简介:为我国纺织工业的技术改造和设备引进、为企业管理人员和科技人员掌握国际纺织动态与技术水平奉上了浩瀚的信息资料,保留了纺织、针织、非织造、服装、化纤、染整等栏目内容,增辟新材料、纺织自动化、现代化管理、信息之窗等新栏目,增加新纤维材料和复合材料的开发、高新技术在纺织工业各个领域应用等方面的报道,着力介绍纺织新技术,非织造工艺及产品、产业用纺织品的开发、生产、应用情况以及新型加工机械设备,更加注意信息的实用性、新颖性、时效性,努力做到及时、准确地向纺织企业和科技人员、广大读者传播国际纺织科技、经济信息。
简介:《食品科学技术学报》(原《北京工商大学学报(自然科学版)》)1983年创刊,双月刊,国内外公开发行,是由北京市教委主管,北京工商大学主办,中国工程院院士孙宝国教授任主编的食品专业期刊。本刊被国际权威检索系统英国《食品科技文摘》(FSTA)、美国《化学文摘》(CA)、俄国《文摘杂志》(AJ)等数据库收录,入编《中国学术期刊(光盘版)》、入选中国科技核心期刊、中国农业核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊和中国学术期刊文摘等多家数据库。期刊主要刊发食品科技及相关领域的基础研究、加工工艺、贮藏保鲜、分析检测、清洁生产、安全监管、机械与包装技术等方面最新科研成果,包括探索新理论、新方法、新技术的研究论文,以及反映食品学科前沿发展动态的高质量综述文章。