简介:绿茶有防癌的作用,这是美国医学研究人员的新发现。他们指出这种防癌作用主要由绿茶所含的一种名为儿茶酸的化学物质引起。研究发现,儿茶酸无毒,仅少量存在于一般茶中,而一杯绿茶却含有大量这种物质。它是绿茶的重要元素之一,能抑制促进癌症肿
简介:茶叶品质与茶园环境密切相关,本文对龙井茶的主产区——杭州市的几个茶园空气中的有机农药残留量进行了调查,结果显示:个别茶园空气中有机农药残留量较高;5种有机磷农药的残留量较低,但检出率高达100%,可能会对茶叶造成污染。从农药残留量来看,2004年空气质量优于2003年,这与茶叶样品的检测结果相符。通过对茶园环境的控制,可以提高龙井茶的品质。
简介:科学研究发现,水果经过咀嚼,可以在大肠中吸收水分并形成一种胶状物。它酷似海绵,能够包裹住胆固醇物质,并随粪便排出体外。
简介:自从越来越多的资本与热钱搂住了进口葡萄酒的腰,那些颇具“题材”的名庄酒在价格上便上演了一出“没有最高,只有更高”的传奇故事。“中央军委”与“邻居王大爷”,一个是拥有巨大权力的国家机关,最近在全军范围内下了限酒令:一个则是普通得不能再普通的中国老头儿.问了我一句“喝拉菲能长几斤肉?”的玩笑话。(王大爷听说一瓶葡萄酒要卖到几万块后觉得很不可思议。)然而就是这毫不相干的两方,让笔者对葡萄酒市场有了一番有趣的思考。
简介:美国科学家最近发现对于那些大量失血而又无法立刻得到输血的伤员来说,芦荟提取液能够起到血液临时替代品的作用,给他们注射芦荟提取液可以帮助维持身体器官的正常运作。
简介:分析了车间空气热平衡及其意义。在小麦制粉车间,进风、排风进行的热交换是车间热量变化的主要影响因素。设置车间机械通风系统,可在夏季满足∑Qd〈∑Qs状态,冬季满足∑Qd=∑Qs状态,只有这样小麦制粉车间才能基本达到热平衡和一定洁净度要求。
简介:《舌尖上的中国》为中国中央电视台播出的美食类纪录片,主要内容为中国各地美食生态。通过中华美食的多个侧面,来展现食物给中国人生活带来的仪式、伦理等方面的文化:见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素;了解中华饮食文化的精致和源远流长。
简介:阐述确保面粉车间压缩空气的质量和压力的重要性,提出避免因压缩空气质量差和气压不足而导致电磁阀堵塞、气力输送系统瘫痪、部分磨粉机磨辊相互碰撞等问题的解决方案。
简介:据美国物理学家组织网近日报道,美国加州大学圣地亚哥分校的生物工程师开发出一种可在几秒钟内凝固形成黏合剂的新型水凝胶,如尼龙搭扣般足以抵受反复拉伸,可迅速使一个切口或创面"自修复"。该材料可广泛应用于医学和工程领域,如医疗缝合、靶向给药、工业密封剂和自修复塑料等方面。相关研究成果发表于《美国国家科学院院刊》在线版上。
简介:结合自身工作实际经验,详细地阐述面粉厂中压缩空气站设计需要考虑的各种因素,如压缩空气的性质、压缩空气站流程以及压缩空气系统内主要设备的选型、控制原理以及计算,对面粉工业压缩空气站的设计具有一定的指导意义。
简介:上一期,本刊登了“G.R官荣评分”创始人杨官荣发表的《好酒与劣酒的品质区别在哪里?》一文,引起了行业人士的关注,本期将继续围绕白酒的本质问题——关于白酒风格、特点、形成原因等进行讲解。
简介:最近,部分网络和媒体上有报道“面条被曝添加食用胶增加弹性,湿面条能燃烧”,使得部分网民和消费者对面条质量提出质疑,并给有关企业的正常生产销售带来较大的负面影响,引起了社会广泛关注。针对这一问题,中国粮食行业协会小麦分会综合有关专家教授的意见,进行了专门讨论和分析,提出以下几点看法和意见:
绿茶能防癌?
杭州市茶园空气中有机农药的调查
能防血管病的水果
“喝拉菲能长几斤肉”?
美国芦荟液能临时替代血液
面粉加工车间通风和空气热平衡及其应用研究
舌尖上的中国为什么能火
确保面粉车间压缩空气的质量和压力的重要性
利用“聪明”水凝胶能瞬间实现切口自修复
浅谈面粉厂压缩空气站设备选型及注意事项
决定一款白酒品质能五大要素有哪些
关于“面条被曝添加食用胶增加弹性湿面条能燃烧”有关问题的意见