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  • 简介:脱氢环香叶酸(EthylDehydrocyclogeranate,CAS#35044—57—6)常常被称为藏红花酸,是一种无色至淡黄色的液体。

  • 标签: 乙酯 叶酸 脱氢 解析 香料 藏红花
  • 简介:自从GC/MS分析出现之后,也令调香师得以更公平地使用天然原料作为灵感和理念,而草莓香精已经历经了几代的变革。在现代草莓香精中使用了更多通过GC/MS分析发现的化合物,但它们中的一部分是我们非常熟悉的原料。肉桂酸甲(FEMA#2698,CAS#103.26.4)就是这样一类物质。它并不是一个现代食品香精配料,但这个化合物在新鲜草莓香精中有着有趣的果香、番石榴、香脂香气,是一个新的兴趣点。如今,很难在哪个实验室里的草莓香精不含有高浓度的肉桂酸甲

  • 标签: 肉桂酸乙酯 GC MS分析 食品香精 肉桂酸甲酯 解析
  • 简介:2,3-戊二(乙酰基丙酰)是一种黄色的液体,以二的形式存在。然而一些GC分析表明,2,3-戊二还会以烯醇的形式存在,如3-羟基戊-3-烯-2-,所占比例很小(见图1)。

  • 标签: 戊二酮 解析 香料 GC分析 液体 酰基
  • 简介:反,反-24-癸二烯醛(FEMA#3135,CAS#25152-84-5)的主要用途是为食品香精赋予油炸的特征香韵,包括加热脂肪或油脂的元素。此外,在非常低的用量水平下,可以为很多非油炸食品香精增添一种微妙的真实感。它也可以单独使用,成功的话可以大幅降低成本,但它也可以与其他类似的脂肪族二烯醛搭配使用。(注:以下所有的香精在最终的即食饮料或肉汤中的用量假设为0.05%,而且假设该化合物是单独使用的,不添加同族类似的化合物。)

  • 标签: 食品香精 烯醛 十五 解析 香料 应用
  • 简介:枫香又名白胶香,是枫香树分泌出来的天然树脂醇类树脂,广西昭平县枫香脂厂自92年以来.在枫树木技术和加工工艺技术研究方面,已获得科技重大突破。枫香脂主要成份,含肉桂酸肉桂、齐墩果醇、齐墩酸、羽扇豆酸、三萜酸等,主要成分与萝合香相似,可作苏含香的代用品。

  • 标签: 技术研究 加工工艺 枫香脂 枫香树 白胶香 类树脂
  • 简介:在一些科技刊物、企业说明书、产品样本中常看到把""与"脂"写错、印错,应引起科技工作者及有关企事业的重视。"脂",即油脂,又称脂肪,主要成份是脂肪酸三甘油,在动植物中分布极广。常温下,一般为液态的称"油",固态或半固态的称"脂",但两者并无绝对

  • 标签: 脂肪酸 半固态 产品样本 科技工作者 科技刊物 说明书
  • 简介:天龙集团于5月4日与云南省镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县人民政府进行了初步接触,公司计划使用超募资金,投资2000万元~5000万元,征地约80亩建设20000吨松香及30000吨松香深加工项目。

  • 标签: 企业 人民政府 拉祜族 哈尼族 云南省 深加工
  • 简介:用脂肪酶溶剂相催化甘油和碳酸二甲反应合成了碳酸甘油,并以单因素分析法研究了各反应条件对此酯交换反应的影响。pH=7,60℃反应23h后,甘油的转化率最高达85%。

  • 标签: 脂肪酶 催化 合成 碳酸甘油酯
  • 简介:美国柑桔和亚热带产品实验室的学者A.Plotto等人在“JournalofFoodScience”杂志2006,71(5),S401-S406页上用英文发表的文章报道在除去气味的橙汁基质中测定橙香味化合物的阂值时发现,50%的评香小组人员不能感觉到β-紫罗兰或β-大马烯(β-damascenone)的气味。

  • 标签: Β-紫罗兰酮 香味化合物 缺损 嗅觉 实验室 亚热带
  • 简介:本文作者陆卫中、郭亚新、盖秀颖等通过分析大庆煤化公司晴纶车间高温浓,稀氰酸钠溶液储罐产生腐蚀和裂纹的原因的基础上,提出采用国家金属腐蚀控制工程技术研究中心研制的SLF-1高性能改性环氧修补剂对储罐腐蚀区域进行修补和加强,并从技术可行性和经济合理性方面进行了较为详细的阐述。

  • 标签: 硫氰酸钠 产生原因分析 修复方法 储罐 裂纹 工程技术研究中心
  • 简介:利用可再生的松香,对水性环氧树脂改性得到了快干的水性环氧乳液。讨论了松香添加量、反应温度和加水方式对环氧乳液的影响,对比外购树脂评价了用其配制成色漆后漆膜性能的优势。制备的乳液具有常温干燥速度快、漆膜硬度高和贮存稳定性好等特点,在金属防腐和装饰领域应用广泛。

  • 标签: 快干 松香 水性环氧酯 金属防腐