简介：1906年春天的一个早晨,美国第26任总统西奥多·罗斯福边吃早餐边看报纸。早餐像往常一样,12个鸡蛋、一听罐装火腿肠和一杯牛奶。在白宫,他是有名的大胃王,如果不是所阅读的报纸内容在作祟,他吃下面前的食物是小菜一碟。然而,这个早晨,在阅读完报纸上的那篇文章后,罗斯福总统出现了强烈的生理反应,呕吐不止,他把一向喜爱的罐装火腿肠抓起来,愤怒地全部扔到窗外。而且,从这个早晨开始,他再也不敢吃肉,变成了真正的素食主义者。

简介：根据高职院校课程改革的具体要求和任务,针对食品营养与卫生课程的特点,笔者从课程设计理念、教学内容、教学方法和手段、实验教学环节、考试考核方法等方面展开了探讨,旨在进一步提升本课程教学水平和质量。

简介：食品卫生学是食品质量与安全专业的核心课程之一.在重点课程建设过程中,结合学科专业特点和教学中存在的实际问题,通过优化教学内容、创新教学模式、改进教学方法及教学手段、改革实验内容和完善考核方式等具体措施,充分体现了学生在教学过程中的主体地位,激发了学习兴趣、培养了创新思维、提高了教学效果.

简介：摘要本文主要以案例教学法在高职《建筑工程质量与安全管理》课程中的应用为重点进行分析，结合当下案例教学法的具体应用为主要依据，从丰富案例教学资源、优化案例教学主体及设施、创新案例教学考核方式这三方面进行深入探索与研究，其目的在于加强案例教学法在高职《建筑工程质量与安全管理》课程中的应用效率，为提高高职《建筑工程质量与安全管理》课程教学质量提供有利条件。

简介：

简介：高考语文试卷一直体现了引导学生发展思维能力的功能，从语言和思维两个方面考查考生的文化积累和人文素养。语文备考也要抓住思维能力不放，让学生关注自己的思维品质，优化自我思维品质，从根本上提高语文能力。

简介：摘要针对小学生诚信缺失的原因我们从小学班级诚信教育的重要性、诚信教育的特征性、家风的教育性、学风的引领性、教师言行的示范性、教育形式的灵活性等方面来进行剖析。

简介：摘要针对小学生诚信缺失的原因我们从小学班级诚信教育的重要性、诚信教育的特征性、家风的教育性、学风的引领性、教师言行的示范性、教育形式的灵活性等方面来进行剖析。

简介：教育发展到今天，从来没有这么需要基于实践高于实践的研究；教研发展到今天。从来没有这么需要有足够的勇气和智慧，重新审视自己的工作职能与定位，提升自我的专业素养专业品质。基于深化课程改革的背景，基于教育发展赋予的任务，我们需要高度关注教研员自身素养的提升，教研品质的提升。

简介：在网上各种有关食品的传闻中，有许多是穿着正能量外衣的。最为典型的莫过于“十大抗癌食品”、“十大健康食品”等等，这些传闻往往都是告诫消费者现在生态环境如何如何凶险，为了保证健康我们一定要多吃等等。咋看一下，没有恐吓，没有耸人听闻，反倒带有积极方向，可是你仔细一想，总是觉得哪里不对。这些食品能够抗癌？

简介：经历了活动化、制度化的校本教研，实质上已进入了文化构建阶段。实施校本教研文化战略，以“聚焦课堂”、“携手行动”、“崇尚智慧”为核心，以“探寻文化基因一植入文化芯片、培育文化土壤一实现文化共享、积淀文化现象一打造文化品牌”为主线，突出区域联动，强化区域特色，推进区域发展，就是追求校本教研的高品质。不仅是校本教研自身发展的必由之路，也是提升教育内涵的必然要求。

简介：摘要英语绘本具有文字精炼、图案优美、意境丰富的特点，英语绘本对英语教学具有重要的辅助作用。英语绘本的特点符合小学生的年龄特点和心理特点，因此，小学英语教师可以合理的使用英语绘本培养学生的思维品质，提升小学英语的教学效率。本文首先介绍了英语绘本的定义和特点，然后针对如何在小学英语教学中巧妙的使用英语绘本培养学生的思维品质提出了几点策略。

简介：本文根据教学实践，就化学教学中如何培养学生的思维能力进行了几个方面的尝试。

简介：摘要在提倡以培养创新精神、创新意识和创新能力为核心的素质教育的今天，“为创新而教”已成了学校教学的主要目标。为了使学生适应新世纪的挑战，使之成为综合的创造型人才，教学中必须注重对学生思维能力的培养和训练。

简介：张伯苓是南开大学的创建者.他的一生,是南开大学的一生.分析他创建并发展南开大学的经历,可以看出他人格中的卡里斯玛品质是其取得成功的一个主要原因.

简介：摘要针对小学生诚信缺失的原因我们从小学班级诚信教育的重要性、诚信教育的特征性、家风的教育性、学风的引领性、教师言行的示范性、教育形式的灵活性等方面来进行剖析。

简介：摘要3—6岁是幼儿学习品质培养的关键时期，如何使幼儿养成良好的行为习惯，使其终身受益，也是每一位幼教工作者所分析、探究的话题。因此，在幼教工作中，也可以充分的运用棋类游戏，来促使该目标的达成，以在锻炼幼儿思维、智力的同时，推动其行为习惯的养成，为其后续的成长及发展打下坚实基础。基于此，本文将以此为话题，对培养对策进行研究，希望对相关工作的展开发挥出借鉴价值。

简介：摘要《高中英语课程标准》(2017版)将英语学科核心素养归纳为语言能力、文化品格、思维品质、学习能力四个维度。发展学生核心素养已经成为小学英语教育界的热点话题。阅读教学是小学英语最重要的教学，小学英语教师应重视在阅读教学中对学生核心素养的培养，尤其是对其思维品质的培养，以使学生能更好的适应社会对高素质人才的需求。本文，笔者将结合教学案例，浅谈在核心素养理念的支撑下，如何创新小学英语阅读教学，培养学生思维品质。

简介：摘要高中英语课堂教学的主要目的在于促进学生更好地利用英语开展交流，因此，需要教师不单单向学生传授知识与技能，更要唤醒、激发与鼓励学生。以下，笔者将结合自身的实践教学经验，对高中英语课堂教学如何创新教学方法，培养学生的思维品质提出几点建议性策略，旨在有效培养学生的英语学习能力，从而更好地促进学生英语思维能力的提升。

简介：摘要保护幼儿的安全是幼儿园教职员工的重要职责，教师是幼儿园安全教育的主要实施者和幼儿安全的守护者。教师的观念与行为是幼儿安全的重要基础，因此，园长要通过多种教育方式转变教师观念，教育教职员工牢固树立幼儿安全工作重于泰山的意识，加大安全工作教育力度，时时、处处、事事讲安全。