简介:有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的奶粉,来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的而成。笔者近日市调发现,有机奶粉已经全面攻占商超、母婴店。其背后当然是利益驱动:当普通婴幼儿奶粉的价格战愈演愈烈时,生产商开始将目光投向高毛利的有机奶粉领域。年轻的妈妈都知道,有机奶粉的价格一直高于普通的婴儿奶粉,而进口有机奶粉价格更高,也是现在普遍非常推崇的婴儿食品。因为随着人物质生活水平的不断提高,有机店也逐渐成为了未来的发展方向。
简介:自三聚氰胺事件发生至今近5年来,国内奶源(生鲜奶)总产量年均增长率仅为1.29%,而国外奶源的进口量却大增近500%。2013年02月末,广东省奶协顾问、乳品行业专家王丁棉在201300国乳业安全峰会上发表名为《中国奶业面临机遇与挑战》的报告,他指出,由于市场竞争激烈和原料涨价造成产品成本上升,目前全国乳品加工企业近四成出现亏损。
简介:近期,全球第二大烈酒企业保乐力加上一财年报告显示,营收85.6亿欧元(约合619.3亿元人民币),同比增长2%。利润22.4亿欧元(约合162.1亿元人民币),同比增长2%。保乐力加表示,公司业绩尚可,略少于预期。
简介:今后,北京市民将吃到越来越多安全放心的品牌猪肉。2004年计划关闭的18家屠宰厂已全部关闭,随着改造和新建定点屠宰厂的猪肉陆续走上老百姓餐桌,品牌猪肉已达全市销售量70%以上。
简介:8月19-21日,由中国乳制品工业协会主办的第22届年会暨第十六次乳品技术精品展示会在广州胜利召开。论坛邀请了新西兰、澳大利亚和法国等驻华使馆的官员、知名乳企高管、相关国家的投资专家和顾问发表主题演讲,交流各国乳业投资的政策、条件、优势、合作情况以及未来计划采取的举措。
简介:持续多年的"奶价过山车"让乳制品行业疲于应对,在今年的全国"两会"上,"是时候结束这种恶性循环"的呼声越来越高。多位代表委员接连呼吁,国家应加强顶层设计,制定必要切实可行的政策措施和奶业发展规划,保护国内奶业的健康发展。另有业内人士透露,针对当前奶业存在的问题,国家已经制定了相关政策,有望近期对外公布。分析人士称,奶业的发展需要规范化、规模化,而现代牧业、圣牧、辉山等走在规模化生产前沿的企业将直接受益。如果真的能最终实施落地,那萦绕中国乳业头顶的阴霾将彻底散开,对整个行业的健康发展将是不可限量的。
简介:在同行业的眼中,澳优乳业一直是个品牌塑造扎实、营销功底深厚的企业。虽然近年来面临着高层股权变动、销售队伍震荡以及利润下滑的各种困扰,但其市场份额却没有大幅度的缩水。关于2016年营销业绩2016年,澳优乳业总营收为27.4亿元,同比增长30.3%,净利润为2.13亿元,同比增长320.4%。这个业绩被业内解读为,澳优乳业渐渐恢复了往日元气,但今日的澳优也非过去的澳优了,其战略布局更加系统和科学。
简介:2018年5月14日。“乳基配料新技术研讨会”在北京召开。该会议由国家奶牛产业技术体系乳品加工研究室主办。据悉,长江学者特聘教授、国家杰出青年科学基金获得者、江南大学副校长陈卫;长江学者特聘教授、国家杰出青年基金获得者、中国农业大学食品科学与营养工程学院副院长江正强:扬州大学乳品研究所所长顾瑞霞:宁夏塞尚乳业董事长闰建国以及奶牛产业技术体系乳品加工研究室岗位科学家及其团队全体成员参加了本次研讨会。
简介:2014年,现代牧业全年总营收达50.3亿元,自有品牌销售收入8.3亿元,同比增长159.2%,均创历史新高。发展迅速的现代牧业的乳业布局一直备受行业关注,特别是产品线的规划思路和资源整合更是关注的焦点。最近,原料奶供应商出身的现代牧业终于揭开部分悬念,开始全面进军巴氏奶,并斥巨资收购合资牧场,现代牧业的战略雄心终于显露出来。
简介:5月17日晚间,中国飞鹤有限公司(以下简称"飞鹤")在港交所提交上市相关材料。这意味着飞鹤最终选择了香港的资本市场。历史回眸飞鹤作为首家在纽交所上市的乳企,曾经风光无比,但是最终宣布私有化摘牌。此次在港交所上市也印证了此前计划在港上市的传言。飞鹤表示,集资主要用来推进品牌宣传、企业财务、有针对性的营销活动、消费者育儿教育活动以及一般营运资金,例如加大产品研发力度等计划。
简介:台湾食品巨头统一集团继增资完达山后,目前,又和宁波牛奶集团达成初步合作意向,计划共同开发乳制品市场。据知情人士透露,统一和宁波牛奶计划共同出资40亿元,其中10亿元用于建设配方奶粉、酸奶、冰激凌等产品的工厂,10亿元用于奶源基地建设,20亿元用于发展华东地区超市等零售终端。
简介:从天津检验检疫局获悉,2017年上半年经该局检验检疫的各类进口乳制品约183万吨,货值5.0亿美元,同比增长13.7%和45.2%,主要来源于新西兰、澳大利亚、德国等国家和地区。其中进口奶油、黄油14万吨,
简介:
简介:日前,珠海中富以其良好的成长活力和抵抗风险能力获得2007年第四届中国最具生命力百强企业称号。同时,在这次的评选活动中,黄乐夫董事长喜获2007年第四届感动中国经济人物百名优秀企业家殊荣。
简介:随着生活水平的不断提高,人们越来越重视膳食与人体健康的关系.一种"用中药添加饲料的方法获取金属硫蛋白等多种功能营养牛奶、鸡蛋的新技术"将赋予食品更多的新功能.
简介:激烈竞争往往使成本控制成为中国企业竞跑的终点线,乳品企业也在把焦点集中到库房和上游环境中,但是在过渡阶段,这里的事情既复杂又隐晦:回收奶、早产奶、检测环节漏洞暴露了管理控制的失衡,一些管理者在降低成本和保证质量上捉襟见肘,这种情况并非偶然,但得到市场才识之后,真正的企业家会带领行业进入一个新地带,不是通过削减材料,而是通过严格管理,快速反应和提高附加值的积极战略来开创利润天地。本期主要对企业成本问题进行调查,讨论各家企业的成本管理实践、战略发展创新。
有机奶粉缘何一枝独秀
国内乳品加工企业近四成亏损
保乐力加业绩下滑
北京品牌猪肉占七成市场份额
乳业盛会广州召开 国际化交流成亮点
结束奶价恶行循环 规模化养殖成破题关键
澳优乳业 布局稳健,渐渐发力
乳业开盛会 新科技和3.0时代成亮点
现代牧业 产业拓展和资本整合双重发力
飞鹤赴港重启IPO 发力高端粉
统一结盟宁波牛奶集团全面发力乳业
天津口岸上半年婴幼儿配方奶粉同比降八成
提高企业核心竞争力积极主动迎接入世挑战
珠海中富喜获中国最具生命力百强企业称号
提高免疫力的快车——掀开金属硫蛋白神奇的面纱
成本管理新功夫——管理新方向:佳宝如何升级企业竞争力?