简介：羊肉具有温补作用，最宜在冬天食用。但炖、烤、炸这么多吃羊肉的方法中，哪种最好？羊肉搭配什么吃才最科学、最有营养呢？
简介：由日本国家癌症研究中心公布的20种抗癌蔬菜榜中，红薯位居第一位：在我国的古典中医文献中：红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。
简介：酸菜炒甲鱼将甲鱼洗净斩小块，浸泡半小时去腥，加盐、味精、胡椒粉、黄酒、蛋清、生粉上浆，入油锅滑油断生，再放入潮州酸菜片、笋片（或茭白片）、葱段、姜片一起煸炒，加黄酒、盐、胡椒粉和味精。勾芡后淋麻油即成。此菜要领：甲鱼须选嫩，宰杀时挖除腹内白色腥味脂肪；酸菜要泡淡。
简介：2014年，区档案馆与区委宣传部积极沟通合作，对区委宣传部记者拍摄的照片进行定期收集，全年整理收集《石景山报》照片923张，内容主要反映本年度区内重点工作及重大活动，进一步丰富优化了馆藏。
简介：
羊肉怎样吃才最科学最营养
粥薯熬粥营养好且可抗癌
甲鱼怎样吃才既营养又美味？
石景山区档案馆照片档案资源进一步丰富
内容丰富 形式多样—记本市纪念《档案法》颁布十五周年活动
《兰台风采》摄影赛作品选——宁河县丰富多彩的民俗风情剪影
