简介：五香烤鱼是以小杂鱼为主要原料,经调味、烘干后的熟食品,其味道鲜美,营养丰富,既可作家庭餐桌小菜,又可进中高档饭店宾馆。通过加工可使低档小杂鱼便于贮运,增值数倍,是一种很有发展前途的鱼类熟食品加工业。五香烤鱼的制作方法如下:

简介：猪细颈囊尾蚴病在广大农村普遍存在，由于活猪少显临床症状，未能引起足够重视，只有屠宰后解剖才发现，这时已给农户带来了一定的损失，现把诊治情况介绍如下，供参考。

简介：脐疝是腹腔脏器经脐孔脱出于皮下。仔猪发病原因很多，一般为先天性或脐带炎后遗症，脱出脏器多为小肠或网膜。脐疝往往随着猪的生长而加重，影响幼畜的生长发育，脐疝并发脓肿，其危害将更加严重。

简介：巴马香猪原产于广西巴马瑶族自治县，1995年3月。巴马被国家特产经济专业委员会命名为“中国香猪之乡”。巴马香猪性野早熟、外貌清秀、体型矮、小、短、圆。俗称“两头乌”，因其骨细皮酥、肉质细嫩、食之其感鲜香，遂命名为“香猪”。素有“一家煮肉四邻香．七里之遥闻其味”之美称而被誉为猪类的“名门贵族”。2000年3月，我市在该地区陆续引进了350头种猪，经过6年的饲养观察。巴马香猪已经在松滋这块土地上生根、开花、结果。

简介：

简介：在我国南方地区,每逢夏秋季天气炎热期间,在池塘的下风处,经常发现水面堆积一大片蓝绿色的藻类薄层,严重时藻类层会覆盖池塘水面的大部分。这是由于蓝藻类的铜绿微囊藻(Microcystisareuginosa)大量繁殖而形成的。华东地区称之为'湖靛':因微囊藻过度繁殖和大

简介：最近，香鱼在市场上可谓是每况愈下，出口价格日益走低，完全出乎人们的预料。消费者走进水产品市场也很难找到卖香鱼的渔贩。就是向一些搞香鱼养殖的业主们打听，似乎也寻觅不到它们的踪影。据悉，他们大多数已经改行，另谋它业。时下，全市的香鱼育苗场仅剩下三四家，且处于半停业状态。甚至这为数不多的育苗场，也打算迁移外地进行养殖。

简介：在水产养殖过程中，由微囊藻引发的鱼病以致死亡的事例频频发生，特别是近年来，水产养殖技术的提高，人们以追求高效、高产为养殖的主要目的．使水体的富营养化日趋严重，致使水华发生已成为全国以至于全球性的环境问题。而微囊藻是淡水水体水华最常见的藻类。

简介：本文报道了以冷冻木屑为填充料，长途运输日本囊对虾（Marsupenaeusjaponicas）亲虾的无水包装技术及其应用实验。亲虾在室温条件下经3-5h适应性暂养后，以1℃·h^-1降温速率逐步降至15℃，并维持该温度。包装前1h再把水温降至亲虾出现僵硬或侧卧为冷休克标志，大约11℃左右。包装时，在泡沫箱内铺上冷冻木屑3～5cm，再放上一层排列整齐的亲虾，如此一层木屑一层亲虾，至表层以木屑装满箱为止。一个航空运输专用箱（60×45×32cm）可装70-80尾亲虾。箱内可根据运输时间放置降温剂（干冰）1-2块。2004年-2006年，从厦门空运亲虾到河北黄骅市渤海水产资源增殖站，36批次，亲虾总数量达16584尾，运输过程死亡1436尾，存活率为91.34%。文中还就包装过程人为操作不当的影响、常见问题和各种活虾运输方法的利弊进行了分析与讨论。

简介：广西新闻网消息：广西环江毛南族自治县充分利用中国——东盟博览会在广西举办的机遇，千方百计把香猪投放到东南亚市场．取得显著成效。据不完全统计，今年前7个月该县出口到东南亚国家和销往港澳等地的香猪达4万多头。由印尼客商投资兴建、年可加工60万头香猪的出口食品加工厂竣工投产后大部分产品售往东南亚一带。

简介：欧洲白鲑Coregonusalbula(北美称作加拿大白鲑)是芬兰内陆商业渔业的最重要鱼种，在各种湖沼类的多数中、大型湖泊中都可以发现。在淡水渔业中，商业欧洲白鲑的渔获量从1980年约400万公斤减少到1992年不足100万公斤。对拖网船的单位数(2艘拖网船拖曳1顶拖网)在80年代期间从大约10艘增加到100多艘，

简介：介绍系用提高水温和注射HCG使怀卵金鱼达到较高的排卵率的实验技术。如果在注射HCG(4Iu／g)6小时后再注射IM(10ng／g)能完全抑制排卵；未排出的卵母细胞迅速进入黄体萎缩。在鱼类用iM和HCG处理后。PGE1，PGE2α和PGF2α(5ug／g腹腔注射)能诱导排卵，当注射HCG11小时后注射PGE2是最有效的。这个实验结果认为在HCG刺激后，前列腺素的排卵作用是在卵巢水平，并且限制在注射促性腺激素后7和12小时之间的时期内。