简介：从健康这一基本又是最根本的需求出发，双汇用“创新”和“诚信”的理念不断拓展市场，放大品牌，每一步都是一个令人惊叹的成功。至今，双汇稳居全国同行业“老大”已经多年。2003年，双汇实现销售收入120亿元，而全国同行业第二名的销售收入不足双汇的一半。

简介：中国农业大学日前与广东大华农动物保健品股份有限公司签署协议，根据协议，将世界首个动物皮炎疫苗专利以200万元人民币专利独占许可使用费，外加1％销售额提成，在内地及台湾、香港、澳门范围内许可给广东大华农动物保健品股份有限公司。此举将促进这项科研成果更加快速地投入市场应用。

简介：作为动物传染病之一,禽流感一直是家禽养殖业的一大潜在威胁。自2003年禽流感在多国爆发以来,已有成千上万只禽类遭到扑杀。据英国广播公司（BBC）近日报道,英国爱丁堡大学和剑桥大学的科学家日前运用转基因技术，合作培育出了世界上首批具有抗禽流感能力的转基因鸡。

简介：为系统研究DHV在脑组织引起的病理变化随时间的发展变化规律,通过人工感染雏鸭DHV的方法建立DHV的疾病病理模型,运用常规病理技术、组织中自由基的测定等方法,探索DHV感染时间的发展,脑组织病变和感染时间之间的关联度以及组织生化指标和脑组织病变之间的关联度。结果显示,试验组雏鸭大脑于攻毒后不同时间内出现不同程度的病理变化,脑组织中NO、MDA含量随时间变化一致。试验得出：NO在雏鸭病毒性肝炎的发生、发展的过程中发挥了重要作用,可能是雏鸭出现神经症状和脑组织病变的重要原因之一。

简介：本刊辑：据农业部网站2011年12月8日报道．农业部畜牧业司和兽医局于12月8日联合在京举办“瘦肉精”监督执法培训班，这标志着农业系统深入推进“瘦肉精”整治工作进入新阶段。

简介：

简介：世界卫生组织总干事李钟郁2月27日发表声明说，尽管从2月初以来在非洲、亚洲、欧洲和中东的17个国家先后发现H5N1型高致病性禽流感病毒，但世卫组织重申，只要禽类产品进行安全处理和煮熟后食用。人是不会有被H5N1型病毒感染危险的。

简介：【本刊辑】据商务部网站2013年9月23日报道．澳大利亚农业部预测，由于小麦、玉米和油料作物将获丰收，世界粮食价格2013年将进一步下跌。2013年世界小麦产量将达6．95亿吨，同比增长6．4％。红色硬质冬小麦2013农业年度平均价格为305美元／吨，比2012年平均价格每吨下跌43美元。此外，自今年年初以来，芝加哥商品交易所小麦价格下降了17％，豆类价格下降4．2％，玉米价格下降34％。

简介：我国猪的育种工作刚刚起步,猪场的育种工作面临诸多管理难题,如生产与育种工作不能很好地协调,育种员缺乏,育种员缺乏晋升通道等,本文旨在通过猪场组织结构和绩效考核的调整,解决育种企业面临的难题.

简介：众所周知，我国肉鸭产业资源较为丰富，有着悠久的肉鸭养殖加工历史和传统的鸭产品消费习惯。长期以来，我国肉鸭的饲养量稳居世界第一位。据统计，2009年末全国肉鸭存栏已达10．96亿只，肉鸭出栏约35．2亿只（其中樱桃谷鸭20．6亿只），肉鸭的年存栏量和屠宰量占到世界总量的67．3％和74．7％。

简介：磺胺类药物（Sulfonamides,SAs）是一类有效预防和治疗细菌性感染的人工合成类抗菌药,被广泛应用于畜牧业生产中,由于临床上不合理使用甚至滥用．造成动物组织中该类药物的残留现象严重，进而对人体产生危害（如细菌耐药性的产生）。有些SAs被报道具有致癌性。

简介：据农业部兽医局网站2013年5月29日报道，农业部与联合国粮农组织（FAO）于2013年5月28日在巴黎签署《关于加强跨境动物疫病和新发传染病防控合作的谅解备忘录》，明确双方将共同应对跨境动物疫病和新发动物传染病挑战，进一步加强动物疫病防控合作的目标和内容。