陷,粗略地谈谈冷凝器的选用及改进设计问题。
简介:在饮料生产线中,灌装机连续稳定运行的条件之一是杀菌机供料流量恒定。本文提出以变频器为核心的杀菌机恒流供料方法,流量反馈信号直接接入变频器,经变频器的PID控制功能计算后调整自身运行频率,从而实现水泵转速改变,达到恒流控制效果。测试结果表明:该方案无需其他仪表和逻辑控制器等即可以实现流量闭环控制,确保供料流量恒定的同时降低了控制成本。
简介:任何生产线都是一种机器间的综合协调,相互缺一不可地把产品从生产线一端输送到另一端。但是机械不可能总是保持百分之百的完美。正是由于这种互动协调,当一台设备出了毛病就会影响到其他设备。为减少这种故障停机,工厂不得不增加产品缓冲区来协调各台设备,用面积来换取有效生产时间。常规的解决方案往往是添加长长的占据有限厂房面积的传送带,用来积累中间产品以减少生产线压力。简言之,用距离换取时间。
简介:为便于生产商了解实际可节约的成本,西得乐近期推出了PET节省计算器。通过它,生产商可轻松计算出利用西得乐StarLite瓶底和短瓶口所能节省的成本。生产商输入瓶口规格、原料成本、年生产小时数和吹瓶机速度等生产条件。然后,只需将包装瓶设计调整为西得乐StarLite瓶底和瓶口,便可直接计算出可节省的成本。
简介:新型JUMODELOST是一款带开关量触点、模拟量输出及带现场温度、开关状态明亮LC显示的多功能温度传感器。由于外壳采用高品质的不锈钢材质,这款仪表非常适用于对卫生要求敏感的场所,见下图。
简介:食品安全问题日益得到重视,现代社会对食品企业的生产品质管理要求越来越高,国家正陆续出台多种更严格的制度,对企业的各项生产环节进行进一步的规范和监管。随着这些制度的实施和生产门槛的提高,行业将呈现强者愈强、弱者淘汰的局面,只有严格进行品质生产和检测管理的企业,才能立于不败之地。
简介:最近,法国开发出一种新型的手持式葡萄酒检测器,这个叫Viniscan的检测器拿在手上就像一台电视机的遥控器,该产品在法国南部城市蒙特利埃举行的2005年葡萄酒产品博览会上被评为最具创新力的产品之一。
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