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4 个结果
  • 简介:建立番茄皮蜡中二十八醇含量检测的气相色谱方法。采用毛细管色谱柱:PE-5MS30m×0.25mm×0.25μ;程序升温210℃保持3min,9℃/min升至290℃,保持35min,22℃/min升至300℃,保持5min;进样口温度320℃,分流比60∶1;FID检测器;载气:氮气(99.999%),流速50mL/min;氢气流速:35mL/min;助燃气流速:400mL/min。该法简便、准确性和精密度好,对同一试样的4次平行独立测定的相对标准偏差为0.83%。

  • 标签: 番茄皮蜡 二十八烷醇 气相色谱
  • 简介:植物甾醇酯是一种天然食品配料,科学研究证明,它可以大大降低人体血清胆固醇,从而降低冠心病患病风险。植物甾醇酯是芬兰食品公司——RaisioBenecolLtd.发明的专利产品。通过与本国的食品企业合作,这一发明产品已在全世界23个国家推广和销售。目前,芬兰RaisioBenecolLtd.将这一发明介绍给中国的科学界和食品领域,使这一被科学证明有效降低胆固醇和预防心血管疾病的天然食品配料造福于中国人民。

  • 标签: 植物甾烷醇酯 食品配料 食品公司 新闻发布会 芬兰 科学研究
  • 简介:建立了气相色谱法测定食品添加剂不溶性聚乙烯聚吡咯酮(PVPP)中的N,N’-二乙烯基-咪唑啉酮的检测方法,样品采用丙酮提取,气相色谱仪-氮磷检测器检测,内标法定量,浓度在0.1~3.2μg/mL范围内具有良好的线性,线性相关系数为0.9999,方法的定量限为1mg/kg,加标回收率为102.0%~106.1%,变异系数2.44%~5.26%,同时本方法也为气相色谱法的建立与开发,提供了帮助。

  • 标签: 聚乙烯聚吡咯烷酮 N N’-二乙烯基 咪唑啉酮 气相色谱法 NPD检测器