毕节市七星关区农业产业发展服务中心,贵州省毕节市,551700
摘要:草莓是蔷薇科、草莓属的多年生草本植物,具有生长周期短、收益快、经济价值高的特点,被越来越多生产者来种植,但是七星关区草莓栽培品种比较单一、种性退化、病害加重等问题,阻碍了草莓的可持续发展。因此从省外及省内引进12个草莓品种进行设施大棚栽培比较试验,筛选出适宜七星关区栽培种植的草莓新品种,以丰富七星关区草莓的栽培品种。
关键词:草莓品种、栽培、分析
1 前言
草莓是蔷薇科、草莓属的多年生草本植物,果实色泽鲜艳、柔软多汁、酸甜适口,且具弊郁芳香,园艺学上将其归为浆果类,深受消费者喜欢,且草莓具有生长周期短、收益快、经济价值高的特点,被越来越多生产者来种植。但是七星关区草莓生产面临草莓栽培品种比较单一、种性退化、病害加重等问题,阻碍了草莓的可持续发展。为此,于2019年-2020年从省内外引进12个草莓品种进行设施大棚栽培比较试验,通过对引进草莓品种的产量、糖度及其果子经济性状等方面比较,筛选出适宜七星关区栽培种植的草莓新品种,以丰富七星关区草莓的栽培品种。
2 材料与方法
2.1 试验地情况
试验地位于七星关区鸭池镇岩头社区,距离城中心10公里左右,交通便利,地势相对平坦,土壤为稻田土,土质疏松、土层深厚,能排能灌。年均气温17℃,海拔1504米,年降雨量1070毫米,试验地旁边有十八河;日照总时数年平均为1378小时,无霜期年平均为220天左右。
2.2 材料
2.2.1 供试品种
法兰地、纯白(白雪公主)、大红颜、太空、小白、红玉、越丰、越新、娇姬、京都小白、小红颜、章姬。
2.3 方法
2.3.1 试验设计
本试验在一个设施大棚(240<30m*8m>)m2中进行,设置一个对照(章姬),不设重复。按照1.3米开厢做高畦,畦面呈梯形状,畦面宽40cm,畦底宽60cm,畦高在30-35cm之间,畦间距70cm。试验采用随机区组试验,12个草莓品种,12个试验小区。一个大棚可以开六行厢面,每行种厢面随机种植两个草莓品种,即每个小区面积9个m2(15m*0.6m),每个厢面种植两行,株距25cm左右,每个小区种植120株左右。测产时采用随机抽样进行样本的采集,按“Z”字形抽样,每个小区抽5个样本,每株取5个果测定草莓品种的平均单果重,并对草莓产量进行方差分析。测定草莓品种的糖度,比较草莓果子经济性状。
2.3.2 试验方案
2.3.2.1 整地施肥
施用商品有机肥每720kg,3个15的硫酸钾复合肥(氮:磷:钾)5kg左右,普遍撒施均匀并旋耕。
2.3.2.2 做畦
2019年9月13日进行做畦,按照1.3米开厢做高畦,畦面呈梯形状,畦面40cm,畦底宽60cm,畦高在30-35cm之间,畦间距70cm。安装滴灌带,将畦面用滴管湿润,浇足水。
2.3.2.3 种苗处理
1.整苗
选择新茎粗O. 6cm以上,3叶1芯,6cm长的主根6条以上的幼苗,将草莓根系及种苗上携带有老叶、病叶、匍匐茎去掉。
2.种苗消毒
将种苗整株浸泡在50%多菌灵可湿性粉剂500倍液进行消毒。种苗根系浸泡时间在2分钟左右, 最后将整个草莓植株完全按进药液中浸一下迅速提起,在阴凉处晾干草莓植株上的药液后进行定植了。
2.3.2.4 定植
1.定植时间
2019年9月15日进行草莓的定植。每个厢面种植两行,株距25cm左右,每个小区种植120株左右。
2.定植方向
将草莓花序弓背方向朝草莓畦外种植。
3.定植深度
定植时做到“深不埋芯,浅不露根”。定植完后浇水。
2.3.2.5植株管理
根据草莓的生长情况,当草莓新叶生长到3-5cm时要将草莓植株上的枯叶片和烂叶去掉。在草莓的整个生育期要及时摘除老叶、病叶。保持母株5-7片展开的叶。
2.3.2.6肥水管理
草莓根系分布浅、蒸腾量大,对水分要求严格,根据草莓的物候期,早春和开花期,草莓需土壤含水量不超过70%;果实生长和成熟期需水最多,土壤含水量不低于80%以上,采收之后,抽出匍匐茎和发新不定根,土壤含水量不低于70%。故根据其生长情况适时浇水和施肥。
2.3.2.7花期管理
此时期以促花、保花为目的,要适当增加硼、镁等微肥的施用,及时疏除弱花弱蕾。因大棚内空间相对密闭,对草莓进行人工授粉,用毛笔在花朵之间蘸。
2.3.2.8果实管理
草莓花果同期,每个结果枝结果数非常多,在草莓坐果后进行疏花疏果,疏果后每个花序留果6-8个,在疏花疏果时要先摘除畸形果、病果之后再根据草莓长势留果。
2.3.2.9病虫害及其防治
全面贯彻“预防为主,综合防治”的方针,做好病虫害防治工作,以防为主,采取综合防治、化学防治、物理人工防治和生物防治等方法防止病虫害蔓延和影响植物生长。在移栽缓苗后,每隔15天左右打一次多菌灵或百菌清等高效低毒农药、广谱性农药,进行病害防治,在大棚内悬挂黄板,以减少害虫的发生。
3 结论与分析
3.1 不同草莓品种生长势和糖度比较
通过观察草莓的生长势,发现栽培的12个草莓品种长势强的品种有7个品种,分别是:法兰地、白雪公主、大红颜、越丰、红玉、小红颜、章姬;长势中等的有4个品种,分别是:太空、小白、京都小白、娇姬;长势弱的有1个品种,分别是:越新。通过与对照对比,6个品种生长势与对照一样强,有5个生长势不如对照组的强。不同草莓的糖度测定中,高于对照的有6个,分别是法兰地、太空、红玉、越新、娇姬、小红颜;与对照一致的一个品种大红颜;低于对照的有4个,分别是:白雪公主、小白、越丰、京都小白。
不同草莓品种生长势与糖度比较 | |||||
品种 | 生长势 | 糖度(%) | 品种 | 生长势 | 糖度(%) |
法兰地 | 强 | 12.1 | 越丰 | 强 | 7.5 |
白雪公主 | 强 | 10 | 越新 | 弱 | 28.1 |
大红颜 | 强 | 11.4 | 娇姬 | 中 | 12.8 |
太空 | 中 | 21.4 | 京都小白 | 中 | 10.2 |
小白 | 中 | 11 | 小红颜 | 强 | 16.4 |
红玉 | 强 | 12.1 | 章姬(CK) | 强 | 11.4 |
3.2 不同草莓品种外观比较 通过观察,果子有长锥形、锥形、颈椎形、长楔形、圆锥形,长锥形的有法兰地;锥形的有白雪公主、京都小白、小红颜;颈椎形的有大红颜、小白、红玉、娇姬、章姬(CK);长楔形的有太空、越丰;圆锥形的有越新。果色除了白雪公主的果色是白色,其他品种的都是红色;果肉除了法兰地是红色、红玉和越丰是红白相间的外,其他品种果肉均是白色。 不同草莓品种外观性状比较 | |||||
品种 | 果形 | 果色 | 果肉颜色 | 髓心颜色 | 髓心空洞 |
法兰地 | 长锥形 | 红色 | 红色 | 白色 | 是 |
白雪公主 | 锥形 | 白色 | 白色 | 白色 | 否 |
大红颜 | 颈椎形 | 红色 | 白色 | 红色 | 否 |
太空 | 长楔形 | 红色 | 白色 | 红色 | 否 |
小白 | 颈椎形 | 红色 | 白色 | 白色 | 否 |
红玉 | 颈椎形 | 红色 | 红白相间 | 红色 | 是 |
越丰 | 长楔形 | 红色 | 红白相间 | 红色 | 否 |
越新 | 圆锥形 | 红色 | 白色 | 白色 | 否 |
娇姬 | 颈椎形 | 红色 | 白色 | 红色 | 否 |
京都小白 | 锥形 | 红色 | 白色 | 白色 | 否 |
小红颜 | 锥形 | 红色 | 白色 | 红色 | 否 |
章姬 | 颈椎形 | 红色 | 白色 | 红色 | 否 |
3.3不同草莓品种的平均单果重比较
通过比较发现,越新和章姬(CK)平均单果重不显著,京都小白、娇姬、越丰、法兰地、红玉、白雪公主平均单果重不显著,太空和小红颜平均单果重不显著,越新和章姬(CK)平均单果重显著低于小白、大红颜、京都小白、娇姬、越丰、法兰地、红玉、白雪公主、太空和小红颜,平均单果重最大的是太空和小红颜。
不同草莓品种的平均单果重比较
平均单果重 | ||||||||
品种 | N | alpha = 0.05 的子集 | ||||||
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | |||
Duncana,b | 越新 | 5 | 17.4800 | |||||
章姬(CK) | 5 | 18.5000 | ||||||
小白 | 5 | 22.3800 | ||||||
大红颜 | 5 | 25.4400 | ||||||
京都小白 | 6 | 27.5000 | ||||||
娇姬 | 4 | 28.3750 | 28.3750 | |||||
越丰 | 5 | 29.0000 | 29.0000 | |||||
法兰地 | 5 | 29.2200 | 29.2200 | |||||
红玉 | 5 | 29.5200 | 29.5200 | |||||
白雪公主 | 5 | 29.9400 | ||||||
太空 | 5 | 32.8800 | ||||||
小红颜 | 5 | 33.1400 | ||||||
顯著性 | .284 | 1.000 | 1.000 | .059 | .145 | .783 |
3.4 结论
通过对比小白、大红颜、京都小白、娇姬、越丰、法兰地、红玉、白雪公主、太空和小红颜均适合本地种植。