简介：据《北方园艺》2017年第17期《“赤霞珠”发酵不同阶段去籽对葡萄酒品质的影响》（作者高玉洁等）报道，以宁夏贺兰山东麓主栽葡萄品种“赤霞珠”为试材，采用传统酿造工艺．

简介：盲品是时下葡萄酒爱好者中最流行的游戏，但随着全球化的进程和市场化的调整，葡萄酒的产地特征已经模糊了，依靠盲品来推测其出产国越来困难了。对于一个专业品酒师来说，盲品训练主要培养的是分辨葡萄酒优劣的能力，而不是猜测其年份，品种及产地。

简介：

简介：作为京城首家葡萄酒高端俱乐部，年度葡萄酒俱乐部于中秋佳节特别推出来自法国、意大利顶级酒庄的红酒，有家庭（274元起）、商务（664元起）、精英（1436元起）三种尊贵礼盒。

简介：原定于2004年年内出台的葡萄酒新的国家标准GB15037-2004，将推迟到2005年初颁布。葡萄酒新的国家标准草案已经修订，何时颁布备受行业关注。鉴于该标准修订后，要经过拿国标准化委员会审定，之后还要上报WT0备案，这些过程需要一定的时间。

简介：序原罪，在《圣经》中的原意是指人性中普遍隐藏着始祖遗留的罪性。而这个宗教名词．在很多时候成了有针对性的拷问。

简介：澳大利亚是目前世界上主要的葡萄酒生产国之一。目前葡萄种植面积占世界第12位，产量占世界第10位；葡萄酒产量占世界第7位，出口量占世界第4位。葡萄种植和葡萄酒业在澳按产值计算，葡萄是澳第7大农产品，仅次于牛、小麦、牛奶、羊毛、蔬菜、其它水果和坚果等6大农产品。

简介：

简介：摘要：葡萄酒的文化从我古代一直延续至今，具有极其深厚的文化属性，但是当代社会葡萄酒文化与世界葡萄酒文化有着密切联系。葡萄酒产品文化在不同方面对人们的日常生活有着重要影响。在不同的消费群体中，对于葡萄酒的态度与认识也是不尽相同。在新时代消费形式中，消费者如何选择合适的葡萄酒产品、企业如何构建特色葡萄酒的产品文化体系，市场如何把控葡萄酒产业链发展等，是本文研究的重点。

简介：最近在《中国经营报》两次中国企业竞争力的评估中，张裕葡萄酒的相对位次稳中有升，在酿酒食品行业内，基础指数从2003年位居第11位升至2004年的第9位，综合指数位于第8位，跻身酿酒食品行业竞争力10强。

简介：

简介：一年之中，有大大小小的节日，其中不少都是商家借机促销并大赚一笔的好机会。对于许多葡萄酒商而言，每年的9月到次年2月是销售旺季，因为其中有中秋、国庆、“双十一”、“双十二”、圣诞、元旦、春节等多个节日，且这些节日的前前后后，消费者对酒水的需求量都十分巨大。

简介：

简介：2016年5月31日，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）总干事让·玛丽·奥兰德一行，参观了中粮葡萄酒（烟台）有限公司的葡萄种植基地、生产发酵车间、保税立体仓库和地下酒窖等。在地下酒窖里，总经理仲惟明向奥兰德先生详细介绍了烟台工厂发展历史与未来发展规划的，随后，

简介：《史记》有载，张骞出使西域，发现“宛左右以蒲陶为酒”，遂将葡萄作物及酿酒技术引进中原。与两域交界的肃州地区（令嘉峪关市），成为了中国葡萄酒文明的发祥地。

简介：宁夏平原水田如镜，绿树成荫，一派江南水乡风光。被成吉思汗征服5次而未果的“神秘王国”西夏。就在这里定都立国。一千多年前的唐代诗人就有“贺兰山下果园成，塞上江南旧有名”的赞美诗句。

简介：葡萄酒中的化学物质能改善健康，但不能延长寿命。科学家对健康的中年小鼠进行试验发现，红葡萄酒中的一种化学物质能够预防心脏病、骨质流失和肌肉萎缩，但这种叫白藜芦醇的化学物质不能延长实验鼠的寿命。而此前的研究认为，白藜芦醇可延长肥胖实验鼠的寿命。

简介：1临床资料患者女,65岁。颈部赘生物3个月余,于2013年10月25日就诊。患者自出生时发现左侧颈部出现红斑,随着年龄增长,红斑逐渐增大至成年,并出现结节状,未治疗。近3个月来发现颈部出现赘生物,渐增多、增大。来本院就诊。体格检查:一般状态良好,生命体征平稳,系统检查无异常发现。皮肤科检查:左侧颈部片状红褐色斑,数个孤立米粒和黄豆大小的结节,部分融合,数个丝状突起。见图1、2。实

简介：“shoulder”代表着葡萄酒在该酒瓶颈肩的液面高度，也代表着其耗损程度。耗损的产生可能是自然的减少现象（软木塞吸入部分酒液），也可能是因为存藏环境不佳，例如保存温度太高，或是软木塞硬化使与瓶身间的空隙造成的渗漏或蒸发。酒的液面高度越低代表着瓶内空气越多，葡萄酒氧化的风险自然也越高。

简介：一项新的研究发现,每天喝一两杯葡萄酒或啤酒,可增高骨质密度,使骨骼更强壮。但若酒喝得太多,特别是烈性酒,效果就会适得其反。波士顿塔夫茨大学的研究人员发表在《美国临床营养》杂志上的这项研究,对象是1182名男性,以及1289名