简介：27日下午，国务院新闻办对外正式宣布了我国山东、江苏、新疆、北京以及河北等地区爆发的口蹄疫疫情。

简介：1．猪肉消费可能出现萎缩。当前国内多数地方猪价相对平稳．此事件的发展势态宣传面越广、深度越深，其对国内养猪业的影响越大，猪价下跌的省、市、地区亦将越多。

简介：7月的克什克腾旗贡格尔草原天蓝草绿，牧民王金明家的3500亩草场就坐落在这一片青翠之中。他家以前每年存栏600多只羊，至少3年才卖，现在只存栏300只基础母羊．每年能出栏300只肉羔羊。同样出栏一只羊，草料能省1吨，喂养时间也仅有以前的六分之一。他对记者说，前些年由于超载放牧，很多地方的草场都露出地皮沙化了。

简介：北京大发正大有限公司是农业产业化国家级重点龙头企业,其生产的“双大”牌肉食品成为国内外深受欢迎的“抢手货”,究竟靠什么呢?本刊记者采访了大发正大有限公司总裁办公室主任胡钢。胡主任说,一个公司要想有好的发展,产品质量肯定是第一位的!产品质量是企业生命的源泉。公司从一开始就狠抓产品质量关,具体是从以下4个方面着手。抓源头工作确保鸡苗质量当前制约肉鸡业发展的“瓶颈”因素主要是缺乏母源抗体强的好鸡种。公司为此引进世界优良肉种鸡“艾维茵”,繁育出“北京艾维茵”肉用曾祖代、祖代、父母代系列种鸡品种,并可按市场需要,及时研制种鸡新品种。为保证鸡源的稳定和安全,公司从种鸡饲养、种蛋生产到孵化厂的选蛋、孵化、挑选雏鸡等过程均实行严格的质量控制;实行了人员、车辆入场(厂)清洗消毒防疫制度、鸡舍清洗消毒制度、种蛋熏蒸制度等各种防疫措施和严格的管理规定;加之全公司近百名兽医、畜牧专家在各场从事饲养技术指导、疫病防治等关键工作,公司动物保健中心定期进行监测、督导各场按时防疫,有效避免了鸡场、栋舍和人群之间的交叉感染,起到了预防疫病的作用。严把“四关”确保饲料质量一是检验关。所有进厂原料与成品均由品管部...

简介：中国主要畜产品成本收益结构分析/王伟(北京农学院经贸系102206),孙伯川,吴新生…//北京农学院学报.-2004,19(2).-43～47改革开放以来,随着畜牧业产值在农林牧渔业总产值中的比重由1978年的15%提高到30%左右,畜牧业在农业中的地位越来越重要。我国是世界上最大的畜产品生产与消费国家之一,但目前还不是世界畜产品的贸易强国。消费量大是

简介：消息:近几年来,山东省东营市在肉羊良种繁育上,突出良种引进和胚胎移植快繁,使得当地良种肉羊数量已位居山东省首位。目前,东营市纯种布尔山羊已达1万只,占山东的80%以上;存栏无角多赛特、特克赛尔等良种绵羊1000余只,占85%以上。据了解,良种肉羊的繁育带动了东营市肉羊产业的迅猛发展,目前全市100只以上的肉羊养殖户已达1150个,其中存栏肉羊300只以上的单一场户123个,肉羊存栏总量达100万只。在肉羊改良方面,这个市狠抓冷配网点的建设,逐步形成上下一体,功能完善,覆盖全市的杂交改良网络。现有牛羊改良站64个,改良网点286个,年改良肉羊达30万只,肉羊良种覆盖率达到35%。据悉,去年东营市还在山东省率先成立了首家肉羊合作社联合社,举办了山东省首届肉羊博览会;在山东省财政厅组织的由全省各地市参加的“肉羊优良品种及安全高效养殖技术推广”项目的招标中,一举中标,充分展示了东营市肉羊产业的实力。东营肉羊产业发展迅猛$新华社

简介：肉羊产业涉及面广，是一项庞大而繁杂的工程。然而目前国内众多的肉羊企业，不仅规模小，实力弱，科技含量低，很多厂家忙于炒种；而改良的肉羊价格低，生产成本增高，致使众多的肉羊产业生存艰难，甚至破产；影响肉羊产业的正常发展，肉羊

简介：国家禽流感参考实验室主任陈化兰25日表示，由这个实验室负责研制的H5N1亚型重组禽流感病毒灭活疫苗、H5亚型禽流感重组鸡痘病毒载体活疫苗已经取得成功。新型疫苗能够彻底切断高致病性禽流感——H5N1亚型禽流感病毒通过水禽向家禽、哺乳动物和人类传播的传播链。

简介：鹅肥肝这一风靡欧洲的美味，近20年来越来越受到国人的青睐。现在国内除西藏、青海、宁夏等几个省市外，都有鹅肥肝生产。但是中国想成为世界第一鹅肥肝生产国，还有很长的路要走。

简介：自上世纪80年代初期以来，我国在大力引进、推广良种的推动下，集约化商品养鸡业得到了迅猛发展，在短短的十多年，使我国鸡产品生产总量跃居世界前列。90年代中期后，我国鸡蛋总产量跃居世界第一、鸡肉总产量居第二，建立了世界养鸡大国的地位。鸡产品市场供应由长期的持续紧缺到日趋丰富，并出现了鸡产品相对过剩，市场供应相对饱和的局面。家禽产业的发展方向不仅看一般良种家禽存栏数量与禽产品产量，而且还要看优质禽产品研究与开发的深度、广度、产业化程度与规模，以及优质禽产品所占禽产品生产总量的比重。只有这样，家禽产业的发展才具有活力，才能做到家禽业的可持续发展，才能够在国内外市场竞争中立于不败之地。

简介：北京养鸡业协会与“信息助农”工程委托运营商恒信通电信服务有限公司近日签约，决定共同搭建肉鸡产业信息服务平台，为养鸡农户提供便利。

简介：萧县自古以来有养羊食肉的习惯自解放以来，羊的饲养量一直居全省首位，为省内第一养羊大县。1996年被农业部定为国家级秸杆养羊示范县，“九五”以来又实施飞播牧草项目，推广山羊改良技术。近年来，由于活羊价格居高不下，较大地刺激广大农户养羊积极性，山羊饲养量连年增长。2003年全县存栏山羊104．2万只，年内出栏134万只。

简介：宁夏农垦贺兰山清真肉羊产业(集团)有限责任公司以实施“百万肉羊产业工程”为突破口，充分发挥地域和民族特色，整合资源，重组资产，形成“公司+基地+农户”的农业产业化经营格局。为充分发挥农业产业化龙头企业的带动作用，集团公司按照“以羊调种，草畜并重”的原则，先后投资3000万元建立了商品

简介：几年来,带着了解国际上发达的农业国家草畜乳产业如何发展的问题,我们多次奔赴美国、澳大利亚、西班牙、法国、德国、荷兰、以色列,到一些农场、牧场、肉制品和乳制品加工厂考察,大开了眼界,得到了一些宝贵启示,通过引进、消化、吸收、创新,我们将寻求一条符合中国国情的草畜乳一体化经营的发展之路.

简介：记者从11月28～29日举行的首届全国鸭鹅产业大会了解到，到2004年，吉林省养鹅已达5400万只。养鸭达到2360万只，在国内处于重要地住。专家与企业家们认为．吉林省发展鸭、鹅产业优势地位明显，有望成为国内鸭、鹅产业基地。

简介：本文提出了陕西省神木县1986～2000年种植业、大农业生产和农村产业结构三个层次的调整方案。其指导思想是:以粮食生产为基础,畜业生产为重点;以发展煤田为龙头,大力兴办第三产业,发展多种经营,带动农村经济全面发展。

简介：7月20日，在河南沁阳召开的中国商品驴产业高峰论坛推出一个新的概念：商品驴产业。专家认为，商品驴的养殖收益至少比粗放传统的役用驴升值1倍以上，养殖一头肉用驴将会有2500元的收益。中国马业协会秘书长杜玉川断定：中国商品驴产业发展前景广阔。中国畜产品加工研究会秘书长、山东农业大学食品学院副院长罗欣教授表示：驴的肌肉纤维比马、骡、骆驼等动物的肌肉纤维细，肌内脂肪含量在25％，含量适当，既好吃又有营养。

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简介：中国堪称世界禽肉禽蛋生产和消费大国，禽肉产量居世界第二位。同时，我国年饲料产量9800万吨，其中50％左右是禽类饲料。如此重要的两个产业，目前受禽流感疫情波及程度呈何种状态？国家又将会对受损企业采取哪些补救措施？

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