简介：

简介：维生素C是人体必需的营养素之一,与宝宝的健康成长有着非常密切的关系。维生素C的作用促进胶原蛋白的形成这是维生素C最重要的一个生理功能。当维生素C缺乏时,胶原蛋白的合成会受到影响,可使宝宝体内的小血管脆弱而引起不同程度的出血。促进骨骼和牙齿的发育宝宝处于快速生长发育时期,维持骨骼的正常发育非常重要。而维生素C能参与细胞的形成,可促进骨骼和牙齿的发育。

简介：根据少年儿童的生理特点和当前中国儿童维生素C缺乏的主要原因，介绍了维生素C结构与功能，药食与食补的解决方法、食量以及注意事项。

简介：维生素C又叫L-抗坏血酸，是一种水溶性维生素，对人体十分重要，可以促进骨胶原的生物合成，利于组织创伤口的更快愈合；促进氨基酸中酪氨酸和色氨酸的代谢，延长肌体寿命；改善铁、钙和叶酸的利用；等等。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般是指纯果汁或100％果汁。果汁中保留有水果中相当一部分营养成分，

简介：鲍林是当代美国伟大的科学家。由于他在科学与和平事业上的成就,两次获得诺贝尔奖,一次是化学奖,一次是和平奖,并且两次获得的都是单独奖。

简介：流言：维生素是人体必需的营养元素，其中广为人知的维生素C更是“神通广大”，从最早的“维生素C能治感冒”，到近几年的“维生素C能预防癌症”，似乎维生素C能包治百病。而真实情况又是如何呢？

简介：《普通高中化学课程标准（实验）》在“课程资源的开发与利用建议”中指出“应鼓励学生和教师充分利用生活中的常见用品和废弃物，设计富有特色的实验和实践活动。”这就要求我们注意选择与生活密切相关的内容作为活动载体，利用生活中的常见物品开展相应化学活动。为学生提供可探究的问题，让他们动脑思考，动手实验，这不仅能丰富学生的化学知识，还能培养学生运用化学知识和方法分析解决简单问题的能力。

简介：高三备考阶段，考生还会出现这样的症状：常感觉头痛，伴有少量的脱发。因为压力过大，每个考生都会出现紧张的精神状态，因复习时间较长从而导致大脑疲劳，这种状况比较常见。家长对此也不要慌张，首先要通过有效手段进一步减轻学生的压力，出现这种症状的考生，这段时间最好不要熬夜、开夜车了，重点放在休息上，要有意缓解大脑的压力。

简介：维生素成了世人的热门话题。专家们断言,服用维生素是健康与长寿之道。诺贝尔奖获得者波林格认为维生素C有助于克服许多疾病。近20年来,尤其是80年代末以来,有人研究了合成维生素,旨在弄清对人体的影响。令人惊奇的是,越来越多的科学家得出同样的结论,维生素的作用远比人们过去认识的重要得多。维生素(服用量

简介：在讲维生素A前,我们先来讲一个古老的传说.在我国古代南北朝时,有个名叫王轲的青年带着母亲逃进山区躲避战乱.可是不久以后,由于环境恶劣,母亲得了眼病,眼睛干涩,晚上看不见东西,眼看就要双目失明.一天,一大群乌鸦飞到了他家门前的树上,整天叫个不停,王轲用弹弓打了几只并将乌鸦肝熬成汤给母亲喝,没想到母亲的眼病很快就好了.

简介：主要介绍维生素E的性质、体内代谢及与人体的密切关系。

简介：有些人一到晚上就看不清东西，医学上叫夜盲症。我们现在知道，夜盲症是由于体内缺乏维生素A。古人很早就发现吃动物的肝脏可以有效治疗夜盲症，因为动物的肝脏是储存几种维生素的地方，其中一种就是维生素A。

简介：比较研究2,6-二氯靛酚滴定法与铁（Ⅱ）-邻二氮菲分光光度法测定果蔬中维生素C含量。样品处理后,在最佳条件下测定果蔬中的维生素C含量。滴定法在测定深色样品时欠佳;分光光度法适合于深色样品的测定,但操作繁琐。深色的样品宜选择分光光度法测其Vc含量。

简介：在天气预报中,有时会看到有关空气负离子的数据。空气负离子的种类和浓度水平已成为评价空气质量的一个重要指标。空气负离子对人体健康有着重要的生理意义,被誉为＂空气维生素＂。人吸入一定量的空气负离子,会减少某些疾病的发生或使某些疾病的症状得到改善。生活在人工空调系统中的人常感到胸闷、恶心、眩晕和精神不振,这种所谓的＂空调综合症＂与室内缺少空气负离子等因素有关。当我们置身郊外、乡村或拥有森林、瀑布的环境时,往往有神清气爽的感觉,就是因为这些地方的空气中负离子浓度相对较高。

简介：（1）有位心理学家曾说：“人类要开拓健康之坦途，首先要学会宽容。”

简介：采用2％草酸、4％醋酸、2％草酸＋1％盐酸三种提取剂对五种果蔬中维生素C进行提取，对比所得维生素C含量，得出最优提取剂。通过直接碘量法测定果蔬维生素c的含量，间接采用维生素c回收试验证明直接碘量法测定的准确性。实验结果表明，使用2％草酸提取杭椒中维生素C效果最优，维生素C回收率为99．71％，证明使用直接碘量法测定维生素C含量的准确性高。

简介：近年来，医学研究发现：人生气时，会分泌一种毒素伤害身体。美国生理学家爱尔马的研究发现，人生气10分钟耗费掉的精力不亚于参加一次3000米赛跑。生气时的生理反应十分剧烈，分泌物的成分比在任何情绪下都复杂，且具毒性，因此爱生气的人很难健康，更难长寿，生病的风险是其他人的两倍。由此，爱尔马教授发出了“生气等于自杀”的警告。除此之外，当人的心中产生了矛盾、冲突或者不好的情绪而无法缓解时，机体的内分泌功能就会失调，随之而来的就是血压升高、心跳加快、消化液分泌减少等，时常还伴有头晕、多梦、失眠、心情烦乱等反应，这些心理和生理的异常因素如果相互影响，会带来恶性循环，诱发疾病。但若拥有良好的心理状态，即便是得了疾病，体内也会慢慢增长抗病能力。研究人员建议，生气的时候要善于开导自己，及时调整心态。宽容是维持心理健康的“维生素”。

简介：维生素最早出现在人们的视野中,是唐代孙思邈的《千金方》一书。早在1000多年前,孙思邈在《千金方》中记载动物的肝脏可以治疗夜盲症。而动物的肝脏中就含有大量的维生素A,只是当时还没有维生素的概念。

简介：19世纪末，在东印度群岛上，每年都有许多人患脚气病，脚气病让人痛苦不堪，但当时还没有药物来治疗。

简介：珍妮1岁多了。爸爸妈妈、爷爷奶奶、姥爷姥姥“非常6＋1”的宠爱，让珍妮变得娇贵起来：不爱吃菜、不爱吃肝……看看珍妮的个头还行，只是眼睛干干的，皮肤粗粗的，还常常咳嗽。医生经诊断发现，娇生惯养的珍妮竟是维生素A缺乏宝宝。