STS教育思想与中学化学教学

(整期优先)网络出版时间:2010-06-16
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STS教育思想与中学化学教学

侯钇竹

侯钇竹(成都经济技术开发区实验中学四川成都610000)

【摘要】STS教育是科学教育改革中兴起的一种新的科学教育构想,其宗旨是培养具有科学素质的公民,重视科学、技术在社会生产、人们生活中的应用,随着新一轮教育改革的展开,STS教育的思想理念已经开始渗透到教学领域,如何恰当地把这一新的教学思想和中学化学教学有效的结合起来,是每一位化学教师应该思考的问题。

【关键词】STS;化学

STS教育的产生始于20世纪70年代,它是英文Science,Technology和Society的缩写,由这三个单词的第一个字母组成。STS的两个基本点就是突出科学技术在个人和社会中的应用以及科学、技术与社会之间的相互联系和相互作用。而STS教育就是在STS思想指导下,为培养了解科学技术及其后果、能积极参与科学技术有关的社会问题的决策、具有一定科学素养的公民而进行的一种教育。它概括起来主要有四个方面:强调参与、重视技术、强调科学技术的价值、注重科学、技术和社会的相互联系和相互作用。这种STS的教育思想体现到化学教学的实际过程中,即化学教学要重视贴近生活,贴近社会。

在化学教学中,STS教育内容的呈现主要有三种形式,一是设计专门的STS教育内容课程,二是设计专门的STS教育内容主题,三是与有关的化学知识相结合。而第三种形式是是目前落实STS教育内容的基本的和主要的形式,具体操作方法是将STS教育内容结合在相关的化学知识中,在进行相关化学知识教学的同时,来落实STS教育内容。例如,在元素、核素和同位素等知识教学中,引导学生讨论放射性元素、放射性同位素在能源、农业、医疗、考古等方面的作用;在金属性质的教学中,引导学生查阅废弃金属对环境污染的资料,认识回收金属的重要性。

由中华人民共和国教育部制定的全日制义务教育化学课程标准中,对于STS思想也非常的重视,在对于每一部分主题之后的“活动与探究建议”中提供很多化学与社会、与生活、与技术相联系的情境。例如,在有关“物质的溶解”部分提供鱼池缺氧现象和增氧方法以及有机玻璃的溶解与粘接,相应的在人教版的教科书上本章节的内容提供了三个类似的情境,包括溶液的广泛用途、用洗涤剂洗餐具和除去织物上污渍的办法。

那么在我们实际的化学教学中如何才能较好的把STS教育思想和教学过程紧密地结合起来呢?

1.重视学生已有的生活经验

初中学生的思维类型主要是以经验型为主,理解抽象的概念和结论往往要借助生动直观的形象和已有生活经验的支持,因此我们在教学中对于学生已有的生活经验应该给予充分的重视,在课前可以对学生关于这部分知识的生活应用了解程度进行调查,从而确定这两者的结合点,做到目标明确,避免盲目和随意。如溶液的酸碱性时可以在课前安排一个名为“我知道”的讨论:食醋、酸奶和一些水果都有酸味,面团用酵母发酵,条件控制不好的时候也会发酸,生活中哪些物质还有酸的味道?我们知道在化学上是不允许品尝化学物质的味道的,那么我们又该如何确定物质的酸碱性呢?在向学生介绍有机物的时候,可以从他们生活中常见的葡萄糖、面粉、棉布、煤油等物质不完全燃烧时有黑色的炭析出的生活经验,引出有机物的概念。

这种从学生经验出发广泛选取学生身边的生活实例,唤醒他们已有的经验,引导学生展开联想,提出问题,自发地进行讨论和交流,使学生感觉到化学就在身边并且有趣易学、实用,更加容易理解抽象的理论知识,主动积极地去学习。

2.有意识地在教学中引入STS实例

化学是一门与社会生活联系非常紧密的学科,作为化学教师,我们就有责任在平时的教学过程中,引导学生走进身边的化学世界,让学生感受到化学是与生活相伴相依的一门实用型学科,从而进一步巩固学生的化学知识。例如,在学习了“溶质质量分数的简单计算”之后,可以让学生对生活中的一些产品商标上的百分比含量标注进行解释,明白它们的意义;在学习了金属的性质之后,我们可以组织活动交流有关日常生活中使用金属材料的信息,或利用互联网或其他途径收集有关新型合金的成分、特性和用途的资;在学习了一些基本的化学元素之后,可以让学生收集有关人体新陈代谢所必需的微量元素的资料,然后进行小组的交流和讨论,让学生逐渐熟悉这些与我们生活息息相关的化学物质和元素,同时也增强了学生学习化学的兴趣。

3.培养学生把化学知识与解决社会、生活问题相联系的能力

STS教育理念下的化学教学提倡“从生活走进化学、从化学走向社会”,我们的任务就是引导学生通过探究的方式,从身边的化学物质入手,学习有关物质的组成、构成和变化的基础知识,然后应用所学的化学知识和技能,解释和解决生活和社会中的实际问题,进而认识科学的本质和价值,提高和发展科学素养。

例如,在学习金属与金属矿物的知识之后,除了了解金属的性质、知道废弃金属对环境的危害之外,我们还可以在课外对当地的金属矿物开采和金属利用情况进行调查,尝试提出有关的建议,并且还可以收集有关钢铁锈蚀造成经济损失的资料,设计实验探究铁制品锈蚀的条件,从而讨论防止锈蚀的可行性方法。经过学生自身的探究过程,就会加深对金属性质的理解,并且在这样的活动中会逐渐提高学生作为一个社会公民的自身素质。

【文章编号】1236-3619(2010)06-20-0161