简介：葡萄与葡萄酒中的香气物质,是指具有芳香气味的,在较低温度下能够挥发的物质的总称。葡萄果实中的香气主要存在于葡萄果皮中,葡萄酒的品种香气直接源于葡萄果实,赋予葡萄酒个性。葡萄果实的香气种类很多,以具有挥发性的游离态和不具挥发性的结合态（可变成游离态）芳香物质两种形态存在,只有游离态的芳香物质才具有气味,也就是同时能引起味觉和嗅觉的挥发性物质。这些香气物质可根据其代谢路径分为萜烯类（terpenoids）、

简介：本文介绍了辣椒素类物质的种类及其特性,并就国内外在辣椒素类物质方面的研究进展,如辣椒素类物质的代谢,不同辣椒品种和不同生长期间辣椒素物质含量的变化等进行了综述.亦简述了辣椒素类产品今后的发展方向.

简介：1材料和方法1.1试验材料本试验以张掖广泛栽培的耐莫尼塔为试验材料1.2试验时间及地点试验于2016年6—11月在六坝现代农业示范园区日光温室内进行。1.3试验处理与设计试验设3个处理,将幼苗定植于盆径30cm、高35cm的塑料盆内,每处理9盆。等番茄定植缓苗后进行处理,按照植株的蒸腾蒸发量进行处理,分别为蒸腾蒸发量的80%、100%、120%,以称重法控制灌溉量。

简介：本试验以云南涮辣辣椒为试材,研究了辣椒素的积累与物质代谢之间的关系。结果表明,在果实发育前期,辣椒中黄酮含量相对较高,之后开始迅速下降,在果实发育后期,其含量缓慢下降;在涮辣果实发育的前期,类黄酮和蛋白质的含量较低,而在果实生长发育的后期（第4、5、6时期）,类黄酮和蛋白质的含量先升高再降低,然后升高。

简介：用嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O），火焰离子检测器-气相色谱联用（GC—FID），质谱-气相色谱联用（GC—MS）三种气相色谱检测方法和常压化学离子化飞行时间质谱（APCI—TOFMS），质子传递反应质谱（PTR—MS）两种直接质谱检测方法来比较测定干辣椒中的挥发性香味成分。干辣椒的挥发性香味成分的大体描述最后由感官评定来确定。三种较显著的风味分别是：辣椒味、煮熟蔬菜味和青草味。用气质联用顶空分析法共有63种挥发性香味成分被分离出来。而嗅觉测量法-气相色谱联用（GC—O）认为其中的11种成分决定了辣椒的香味活跃程度。在所有的方法中普遍认为：3-甲基正丁醛是最活跃的香味成份，其次是2-甲基正丁醛。确定挥发性香味成分的多少主要是受测定方法的影响。色谱方法之间有很强的相关性（p=0．946）。直接质谱法相关性不显著（p=0．613）。经过不同方法的分析，我们发现，用GC—MS，GC—FID和PTR—MS三种方法检测出的挥发性香味成分并没有显著的不同．显著性的差异主要存在于PCI—TOFMS法和其工艺的不同（P〈0．01）．（IntJMassSpectrom223—224（2003）55—65）

简介：蛋白质和糖类物质是影响DNA纯度的重要因素。以不同辣椒种质茎尖叶片为材料，测定蛋白质和糖类物质含量。试验结果表明，材料LX4茎尖叶片蛋白质含量最高，为21．32mg／g（FW），热辣4号蛋白质含量最低，为10．15mg／g（FW）；热辣4号茎尖叶片含糖量最高，为2．25％，L515含糖量最低，为0．82％；不同辣椒材料间茎尖叶片中的蛋白质和糖类物质含量存在不同程度的差异。本研究为选择有效方法提取高纯度、高质量辣椒基因组DNA提供了参考。

简介：为探索遵辣8号最佳的栽培密度和施肥量,采用4因素5水平二次回归正交旋转组合设计,研究不同密度、施氮量、施磷量及施钾量4个因素对遵辣8号产量的影响,建立产量与各因素的数学回归模型。结果表明,随着栽培密度、施氮量、施磷量、施钾量的提高,辣椒产量呈先升后降的趋势。小区产量高于7.82kg,即单产高于258.72kg/667m^2的最佳农艺优化栽培方案是：栽培密度9092~9815株/667m^2、施氮量28.33~33.4kg/667m^2、施磷量13.78~16.51kg/667m^2、施钾量29.46~34.92kg/667m^2。

简介：为在生产上给辣椒制定合理的氮肥施用方案提供理论参考,采用无土栽培方法,以6份辣椒自交系为材料,研究了营养液中氮素浓度为正常水平的20%条件下辣椒形态、物质积累和氮吸收利用的变化情况。结果表明,在开花期,低氮胁迫造成辣椒SPAD值、株高、开展度显著下降;在成熟期,低氮胁迫造成辣椒果实干物质量、果实干质量比以及果实的氮含量显著下降,叶片和茎秆干质量与正常施氮组差异不显著,叶片干质量比、茎秆干质量比以及单株氮吸收效率大幅增加,但氮利用效率大幅下降;低氮胁迫还对叶片、茎秆氮含量与单株氮利用效率等一些性状间的相关性造成了影响。推测,低氮胁迫下辣椒整个生长周期都以营养生长为主。

简介：为探索辣椒新品系ZJ1-12的高产优化农艺措施,运用4因素（完全实施）5水平的二次正交旋转回归设计研究了密度、氮、磷、钾肥对辣椒新品系ZJ1-12产量和经济效益的影响。结果表明：各因子表现正向增加作用,作用大小排序为密度〉K20〉N〉P2O5肥用量。单产达156.93kg/667m2以上的优化农艺措施为密度10235～10813株/667m2,纯N量13.525～14.855kg/667m2,P2O58.232～9.748kg/667m2,K2010.875～12.6kg/667m2。当最高产量为278.84kg/667m2时,纯收益高达4149.04元/667m2。

简介：辣椒,全国人民都喜欢吃,只是,重庆人吃得猛一些,多一些,有时甚至生吞活剥.想起我们曾经的乡村生活,和现在所谓的城市生活,虽然都喜爱辣椒,但对辣椒却有着不同的韵味和情趣,似有大江东去与小桥流水之别,但最大的还是粗糙与精细之异,这使我从以前不看重辣椒,到现在研究起辣椒来.

简介：当前,许多农民朋友来信,询问国家建设用地、市政设施和公共、公益事业用地、房地产开发用地等征地的审批手续如何办理;征地的补偿标准怎样确定;乡政府与村委会如何与农民协商征地事宜。现根据国家和省里的土地管理法律、法规,答复如下:一、不管哪种情形的建设用地,凡属征用土地的,１９９９年１月１日新《土地管理法》实施后,一律要报国务院或省人民政府审批,省以下人民政府无权批准。１９９９年１月１日前的征地审批权限是分级限额审批,县级人民政府是耕地３亩以下,其他土地１０亩以下;地（市）是耕地３至５亩以下,其他土地是１０至１５亩以下;超过以上限额的应报省人民政府或国务院审批。乡（镇）人

简介：崛起的“金龙”龚顺荣，纪甫庆在金融界有一条迎着改革开放应运而生的＂金龙＂──中国人民建设银行宜黄县支行。尽管起步晚，人员少，在全县五家专业银行中属小老弟，但后来者居上，他们的突出的业绩令人刮目相看，成为全县、全区同行业的先进；不仅有力地支援了地方的经...

简介：

简介：符合国家规定的咸肉标准为：外表干燥、清洁，肉质紧密而结实，切面平整，有光泽，肌肉呈红色，脂肪面白或微红色，具有咸肉固有的风味。咸肉一般在冬季生产，其加工方法如下：１．取料。咸肉原料分为带骨和不带骨两种。带骨加工的咸肉，按原料肉的部位不同，分为连片、小块、蹄腿。连片指去头、尾和腿后的片体；小块指每块２．５公斤左右的长方形肉块；蹄脚指带爪的猪腿。２．整修。整理剔除碎肉、污血、淋巴、碎油等。为使食盐渗透均匀，必须在肉块上每隔２－６厘米划一刀，刀口大小、深浅应根据气温和肌肉厚薄而定。如气温在１５℃以上时，刀口大些、多些，以加快腌制速度；１５℃以下时则可小些、少些。６０公斤以下的猪，也可分成前夹、中片、

简介：导言印度是最大的辣椒生产国之一(年产83.26万t)。其辣椒种植面积和产量在印度蔬菜作物中居第三位。具有中等辣味又能在大部分季节栽培的辣椒基因型是一种理想的

简介：黄柏系芸香科落叶乔木，树高10～15米，是我国名贵的三木(杜仲、厚朴、黄柏)树皮药用树种之一。现将其栽培技术介绍如下：　　1.采种育苗。冬季当果皮呈紫黑色时采集，放在大缸内浸泡，待果皮腐烂后捞出，搓洗去杂，晾干。种子既可冬播，也可在室内拌细沙贮藏至翌年春播。春播可在2月中、下旬在室外挖坑，用湿沙催芽20天，坑深50～60厘米。将种子按“种1沙3”的比例拌和，倒入坑内，耙平土，洒水后上盖稻草，要经常翻动，当有30％种子裂口即可播种。将苗圃地耕翻消毒再下肥。作床后开5厘米深的播种沟，沟宽与沟距各20厘米。种子均匀撒播后，用过筛后的细土盖1～1.5厘米厚，再用洒水壶

简介：小说篮球双抠，白酒啤酒米酒，施肥灌水松土，授粉罢手，辣椒种又要收。

简介：我家的阳台上种了两棵黄瓜，土是从楼下一塑料袋一塑料袋带上来的。不太肥沃。我所能做的，就是每日不忘记给它浇水，因为土层很浅，如果忘记了它就会枯萎。

简介：浙江人大多不爱吃辣椒，而紧靠江西的浙西一带百姓却有“无辣不成餐”的习俗。有人说不吃辣的人要聪明一点，所以江浙沪一带的经济发展飞速。倒不如说吃辣的人性格刚烈，因而行侠仗义者历史上层出不穷。

简介：辣椒营养丰富，味道辛辣，刺激性强，具有很好的开胃引发食欲的功能，是很多人都喜欢的一种蔬菜。将辣椒做成各种各样的特色小吃和调味料，更别有一番风味。