“麦当劳”的最初经营者是麦当劳兄弟,他们的餐馆不设餐桌,没有垃圾桶,厨房里的员工在流水线上作业,像汽车装配线,因而成本低,上餐快。麦当劳曾发现部门经理们喜欢躺在靠背椅上指手画脚,就下令锯掉椅背,促使他们动起来,以改变企业面貌。目前每天有7％的美
花火：C版
2006年12期
