简介：同样是面食。可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。

简介：1908年9月4日，我们从嘉定(今：乐山)动身、取道夹江沿稚州府(今：雅安)方向的大路进发，第二天傍晚7时，就进入了洪稚县境：在洪雅，途经瓦屋山、穿过老林村、越过铜河谷，是我们此次翻山越岭、涉溪过河的真正旅程。9月8口，即将抵达毛沟前，我们爬上了一座山的山顶，第一次看见了瓦屋山。在这里远眺瓦屋山，它厚平方重，整个轮廓就象一艘漂浮在云雾之上的巨大方舟。

简介：陈汉章(1864.4.18—1938.6.29)原名陈得闻,又名陈焯,字云丛,号焯云,晚号伯弢。清同治三年古历三月十三日(公元1864年4月18日)生于象山县东陈村,是继清乾隆娄炳章后近百年崛起的驰名海内的经学大师,经学训诂学家。陈汉章先生幼而好学、博闻强识。早年曾就读于县城丹山、缨溪两书院,拜林放卿、虞竹亭二先生为师。二十二岁时被选为“副贡”,次年出外游学,遍访名师,于1886年赴杭诂经精舍,与章炳麟(别号太炎)等一起,就读于晚清著名经学大师俞樾

简介：在当今时代,电子文件越来越多融入各类社会生产实践活动中,由于其自身的特点,为了保障其真实性和证据价值,电子文件的前端控制思想也被档案学界所认可和实施。然而,笔者以为,詹金逊的鉴定思想对电子文件前端控制理论应当具有非常重要的现实意义。因此,笔者在本文中,立足詹金逊的鉴定观,重新审视电子文件的前端控制思想。

简介：平常我们看到的肥皂泡沫是由许多肉眼看不见的肥皂小分子所组成的。肥皂分子就像一头是紫色、一头是黄色的双色笔一样，分为性质不同的两部分：一部分可以溶解在水里，称为“亲水基”；一部分不能溶解于水，却能溶解到油腊里，称为“亲油基”。

简介：拍照手机像素越高，摄影能力就越强，效果也越好。10万像素以下的照片一般在手机上看还可以，但如果希望打印出精美的小幅照片，最好用30万像素以上的拍照手机。

简介：纵观两汉四百余年历史,汤沐邑的封赐现象屡见不鲜。受赐汤沐邑的封君中,既有固定的封赐群体,也有临时的赏赐对象,此外,两汉时期的开国君主也拥有各自的汤沐邑。这一时期,汤沐邑的多寡因其主人身份地位而不同,并且伴随政治形势的变化增益或削减。汤沐邑的承袭有别于其他食邑,长公主、县公主的汤沐邑具有明确的承继权利,其他封君的汤沐邑则无袭封权。两汉时期,汤沐邑是社会上层经济特权以及政治形势变化的具体体现。

简介：新疆教育历史是新疆历史的重要组成部分。地域、民族、文化、生活习惯与宗教信仰等方面的不同,使得新疆教育有其鲜明的地方特色和民族特征。本文着重以维吾尔族教育为例,试图对汉至清代新疆少数民族双语教育教育历史进行一番梳理,并深入研究民族最初的教育思想和文化特征,以便了解和掌握历史规律,为将来少数民族教育以及新疆教育事业的发展奠定基础。

简介：我国著名档案学专家、享受国务院特殊津贴专家、广东省人民政府文史馆馆员、广东省档案学会秘书长、《广东档案》杂志副主编、研究馆员王恩汉将自己撰写的档案工作专著、学术论文、专访、评论、通讯报道等上千篇作品及约3万字的手稿连同多年采获得的各种资格证书、荣誉证书原件与复印件捐赠给家乡静海县档案馆。此次王先生将自己珍贵的专著、文章及手稿无偿地捐赠给家乡档案馆，充分说明他对家乡、对档案事业的无比热爱。这些档案资料的进馆，进一步丰富了县档案馆馆藏，为开展爱国主义教育提供了很好的素材。

简介：女性在中国古代的领域当中一直以＂贤妻＂＂主外＂进行标榜与称赞,她们赋予低调传统的形象,而＂男主外＂养家观念让我们自然而然地将劳动力的核心价值放在男性这边,对于女性来说,她们的家庭地位所受到的关注度远远大于本身的独立生存能力。追溯汉朝,女人工作的例子数不胜数,两汉时期女性也拥有自己的工作能力,以此谋生养家。

简介：

简介：佛教传入中国后,在中印文化的相互影响下,汉地寺院的平面布局曾发生过较大的变化。该文以显通寺为例,对不同历史时期,汉地佛教寺院以塔为中心、以殿为中心、以阁为中心以及注重建筑组群的平面布局形式的发展演变过程进行了探讨。

简介：世界卫生组织的一项研究表明，人一生大约要走402000公里路，相当于绕地球赤道10周。选择什么样的鞋配合双足，去走完这漫长的人生之路，无疑是大有学问的。选鞋购鞋时，必须注意如下几点：

简介：1996年是“九五”计划的开局之年,一年来在州委、州政府的关心、支持下彝州兰台气象更新,喜事盈门.一喜州政府拨专款9万元用于各县档案馆的达标升级工作,有力地促进了各县档案馆的目标管理工作,截止12月份已有禄丰、双柏、南华、牟定四县档案馆晋级,是历年目标管理成效最大的一年.

简介：汉代陕北地区地处北部边郡，与北方游牧民族战事频发，为了维护地区和平稳定、发展经济，两汉政府因地制宜、因时制宜，先后采取了设置郡县、移民实边、军事屯垦、省郡徙民等一系列边郡政策，使社会政治稳定，经济、文化都得到大力发展，为陕北汉画像石的产生和发展提供了必要的环境和土壤，并形成其南密北疏的分布格局，从陕北汉画像石极富地域特征的题材内容也可见一斑。

简介：作为党和国家的宝贵财富．老干部具有无可比拟的政治、经验和智慧优势．动员广大老同志普遍建立起家庭档案具有特殊意义。一般来说，家庭档案既可作为老干部个人和家庭历史的见证载体。又能方便老同志日常生活，还可用来帮助教育下一代．对促进家庭和睦、社会和谐具有积极作用。

简介：

简介：家谱，又称族谱、宗谱、家牒等，是同宗共祖的血亲集团以特殊形式记载本族世系和事迹的历史图籍。家谱不仅记载着族人最基本的世系状况，而且还记载着族人的姓氏流源、族规家训、重大事件、风土人情及族人内传等内容。于是，家谱看似一个家族的历史，实际涉及历史、人口、经济、民俗、遗传等学科，是研究社会发展的重要史料。可以说，中国的家谱是一块块历史的碎片，

简介：

简介：几年来各地开展了机关档案管理达标升级活动,逐步走进各级机关的目标管理,推动了档案事业的发展,因而,乡镇机关档案管理达标工作应注重档案的分类,县级乡镇机关档案分类应有一个统一的方案。笔者在几年的业务指导工作实践中有这样几点认识。一、国家档案局对机关档案分类原则、要求已有规定,由于乡镇机关档案工作人员不稳定,流动性大,加上每个人的知识水平不同,因此,乡镇机关的档案分类五花八门,难以统一,在归档后带来一些麻烦:一是查找利