简介：摘要在讨论变质矿床的成因分类之前，首先要了解一下矿床的分类，变质矿床、内生矿床和外生矿床统称为三大矿床。变质矿床的研究力度太浅，还只在表面必须要深入的了解剖析，变质矿床也是我国矿产的重要的来源，对变质矿床的研究是必不可少的，必须要深入研究。因为我国的矿产虽然资源丰富，可是还是不够供应需求，需要大量的进口，所以对变质矿床的研究迫在眉睫。对变质矿床成因分类进行讨论和分析，得到对矿物资源的充分开发，矿物资源充分利用进而带动经济的发展。

简介：摘要本文系作者对相关文献的综述。大陆深俯冲将原本密度较小的陆壳带入地幔深部，在高温高压的作用下发生变质，并产生柯石英、金刚石等超高压变质特征矿物。这个发现改变了大地构造学者传统的看法，即只有高密度的大洋地壳才能够俯冲到地幔深处，从而促进了板块构造理论的完善和进化。作者简单论述了陆壳俯冲可能的深度、俯冲过程的P-T-t轨迹以及超高压变质岩的折返机制。

简介：摘要山区变质岩公路边坡变形破坏现象较为普遍。本文总结了块状结构边坡、层状结构边坡、碎裂结构边坡、散体结构边坡和基座式结构边坡变形特点。块状结构边坡可能发生楔形破坏，顺倾向层状结构边坡可能发生顺层滑动，反倾向层状结构边坡可能发生切层滑动或倾倒破坏，碎裂结构、散体结构、基座式结构的边坡可能发生圆弧滑动。分析了不同坡体结构边坡的破坏机理，可作为滑坡稳定性分析和治理的依据。

简介：摘 要：湖北省十堰市竹山县是我省变质岩地区地质灾害多发地区之一。为全面掌握竹山县城关镇地质灾害形成条件，依据“竹山县城关镇地质灾害调（勘）查”项目的开展实施，运用统计方法和系统分析，全面总结区内地质灾害变形破坏模式分析，为后续地质灾害有针对性进行防治提供依据。

简介：摘要内燃机车柴油机机油系统中，机油滤清器的运行状态及其过滤成分与柴油机运行状态的相关规律，以机油滤清器在柴油机故障判断、柴油机故障预防、柴油机检修等方面的作用，达到消除事故隐患，提高内燃机车检修运用效率。

简介：摘要：我国社会经济飞速发展，食品进出口贸易蓬勃发展，食品市场呈现出多元化特点。然而，随着发展的推进，食品质量问题也逐渐浮出水面。保障食品安全是食品工程建设和发展的核心原则和目标。为了保障食品安全，我国制定了一系列政策措施，取得了显著成效。本文重点强调了食品安全的重要性，对当前食品工程质量和食品安全存在的问题进行了分析，并提出了解决方案，旨在进一步提高我国的食品安全和质量。

简介：摘要：当前，我国食品工程质量和食品安全保证工作中仍面临着许多问题，有关保证措施的有效性不高，有关的食品生产和加工企业的质量安全意识还需要提高，有关的工作没有得到很好地贯彻执行。所以，有关部门和企业要持续健全食物的质量和安全保证手段，同时实施对食物工程的安全保证和监督，促进对食物的质量和安全进行全过程、全方位的监管，有效地解决了对食物的品质和安全的各种隐患，保证了食物的品质和安全性得到了控制，保证了人民的食物的安全。

简介：摘要：食品工程包括多方面的内容，主要涉及食品营养安全与检测、食品加工储藏与运输、食品工程设计与研发以及食品品质管理与监督，均与食品质量和安全有紧密的联系。一直以来，为了保障食品质量与安全，国家相继出台了较多的政策法规，在食品安全保障与监督管理工作中发挥着重要作用。但食品质量与安全涉及多个环节，容易受到较多不利因素的影响，导致食品质量与安全的监管难度较大，不利于食品质量安全的保障。

简介：摘要描述闽东南长乐—南澳断裂带中浆混杂岩的地质特征，并与区内典型变质变形花岗岩类进行对比，对浆混杂岩的类型及其地质意义进行初步的探讨。

简介：摘要随着我国生产力和技术的发展，食品生产加工领域取得了长足的进步。但与此同时食品安全问题也日益凸显，尤其是化学添加剂及其它组分的使用更是对消费者的健康造成了威胁。基于此，笔者在文章中首先简要的说明了落实食品安全的意义；其次，详细地分析了几种常见的化学污染问题，从中抽象出具有普遍性的规律；最后，提出控制食品化学污染的具体实施办法，以供参考。

简介：摘要：随着人们生活水平的提高，食品安全主体责任就是要促进并推动生产企业持续推进、健全食品安全管理机制，配备各级食品安全管理人员，建立和完善食品安全管理体系，推动各层级人员履职尽责，将企业主体责任落到实处。这有利于及时防范并化解食品安全风险隐患，牢牢守住食品安全底线，在推动食品安全主体责任落实的同时有利于企业提升质量管理能力，提升产品的质量，推动企业良性发展。

简介：摘要随着社会的不断发展，食品安全保障工作的开展其作用与价值逐渐显现出来，并受到人们的重视。开展高质量的食品检验工作对提升食品安全质量有着重要的作用。但当下食品检验工作实际开展过程中，受到某些因素的影响，使得检验检测工作的开展仍受到一定的局限，致使食品安全问题无法通过安全检验得到有效解决。

简介：摘要：在当今社会高速发展的时代，食品安全问题日益引起人们的重视。纳米技术是当今世界上最有前途的一项新技术，它已被广泛地应用于食品科学中，并在一定程度上产生了巨大的影响。综述了纳米技术的特点，并对其在食品科学中的应用和发展进行了展望，以期推动该技术在食品科学中的进一步发展。本论文旨在探讨食品纳米技术与纳米食品在食品科学工程领域的应用研究。首先，介绍了食品纳米技术的基本概念和原理。接着，详细探讨了纳米材料在食品加工、储存和包装等方面的应用。进一步，讨论了纳米食品在提高食品品质、改善口感和创新食品产品方面的潜力。最后，展望了食品纳米技术与纳米食品在未来的应用前景。

简介：摘要随着环境污染的加重，人们对食品资源与食品安全问题越来越关注。食品资源与食品安全与人们的健康密切相关，本文主要在环境对食品资源影响的基础上分析食品本身的安全性、加工技术及转基因食品资源的安全性问题，以为提升食品资源和食品安全提供参考。

简介：摘要随着人们生活质量的不断提升，以及近年来各种食品安全事故频繁发生，广大人民群众对食品安全问题关注度逐渐提高，对食品检测提出了更高的要求。为保证食品安全，应当加强食品检验，不断提高食品检测数据的准确性，基于此，本文针对食品检测进行了探讨，以期能够确保食品的质量和安全。

简介：摘要近些年来，随着经济水平的不断提升，人们物质需要得到极大的满足，但是对食品安全也提出了更高的要求。食品不仅会对人们身体健康有直接的关系，也会影响到正常生活。为了确保人们获得健康的食品，我们必须做好食品安全工作。笔者在本文中首先分析了食品检测的意义，然后探讨了国内目前食品检测存在的问题，最后研究了提升食品检测工作的措施，以期不断提升食品的健康水平，确保提供给人们安全、健康的食物。

简介：摘要食品安全问题不仅是民生问题，同时与政治经济及科学发展息息相关，近年来食品质量安全问题正在受到政府和公众越来越多的重视。食品安全问题具有多样的表现形式与错综复杂的产生原因，给我国食品质量管理提出了更高要求和挑战。作为国际公认的科学原则与手段，食品安全风险分析在食品质量管理中的应用能够有效应对和处理食品安全问题，对食品质量管理有重要作用。本文主要从食品安全风险分析概念入手，对食品质量管理中食品安全风险分析的作用进行探讨。

简介：摘要经过对于当前食品领域之中状况还有对于PCR法对转基因的植物食品还有掺假食品方面检测的研究状况剖析，来提出当前该食品质量的监督单位应当推广应用已经成熟基因检测工艺，在食品质量的检测中进行使用，对假冒伪劣商品进行打击，来使消费者的利益得到维护。

简介：摘要随着市场经济的快速发展和食品检测体系的滞后，我国的食品安全问题仍处在高发阶段，严重威胁着人民的生命安全。食品检测作为控制食品安全问题发生的重要一环，意义重大。我国目前的食品检测体系存在标准不完善、检测设备落后和检测人员素质不高等问题。本文对这些问题进行分析并寻找解决对策。

简介：摘要我国农村面积广大，农业发展迅速。未来农业生产需要以健康土地为基础，依靠洁净方式、安全生产来契合消费者多样需求。推动农业、食品产业向着绿色化发展是紧跟时代、市场趋势的重要保障。本文从绿色农业与食品产业出发，先对其做基本概述，随后针对产业现状和发展策略展开分析和总结，以期为保障食品安全作贡献。