基于“331教学模式”的教学初探--以《植物体的结构层次》为例

基于“331教学模式”的教学初探

--以《植物体的结构层次》为例

潘秋水

北京市日坛中学贵阳分校550000

【教学内容分析】

《植物体的结构层次》是新人教版七年级上册第二单元第二章第三节。它是第二节《动物体的结构层次》的延续，意在使学生了解生物体是怎样有序构成的。此前学生已经从微观到宏观，了解组织的形成是细胞分化的结果，本节课将从学生熟识的植物器官开始，分析器官是由组织构成，从宏观到微观让学生理顺植物体的结构层次组成，双向认识建构完整的生物体的结构层次。

【学情分析】

学生在前一节的学习中对动物体的结构层次有了一定的了解，在日常中对植物的六大器官也有感性的生活经验，且学生曾在显微镜观察过洋葱鳞片叶表皮细胞，对组织和细胞有一定的理解，只要教师合理引导，学生定能理清楚植物体的结构层次。

【教学中核心素养的思考】

在本节课中，开篇“人类对植物的探索”的视频导入及课后小结的“一家五口人”顺口歌诀，帮助学生养成爱护植物，尊重生命及平共处的生命观念。

【教学目标】

本教学目标在《生物学课程标准》（2011版）的要求下，根据教学实际制定如下：

（1）知识目标

1.通过实物观察及自由辩论，初步识别六大器官并归纳其功能。

2.通过剥橘子、品尝橘子等动手实验环节，认同植物的器官是由组织构成的。

3.通过“一家五口人”情景记忆法和回归课本的自学，概述植物各大组织的特点及内在联系。

4.通过类比动物体的结构层次，建构完整的生物体的结构层次知识体系。

（2）能力目标

1.通过实物观察、剥橘子判结构等观察和动手活动，能提高观察、视图等科学探究能力。

2.通过分组学习、生生互评和自由辩论等手段，能培养交流沟通及归纳概括等语言能力。

（3）情感态度与价值观

1.通过“人类对植物的探索”视频及“一家五口人”歌诀，认同植物与人类生活的密切联系，逐渐形成爱护植物的生命观念。

2.通过自由辩论环节，初步形成植物体官是协调统一的一个整体的生命观念。

【教学重难点】

（1）教学重点

1.植物体的五种组织结构特点、功能和大致分布。

2.绿色开花植物的结构层次。

（2）教学难点

1.植物体的五种组织结构特点、功能和大致分布。

2.植物体各组织的内在联系。

【教法和学法分析】

1.教法：本节课主要采用了实物观察法、情景记忆法及小组合作法，并以笑脸奖励制度激发学生的积极性和课堂参与性。

2.学法：以十堰市茅箭中学倡导的高效课堂教学模式“331教学模式”为主，在导学案的基础上，运用“先学后教、当堂检测”的原则，设置课前的独学，课中小组合作交流攻克难点，课后检测力求堂堂清，真正把课堂交给学生，体现学生的主体地位。

3.设计思路

【课前准备】

实物:（1）番茄苗、芹菜、玫瑰花、葵花种子、橘子、水绵、海带；（2）道具笑脸。

（3）多媒体课件、导学案。

【课时安排】1课时（45分钟）

【教学过程】

教学程序	预设教师活动	预设学生活动	设计意图
情境导入	【播放视频】人类对植物的探索 提出问题：从古至今，人类以植物为食，用植物治病，同学们知道通常植物中能食用的是哪些部位？	观看视频，并思考老师提出的问题。	激发学生兴趣，提醒学生形成爱护植物的生命观念。
探究新知	一．植物的六大器官 【探究活动一】：识别植物的器官 抽签定组，展示评价制度 将学生分成7个小组，并展示本节课的笑脸奖励制，获笑脸最多的一组将获得优先砸金蛋。 实物观察辨器官 （1）将番茄苗（带根）、芹菜等七种实物随机分发给各小组，提示学生完成导学案探究一： （2）据学生回答，进行适当的点评和补充。 【引导提问】：植物的六大器官分别具有什么样的功能呢？对于植物体本身来说，谁更重要？ 【自由辩论环节】“我为器官代言” 1.组织学生结合导学案“小资料”，阐述其重要性。 2.教师对学生的回答及时点评和补充。 二．植物的几种重要的组织 1.【多媒体图片】：展示心脏的组成（肌肉组织、结缔组织、上皮组织等） 【引导提问】：一个橘子是植物的果实，也是一种器官，器官均由什么结构构成呢？ 2.【探究活动二】橘子由哪些组织构成： 教师将打开的橘子分发给学生，引导学生仔细观察并推测橘子皮，橘子果肉，橘子属于什么组织，具有什么功能。 【过渡提问】除了以上的三大组织，植物还有哪些组织？ 3.【角色扮演】认识植物的五大组织 提示学生用一家五口人“爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、孩子”去介绍五大组织，五大组织应该扮演什么角色。优先理清关联性的小组可以优先展示。点评组组进行总结，教师再补充。 4.【抢答环节】 （1）与不断萌发的杨树枝条相比，番茄果实缺少什么组织呢？ (2)显微镜出现后，人们发现组织由更加细微的结构构成，这个结构是什么呢？ 三．归纳植物体的结构层次 ppt展示动物体的结构层次，让学生通过类比的方法在卡纸上画出植物体从微观到宏观的结构层次图，最先完成的小组可以上台展示。 2.生生互评，教师再进行最后点评和补充。	认真听清本节课的评价奖励机制。上台抽签。 认真观察拿到的植物，小组合作讨论，完成导学案探究一。率先完成的小组展示，点评组不展示，只负责点评。 师生小结：一株完整的绿色开花植物应该具有根、茎、叶、花、果实、种子六大器官。而像水绵这样的藻类植物不具备根茎叶等六大器官的分化。 各小组开展自由辩论，评价组进行点评。 师生小结：从功能上看，植物的六大器官相互配合，共同完成生命活动，是一个统一的整体。 学生根据提示回答：组织。 学生动手观察、品尝橘子各部分结构，并进行推测。 师生小结：果皮属于保护组织；果肉属于营养组织；橘子白丝属于疏导组织 学生根据提示，按照自己的理解将“一家五口人”与植物的“五大组织”对应起来。 学生在规定时间内，进行独立思考，进行抢答。 师生小结： 组织由细胞分裂分化而成，分生组织不仅在茎尖有，在根尖等部位也存在，分生组织通过不断分裂分化形成各种组织。 学生进行小组分工合作，进行教材深度阅读，完成植物体结构层次的绘制。并将合作制作的结构层次图进行展示. 师生小结：植物体的结构层次与动物体的结构层次相比，缺少系统这一层次。	掌握本节课的评价奖励机制，带着目标走进课堂，有着明确的方向。 通过小组合作观察实物，分辨植物的六大器官。 通过辩论的形式，形成植物体官是协调统一的一个整体的生命观念。 通过动手观察，品尝，学生能直观感受到橘子各组织的差别 通过“角色扮演”的方法，学生可以将难以理解的内容迅速消化和记忆有趣又高效。 通过设问的方式将细胞与组织的关联，分生组织与其他组织的关系进一步强调。 学生通过类比学习，绘制植物体的结构层次图，掌握绿色开花植物的结构层次.
巩固训练	利用砸金蛋游戏，完成习题的训练。	进行游戏，完成习题训练。	学以致用，达到检测和巩固的目的。
课堂小结	课堂最后，以“一家五口人”的歌诀，情景记忆小结本节内容。	学生跟着PPT展示的文字朗读，思考，体会。	通过此顺口歌诀让学生对植物几种主要组织的特征和功能进一步记忆，同时通过植物拟人化提醒学生爱护植物，尊重生命和平共处。
作业布置	导学案的“课后练习”相应的内容	课下完成课后习题	及时复习巩固

【板书设计】

【教学反思】

1. 本节课采用导学案的方式，让学生课前独学，课中小组合作互相，再到听老师讲解点播的群学，真正达到先学后教，学以致用的教学模式，符合“331”教学模式。

2. 本节课除了组织学生进行小组合作以外，还采取笑脸奖励制度，提高学生学习的兴趣和参与度，课前就埋下“砸金蛋”的伏笔，激发学生学习的动力，可谓用心设计。

3. 本节课设置了“植物器官”实物观察和“剥橘子”认组织，符合生物学科学探究精神，同时也提高学生的动手能力。不足之处，本节课设计的学生活动较多，在教学过程中需要严格把控学生活动的时间，如果把握不当，将出现学生活动过长喧宾夺主的场面。