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  • 简介:今天晚饭后,老爸和老妈上我家来。一进门老爸就把手中的一个袋子往桌上一扔,说:“快来看你妈这几天的成绩。”我们惊奇:“什么成绩?”老爸说:“你打开看看就知道了。”儿子着急地打开来说:“是月饼,妈妈。”我说:“这是老妈做的?…”“那是!”老妈居然一脸自豪。我尝了尝,味道还行,只是模样不是很好看,都是歪的瘪的。

  • 标签: 月饼 中秋节 成绩 味道
  • 简介:目的了解月饼保鲜的关键控制点及比较独立热包装工艺与冷包装工艺的保鲜效果.方法检测月饼出炉后在车间环境中不同暴露时间(0、0.5、1.0、1.5、2.0h)其霉菌污染情况及观察不同暴露时间月饼霉变期;分别检测月饼冷、热包装1d后独立包装中保鲜剂的有效成分残留量及冷、热包装月饼在不同保存时间(0、2、4、6、8月)的酸价和过氧化值.结果出炉后月饼在环境空气中暴露时间越长,霉菌数越多,其中暴露0h、2h时霉菌数分别为<10CFU/g、7×10~11×10CFU/g,两者的霉变期分别为27.8d、6.6d.月饼包装1d后冷、热独立包装中保鲜剂有效成分残留量由原来1000mg分别降至710mg、450mg,保鲜剂气化程度后者优于前者.冷包装8个月后月饼的酸价、过氧化值分别为6.8mgKOH/g、0.43%,热包装分别为4.0mgKOH/g、0.20%,前者2项指标均超标,后者均合格.结论月饼出炉后包装工序是月饼保质期质量控制的关键点,独立热包装工艺较传统的冷包装工艺的保鲜效果好.

  • 标签: 月饼 HACCP 独立热包装工艺 保鲜剂效能 油脂氧化
  • 简介:已列入国家级非物质文化遗产的闽南民俗活动--中秋博饼,是国内独特的中秋节庆仪式,尤其最近几年在全国的知名度是越来越高。而作为博饼活动必不可少的月饼,也不再仅仅是一种普通意义的传统食品,而成为闽南传统文化的体现,是民族文化记忆的一部分。本文以闽南中秋博饼民俗文化和月饼包装作为研究对象,对其历史和现状进行分析,进而从现代包装设计的角度,探索闽南民俗文化特色在现代月饼包装设计中创新性继承与发展的有效途径和方法。

  • 标签: 闽南 民俗文化 中秋博饼 月饼 包装设计
  • 简介:1992年8月对全县生产中秋月饼的国营、集体、个体厂家进行了月饼卫生质量监测,内容包括感官性状、酸价、过氧化值、黄曲霉毒素B1、细菌总数、大肠菌群及致病菌。按中华人民共和国卫生部食品卫生检验方法理化、微生物学部分的糕点检验程序进行.共检测样品35份。

  • 标签: 中秋月饼 质量监测 黄曲霉毒素 大肠菌群 微生物学部 酸价
  • 简介:再过几个月,中国一年一度的中秋佳节即将来临,届时五彩缤纷的月饼包装又将粉墨登场。为此,近来在上海掀起了一股“月饼适度包装”的讨论热潮。作为一个瓦楞纸箱包装行业的工作者,颇为国人有这样的“适度包装”环保意识感到高兴。这说明国人已经开始认识到,商品的不适度包装即过度包装,除去带给我们富丽堂皇的感官享受,同样会带给我们一系列后遗症,其中之一就是包装的废弃物所引起的环境污染。

  • 标签: 适度包装 环境保护 纸箱包装 包装废弃物
  • 简介:随着社会经济的不断发展,月饼生产企业所面临的市场环境发生了巨大变化:消费市场已经不再是传统的“卖方市场”而是变成了“个性化的买方市场”,市场争夺已经从产品竞争提高到品牌和服务竞争。本文从当前月饼行业环境入手,参考相关统计数据,阐述了月饼包装设计现存问题,以及月饼生产商所面临的问题,并提出通过定制的方式来改进完善,引出了月饼包装设计定制化的发展趋势,以期能为定制化设计在月饼包装设计领域和其他领域的包装方面提供参考。

  • 标签: 定制 月饼 包装设计 趋势
  • 简介:随着50’s风格的不断回潮,作为那个年代标志性细节的褶,与蝴蝶结、小圆点一起,成为本季流行榜上的风云元素。然而这看似简单整齐的褶皱,其实却远不如它的外表那么容易驾御,要想穿出的美丽效果,一些小小的技巧还是必须要掌握的——

  • 标签: 百褶百分百
  • 简介:Q王昕阁问:遇到要填两个空的半命题作文时,就不知道如何下手了。比如,“一路____,一路____”,“有一种____叫____”等.A熊长茂答:你说的这种半命题叫双空半命题,相较于单空,双空的半命题作文,增加了填题的难度。要写好双空半命题作文,须做好以下两步:

  • 标签: 中学教育 语文 作文 半命题作文
  • 简介:Question成术兰问:一篇以"美丽的回忆"为题,记述童年生活令人难忘的作文,我觉得童年的经历,同学们都差不多,怎么写出彩呢?王西之答:Answer(热衷搜集各种复古玩意的80后老青年)不知道是不是老了,我开始热衷搜集一些玩意来回忆我逝去的童年。比如,会蹦的铁青蛙、红色的小钢琴,甚至花大价钱购回来一台红白游戏机,偶尔买上一支花脸娃娃糕,教孩子叠一个"东南西北"……可能你根本不知道我说的是什么,不过,这些你不知道的玩意就是我愉快的童年。

  • 标签: 不知道 童年生活 母亲会 学语 棉花糖 中学语文教师
  • 简介:魔术师从口袋里拿出两张数字卡片,一张上面写着5,另一张上面写着8。他对同学们说:“谁来帮我拿这两张卡片?”

  • 标签: 小学 数学教学 教学方法 趣味数学
  • 简介:魔术师的神奇表演每次都让观众拍案叫绝,这一次,飞飞决定主动出击,让魔术师来猜猜棋盘里的棋子数,给他来个措手不及.

  • 标签: 小学 数学教学 兴趣数学 魔术师
  • 简介:1991年7~9月份。对荔湾区全区月饼进行卫生质量调查,共采集月饼256份,经微生物检验256份,各项指标均合格的233份,合格率为91.02%;进行理化检验的107份,各项指标均合格的104份,合格率为97.20%,此次抽样调查表明,除伍仁类月饼酸价略高外,月饼的卫生质量较好。

  • 标签: 月饼 卫生质量
  • 简介:国家质检总局食品监管司副司长毕玉安近日表示,随着月饼包装成本的问题基本得到解决,新的问题又出现了。主要表现在两个方面,一个是食品添加剂问题,一些中小企业、小作坊加工月饼使用的是复合粉,这些原料供应商都已调配好,但按照今年开始实施的食品安全法,

  • 标签: 食品添加剂 月饼 标签 国家质检总局 原料供应商 食品安全法
  • 简介:摘要:新课程强调要使学生具有“终身学习”的能力,形成积极主动的学习态度。劳动与技术课程是以学生获得积极的劳动体验,形成良好技术素养为基本目标,以操作性学习为基本特征的教育。我们的教学过程要让学生成为学习的主体,积极主动的参与学习的全过程,培养学生的创新精神和实践能力。

  • 标签: 劳技课堂 创新思维 有效教学
  • 简介:在网络博客热度不减的同时,靠出售智慧和创意赚钱的网络新人群——“客”,又悄然现身互联网上。“客”们用个人智慧、知识和专业特长在互联网上帮人解决问题,提供创意,获取报酬,打破了传统的就业模式。实现了稳坐家中依靠电脑谋生的“网络化生存”。“客”在网络上非常流行,为此,中央电视台还作了专题报道。2006年12月16日笔者在度上搜到1810000篇记录,如:

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