简介:摘要:2021年6月27日,成都天府国际机场(以下简称天府机场)正式通航,笔者于2019年8月前往天府机场开展前期临时气象观测工作,本文旨在用航空气象观测的角度对比成都双流国际机场(以下简称双流机场)与天府机场各项气象要素,得到相关统计变化规律:天府机场近地面主要以西北风(NW)为主、东南风(SE)为辅,西北风(NW)占比接近东南风(SW)两倍;天府机场冬季风速偏小、雨水偏少、低能见度天气偏多,夏季风速偏大、雨水偏多、低能见度天气偏少,VRB(风向不定)随季节变化不明显;相比双流机场,天府机场低能见度天气发生频次高于双流机场,且程度更重、时长更久,其中的原因可能是城市化的扩大与局地地形差异。
简介:目的本研究旨在了解成都双流机场近两年来航空食品安全风险水平,探讨引起双流机场航空食品安全风险的因素,以便更有效的对航空食品安全进行控制,防止食品安全事件的发生。方法收集2012年至2013年双流机场口岸内两家航空食品公司的日常卫生监督及整改情况、成品微生物检测结果、末梢水检测结果、食品添加剂检测结果和食品快速检测结果,评估其风险可能性水平和风险危害水平,最后采用矩阵分析获得两家航空食品公司的食品安全风险水平。结果双流机场口岸内两家航空食品公司2012年和2013年的航空食品安全风险水平均为低。结论依据评估结果,提出改进建议:1.根据日常卫生监督过程中发现的卫生安全隐患,卫生监督执法工作人员可以进行更有针对性的检查和监督。2.结合蜡样芽胞杆菌的致病性和耐热性,应对蜡样芽胞杆菌超标的航食高度重视。3.可适当减少对航食公司末梢水、糕点的食品添加剂这些长期检测结果良好的检测项目。也可改变末梢水采样点和检测其他食品、原材料的食品添加剂。4.航食企业消毒效果合格率相对较低,应加强其餐饮具消毒效果控制。5.坚持量化分级管理,定期开展食品安全风险评估,对风险评估中部分评分标准过于主观的指标进行具体量化。