冲击来临时农业显示出抵御力量,但穷人备受痛苦近年来农业经受了一系列严重冲击:石油价格创纪录、商品价格飙升、食品安全忧患及其带来的贸易限制,更不用说这次遇到三十年代以来最严重的全球经济衰退。首当其冲的是穷人,特别是在发展中国家,估计已使全球饥饿者人数达十亿以上。
江西食品工业
2010年3期