简介：肉用仔鸡生长速度快、饲料转化和消化率受各种因素影响，诸如影响疫病、营养水平、环境等等，都可能造成低的生长速率和饲料转化率，造成养殖成本降低。文章在分析肉仔鸡营养要求特点的基础上，就肉仔鸡饲养和管理的关键技术要点进行汇总介绍，为健康养殖、提高养殖效率，提供理论和技术指导。

简介：肉用仔鸭泛指专业化的肉用型品种和兼用型品种仔鸭，又称快大鸭。目前国内饲养比较普遍的品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、天府肉鸭、狄高鸭、海格肉鸭等，这些品种在良好的饲养条件下，49日龄活重可达3千克以上，且鸭肉品质好、瘦肉率高、肉嫩多汁、风味独特，很受消费者青睐。

简介：多年来,北方地区肉用犬一直供不应求,市场价格稳中有升,养殖前景十分广阔。目前,在肉用犬养殖生产中,绝大多数养殖户还是沿用传统的平面养殖方式,养殖生产受到圈舍面积、卫生条件、疫病预防、生产效率、冬季供暖等诸多因素制约，使养殖成本过高，生产发展缓慢，养殖规模难以扩大。

简介：肉用仔鸡胸囊肿是胸部的一种炎性疾病。由于肉鸡多关闭饲养，体重大，活动少，70％的时间处于伏卧状态，胸部承受着体重的60％，龙骨表面皮层长时间受到压迫和摩擦，使皮质硬化。形成囊状组织，里面逐渐积累一些黏稠的渗出液，成水泡状，随着炎症的发展，脓液颜色逐渐由淡黄色转为红色至暗棕色。胸囊肿是肉用仔鸡生产中常见的问题。该病虽不引起死亡，但影响胴体的美观，降低商品价值和等级，对肉鸡业的发展形成一定威胁。

简介：山羊属于草食动物，其产品的营养性和安全性一直受到人们的倾爱。随着社会的发展和人们物质文化生活生平的不断提高，羊肉的市场需求量与日俱增，特别是一到冬季，羊肉汤锅、米线、烤全羊比比皆是。

简介：羔羊断奶后,利用其精饲料报酬高、生长快等特点,通过配制高能量、高蛋白日粮和科学的管理措施,进行短期快速育肥,使羔羊在4月龄出栏,羔羊育肥周期缩短2个月以内,出栏活重达30kg左右,日增重300g以上,料肉比3：1,显著增加养羊经济效益。

简介：

简介：雏鹅是指4周龄以内的幼鹅。刚出壳的雏鹅比较娇嫩,不能独立生活,且出生雏鹅个体小,绒毛稀薄,体温调节能力差,怕湿、怕冷,对不良环境的抵抗力较弱。雏鹅的新陈代谢旺盛,生长速度也很快,到20日龄时的体重可达出生体重的10倍。

简介：小鹅瘟是由小鹅瘟病毒引起的一种急性或亚急性败血症。本病多发于1月龄内的雏鹅，发病致死率高，即使注射疫苗有的仍会发病，现就临床诊治体会浅谈如下：

简介：人工活拔鹅羽绒能有效地提高鹅的产羽量，一般可连续采3年羽绒再淘汰。成年鹅1年可拔7-8次羽绒，当年鹅可拔3～4次羽绒。同时人工活拔的羽绒没有杂质和其他羽毛的混杂。因此人工活拔羽绒量至少要高于宰杀烫煺取羽绒量的3％以上，且羽绒质量也显著优于烫羽，其经济效益超过了鹅肉的经济价值。因此说，人工活拔鹅羽绒是提高羽绒的产量和质量的有效方法。

简介：小鹅瘟是由细小病毒属的小鹅瘟病毒引起的一种以病鹅精神萎顿、不食、下痢等为主要临床症状的一种传染病。根据病程可分为最急性、急性和亚急性3个病型。其中,急性小鹅瘟常发生在5-15日龄的雏鹅,下面就以急性小鹅瘟的防治作一下简单介绍,供广大养鹅户参考。1临床症状病鹅精神沉郁,食欲减退,饮欲增强,嗉囊松软、内含大量的液体和气体,喙端色泽变暗,呼吸困难,鼻孔周围有鼻液附着,

简介：1小鹅瘟小鹅瘟是病毒引起的一种烈性、败血性传染病。临床症状常伴有严重下痢,典型病变为小肠粘膜出现渗出性炎症,有大片坏死、脱落和凝固物,在小肠中段或后段肠腔形成＂腊肠状＂的栓子,堵塞肠道。雏鹅群感染小鹅瘟后,传播迅速,死亡率一般达40～80%,新疫区往往高达90～100%。

简介：种鹅饲养环节一般分为育雏期、育成前期、育成期、成年期。笔者在此重点讨论种母鹅的饲养技术要点。1育雏期（1～30日龄）雏鹅初期应该舍饲，舍饲主要是喂给水、草粉和精饲料，按照精细加工、少喂勤添的原则进行。一般要求是及时饮水、适时开食。适时饮水利于卵黄的吸收，刺激食欲，促进胎粪排出。水质要求清洁卫生，

简介：我国有悠久的养鹅历史。鹅属水禽，不但生长快、而粗饲、适应性强，适合放牧饲养；其肉质含脂肪少、味美肉鲜，是餐桌的佳肴，羽绒又是经济价值及高的加工原料。

简介：鹅的生长速度快、疾病少、易管理，而且随着近年来肉鹅快速育肥技术的普及，养鹅效益不断提升，一般饲养70天即可上市，育肥周期短，经济效益高，只均获利达10-15元。饲养肉鹅已成为广大农户奔小康的主要手段之一。

简介：青年鹅在体成熟基本完成以后．用高能量的饲料．经短时期的人工强制填饲．促其迅速肥育。并在肝脏内积贮大量营养物质．使肝脏的重量和体积比原来增加5～10倍．称为肥肝。近年来．随着人们生活水平的提高和国际贸易的不断发展．市场对鹅肥肝的需求量日趋增多，同时也给养殖户带来了可观的经济效益。

简介：随着人们生活水平的不断提高，消费者对禽产品品质要求也在不断提升，为满足不同消费者的需求，江苏常州地区兴起了各类的生态养殖场。家禽的啄癖症在养殖生产中时有发生，对养禽业生产造成一定的经济损失。

简介：近几年来,随着畜牧业快速发展,辽宁省阜新市养鹅业也随之发展起来。2003年3～9月份雏鹅集中繁育季节,辽宁省阜新市动物防疫站化验室经常接到雏鹅发病病例,表现有雏鹅饮水后不久,突然发病,口流白沫,头向后仰,如不及时采取措施就会有不同程度死亡的报告。通过近一个月时间跟踪诊断与治疗,搞清了该病的防治办法,推广后取得满意效果。一、现场调查情况一家养鹅场共养雏鹅700只,在2003年4月1日,由于饲养员的粗心大意忘记给雏鹅引水长达8个小时之久,在饮水后10分钟左右近22只雏鹅相继发病,发病率在20%～30%,死亡率在40%～50%左右,造成近200只雏鹅死亡。2003年3月9日,另一家养1500只雏鹅场,由于户主不懂养鹅基本技术,1天只饮2次水,2周后导致这些雏鹅在30℃左右的雏舍内暴饮,造成近400多只雏鹅死亡。该病的发病率在20%～30%,死亡率在40%～50%左右。二、临床表现雏鹅暴饮清水后突然发病,口吐白沫,嗉囊气胀,头向后仰,腿和喙手感发凉,喙边缘发绀。一般在饮水后10分钟左右发生。发病率可在20%～30%。如此时抓住病鹅,摁摸病鹅的...

简介：鹅肥肝这一风靡欧洲的美味，近20年来越来越受到国人的青睐。现在国内除西藏、青海、宁夏等几个省市外，都有鹅肥肝生产。但是中国想成为世界第一鹅肥肝生产国，还有很长的路要走。

简介：时下，大力发展草食动物饲养是畜牧业生产的重点之一。在每年3月上旬至4月上旬，就可以养育早春鹅，一般饲养60至70天，平均体重达2.5公斤以上。饲养早春鹅主要抓好以下措施：