简介：摘要：食品是人类生活的基础物资，食品安全问题直接影响着人们的身体健康，因此，近几年，人们越发重视食品检测工作。部分生产商在食品生产过程中会选择使用食品添加剂来改善食品的色、香、味，促进食品销售。科学使用食品添加剂可提升食品品质，但因我国在食品安全以及食品检测方面存在诸多问题，缺少对食品添加剂使用的规范化管理。基于此，本文对食品安全检测的意义及问题进行了分析，并对其发展方向展开深入探讨。

简介：摘要：食品是人类生活的基础物资，食品安全问题直接影响着人们的身体健康，因此，近几年，人们越发重视食品检测工作。部分生产商在食品生产过程中会选择使用食品添加剂来改善食品的色、香、味，促进食品销售。科学使用食品添加剂可提升食品品质，但因我国在食品安全以及食品检测方面存在诸多问题，缺少对食品添加剂使用的规范化管理。基于此，本文对食品安全检测的意义及问题进行了分析，并对其发展方向展开深入探讨。

简介：摘要：社会的不断发展，人们的生活水平有了明显的提高。当前社会中可使用的食品种类越来越多，人们的生活质量得到了明显的提升。随着食品种类数量的增多，食品安全问题逐渐显现。企业在进行食品生产过程中，应该注重安全问题的把控，做好高质量的食品检测工作，建立完善的食品监督管理体系，从根本上重视食品安全问题的检测。

简介：摘要：社会的不断发展，人们的生活水平有了明显的提高。当前社会中可使用的食品种类越来越多，人们的生活质量得到了明显的提升。随着食品种类数量的增多，食品安全问题逐渐显现。企业在进行食品生产过程中，应该注重安全问题的把控，做好高质量的食品检测工作，建立完善的食品监督管理体系，从根本上重视食品安全问题的检测。

简介：摘要：食品安全问题一直是人们比较关注的问题，尤其是针对塑料包装的食品。在市面上，很多食品的塑料包装材料在生产上达不到国家的安全标准，对人体会产生一定的危害。对此，本文谈论了食品塑料包装导致的食品安全问题，并就这些安全问题提出了实际的对策，希望为提高食品塑料包装的安全性提供参考。

简介：摘要本文主要利用乌尔里希·贝克的风险社会理论并结合相关实际，来研究我国现阶段的食品安全问题。本文分为四大部分，首先对食品安全，风险，风险社会理论做了基本阐述，第二部分，分析我国食品安全的现状以及特征，第三部分，结合实际即三鹿奶粉事件，阐释我国已经计入风险社会及风险社会在我国的表现，风险社会中的食品安全，第四部分，针对我国食品安全问题，提出相应的对策和建议。

简介：食品安全是关系着人民群众身体健康和生命安全、经济健康发展的大问题。2009年《食品安全法》实施,2010年食品安全委员会成立,可以说,国家把食品安全问题提到了前所未有的高度。今年,各地相继实施食品安全举报奖励制度,就是希望从源头打击食品违法生产和销售。据统计,全国食品生产加工企业有近50万个,其中绝大多数是中小企业,生产技术不高,从业人员素质不高是普遍现象。

简介：近期出版的美国《科学》杂志发表了名为《中国调查揭露三聚氰胺高科技掺假》的文章，介绍了中国对三聚氰胺的调查情况，并分析了中国面临的食品安全问题和解决办法。文章说，长达数周的调查结果显示，奶粉是被通过技术手段掺杂的三聚氰胺污染的，这令科学界极为震惊。同时，中国科学家仍在研究暴露和毒性在肾损伤的婴儿中的精确机制。

简介：摘要:随着生活水平不断提高，人们对于食品的要求早已超越了满足温饱，更希望食品健康、安全，动物性食品因其味道鲜美且营养丰富深受人们喜爱，但如今存在多种动物性食品安全问题，对其安全问题进行探讨分析并提出相应对策。

简介：摘要∶中国食品安全案例，是市场秩序紊乱、产业没有高度自律、安全监管制度出现了漏洞等一系列问题的综合结果，既必须做好从田间到餐桌各个环节的安全监管，也需要绿色农产品行业的积极发展、我国食品行业安全监管制度的健全完备，更需要企业责任心的加强以及整个社会的积极参与。该文从当前食品安全问题形成的成因展开剖析，并研究有关措施。

简介：摘要：在我国食品行业的发展当中，人们最关心的就是食品安全的问题，也是食品行业稳定发展的基本前提，国家目前对于食品安全问题的关注也是很高的，但是近年来食品安全问题的现象依旧很严重，对人们的健康也带来一定的威胁，导致一些危害性疾病的产生，不利于社会的稳定发展。因此，本文在研究当中将重点针对我国食品安全的问题进行全面分析，找出食品安全问题产生的主要原因，进而有针对性的对这些问题提出有效的对策，更好的改善我国食品安全问题的现状，保障人们的食品安全。

简介：摘要：在现阶段人均生活条件不断提升的过程中，我国食品市场发展前景变得越来越广阔，各类新型食品在市场上得以不断涌现，使我国食品行业水平得到了空前的发展。然而，食品安全问题始终是消费者所担忧的重要隐患，对饮食健康与生活质量、社会稳定具有极其重要的影响。基于此，本文详细分析了食品安全问题现状原因分析及应对措施。

简介：摘要：现阶段，我国社会发展迅速，人民生活水平逐步提高，对动物源性食品的需求越来越大。畜牧业的迅速发展，为消费者提供了丰富的动物源性食品。然而，随之而来的食品安全问题更不容忽视，几年前的“红心蛋”、“三聚氰胺”毒奶粉等事件让人触目惊心，近年来的“瘦肉精”事件更是层出不穷，而且在猪、羊等不同类型的动物源性食品中均有检出，让消费者防不胜防。当前动物源性食品安全问题不容回避。

简介：

简介：【摘要】：食品的安全问题牵扯广泛，它不仅关系人民群众的饮食安全和身体健康，还影响着食品相关行业的健康发展和社会影响。加强食品安全研究和管理，提升我国的食品安全水平是关系国计民生的大事。但是，现阶段我国的食品管理还需要进一步完善，食品安全还存在着很多问题，例如非法添加剂和激素使用过量等。本文阐明了食品检测对食品安全的意义，并从我国现阶段食品安全存在的问题出发，对未来食品检测的趋势与方向进行了探索。

简介：摘要：当前，随着社会的不断发展，为满足人们个性化需求，各种新型的食品大量出现。为了保证食品安全，所有食品品类乃至所有批次的食品在生产后出厂前均需要进行必须的检验，检验不合格的食品严禁流入市场，避免给消费者带来伤害。随着需要检测的食品总量的不断增加，检测人员数量已经无法满足需要，而且有时检测人员会受技术水平不高、工作态度不严谨等因素的影响，导致食品检测结果出现偏差，在此背景下，仪器检测的模式得到普及。基于此，本文重点研究了我国食品安全问题及食品检测的发展趋势。

简介：摘要：食品安全与人们的生命安全和身体健康息息相关，随着人们生活水平的提升，对食品的种类及质量也提出了更高的要求。为了保障食品的安全性，则需要对食品进行严格的检测，确保食品质量能够达到相应的标准。当前的食品检测工作正在不断发展，随着科技的进步，食品检测技术水平也正朝着更加先进的方向发展。本文主要对食品安全问题以及食品检测的发展情况进行分析探讨，以提高食品检测水平。

简介：摘要：食品安全问题直接关系到人们的身体健康和安全，且极易导致我国社会发展不稳定，阻碍社会的发展。近年来，我国有关部门虽然加强了食品安全方面的建设，但仍不能有效避免食品安全问题的发生。在这样的社会背景下，必须做好相关的食品安全工作。

简介：摘要：“民以食为天”,食品问题是国计民生的大问题,食品安全关乎于个人的健康,社会的和谐与国家的进步。近年来食品安全问题络绎不绝,社会大众对食品安全问题极度重视,监管食品安全已刻不容缓。食品安全问题并不是单一因素引起的,它由众多方面所影响,但是其中一个重要的源头就是食品制造商。文章从商业伦理的角度出发,首先叙述了商业伦理的定义与内涵,其次通过近几年来对食品安全相关的典型案例进行分析,综述了商业伦理与食品安全的关系,企业行为对食品行业的主要影响以及所存在的问题,最后指出企业在进行商业活动时应该承担其食品产品对公众健康的社会责任以及应采取的积极措施。

简介：摘要：在当前，随着人们对自身健康的关注，食品安全这一关系到人民生活的重要问题也逐步走进了大家的视线。在食品安全问题持续被暴露出来的情况下，在民众的怀疑与忧虑中，我国政府先后制定了多项法律、条例，全方位地保障人民的饮食安全。在这一背景下，文章从民生的角度出发，从中国的角度出发，并在国外的食物安全管理经验的基础上，提出了中国食物安全管理的策略，希望能给有关人员带来一些启示和借鉴。