煎中药后药液量以一茶杯左右为宜

煎头煎药时，加冷水超过药面l～2横指，浸泡半小时，其有效成分易于煎出。用大火煎沸后，再用小火煎20～30分钟，滤渣备用。煎二煎药时水量要少些，沸后再煎15—20分钟。不同的药材煎煮的时间也有差别。药品质地坚实者要多煎5—10分钟；滋补药可煎煮40～60分钟；清热解表药应少煎5～10分钟。