简介：热点命题2012年，系列美食类节目《舌尖上的中国》火了，片中展现的各色南北佳肴从食材选择、准备加工到细心烹制简直就是艺术，无一不让人叹为观止。遗憾的是．我们的舌尖品尝到的不仅仅是这样的原汁原味、麻辣鲜香与绿色放心，

简介：清晨的大学校园里，拿着四级六级单词书摇头晃脑背诵的身影随处可见；中午自习室也人满为患，学子们哪怕睡也要睡在砖头般厚实的考证辅导材料上；晚上好不容易休息了，知识要点却在脑海里万马奔腾，真有梦回高三之感!

简介：去云南攀枝花旅游,第一次在餐桌上邂逅辣木美食便喜欢上了它。辣木树,也叫鼓槌树、象腿树,是热带落叶乔木,属新一代高营养、高经济农作物。辣木树生长速度特别快,

简介：

简介：一位墨西哥商人布莱尔·拉扎尔兴奋地举起一个晶莹剔透的小玻璃瓶,瓶口装饰着一个小小的骷髅标志,并用蜡密封起来.这个小瓶里装的就是拉扎尔特制的辣椒粉--当今世界上最辣的辣粉.你知道它有多辣吗?它辣到要消费者在购买之前必须签署一份声明书:如果因为太辣而吃出了什么事,拉扎尔概不负责!

简介：我的这个故事发生在去年夏天的篮球训练中，它是酸甜苦辣的。它是酸的。每次我们训练篮球时，都会淘汰一些人。有一次我们打比赛，我的好朋友涛涛因状态不好，在赛场上没有进一个球。教练一声哨下．比赛停止了。教练无情地让涛涛离开了球队。当时涛涛放声大哭起来，我身为他的朋友，所能做的就是过去安慰他。

简介：好莱坞男明星十分注意在业界中的良好形象。他们参加各种慈善晚宴。通过塑身来维持扁平的腹部，少数人还会隐瞒自己成家立业的个人信息，以防止女粉丝们愤然离去。但是越大牌的明星似乎越愿意向公众展示自己家庭幸福、子女满堂的和睦景象。这些高富帅们在结婚生子之后，如何进行健身锻炼，以获得完美镜头呢？

简介：有这样一位妈妈，她是儿子麦西西的守望者，也是一位企业高管，还是中国儿童慈善大使，她在儿子出生后，写下了1095天的育儿记。养育孩子，自然是辛酸苦辣甜、五味杂陈，沉浸在其中也是人生的一大享受。

简介：人共有五种味觉：酸、甜、苦、辣、咸。人们也常常用“五味人生”来形容人生的各种经历。其实，严格意义而言，辣并不是五味之一。那它是什么呢？想弄清楚这个问题，我们需要先了解，作为“辣”食品的代表——辣椒，它为什么这么辣。

简介：纽约市唐人街的华人，在中秋佳节前后，为了寄托对祖国和家乡的无限思念，经常举行别开生面的吃辣椒比赛。由纽约华人协会组织进行的每一次比赛都搞得红红火火，特别是最近两次，更具戏剧性变化，其奥妙和乐趣无穷。关于上次比赛的结果，华人协会进行了宣布：原籍中国浙江选手获得了吃辣冠军，原籍四川选手获得亚军，原籍贵州选手获得季军。宣布后不少华人感到意外，

简介：时下火爆的电视剧《辣妈正传》演绎出时尚辣妈的快乐与烦恼。对于个性独立、时尚新潮的现代女性来说，经常面对既要照顾孩子又不想舍弃日常娱乐的处境，

简介：涮辣和雀辣是我国云南地区有特色的两个地方品种。本文分别基于园艺性状和90份不同类型的辣椒资源利用均匀覆盖12条染色体的29个SSR标记进行聚类分析。研究结果表明，园艺性状以及分子水平上涮辣归属于中国辣椒（C．chinese），雀辣更倾向归属于灌木辣椒（C.frutescens）。

简介：在乳液体系中，以蜜胺甲醛树脂为壁材，以原位聚合法制备了包裹辣素同系物——N-香草基壬酰胺的微胶囊．电镜确定了微胶囊的形成，通过红外光谱、比表面吸附和光电子能谱对壁材进行了表面分析，释放动力学显示囊心符合Huiguchi一维释放模式，与表面分析的假设一致。

简介：【背景】辣木瑙螟是在我国辣木上新发现的一种小蛾类害虫,主要以幼虫取食叶片为害,严重时可将叶片全部取食.目前该虫在我国云南省已有分布,对辣木产业威胁极大.【方法】通过室内试验、田间调查和收集整理辣木瑙螟相关资料,研究并总结了辣木瑙螟的寄主植物、地理分布、形态特征、部分生物学特性、危害和发生情况.【结果】人工饲养与初步观察显示,辣木瑙螟幼虫期约16.17d,蛹期约10.25d,从初孵幼虫到成虫共需约26.42d.在云南省元江县的调查结果显示,辣木被害株率达94%以上,单株虫量最高达302头.株^-1,经常采收的地块枝被害率达80.80%、被害指数达0.54,受害程度显著高于未采收地块.【结论】关于辣木瑙螟的年生活史、世代数、危害损失、防治方法等方面尚待进一步研究.随着辣木种植面积的扩大,其他与辣木种植环境相似的地区也可能有辣木瑙螟的分布.因此,需采取系统调查和大田普查的方法加强监测,防止该虫蔓延.

简介：大蒜辣素是大蒜的主要生物活性成分，由其非活性前体蒜氨酸与蒜酶相互作用而产生。在此项研究中，我们观测大蒜辣素对人鼻咽癌细胞的增殖抑制作用与药理机制。研究结果表明，大蒜辣素可明显抑制KB细胞的增殖，具有浓度依赖性，作用48h的IC50值为（2．2±0．2）μg／mL。而且，大蒜辣素可诱导KB细胞凋亡，作用48hN诱导凋亡作用在（16-48）μg／mL范围内具有浓度依赖性。大蒜辣素的凋亡诱导作用通过其诱导KB细胞的细胞核凝集、细胞骨架改变以及线粒体膜电势变化得到了进一步确证。大蒜辣素还可阻滞KB细胞周期于S期，在（16～48）μg／mL范围内具有浓度依赖性。此外，大蒜辣素可浓度依赖的解聚KB细胞的微管，其作用类似于已知的微管解聚剂秋水仙碱。大蒜辣素对人鼻咽癌KB细胞的增殖抑制作用可能是通过诱导凋亡，阻滞细胞周期以及解聚微管实现的。

简介：对云南涮辣6个不同时期胎座和果皮的辣椒素含量与苯丙氨酸解氨酶活性之间的关系进行了研究,结果表明:云南涮辣不同时期辣椒素含量不同,随着果实的发育,辣椒素的含量有所升高,生长后期略有下降.而苯丙氨酸解氨酶活性与辣椒素含量的变化基本一致,随着辣椒素的积累,苯丙氨酸解氨酶的活性急剧升高,到果实成熟后,苯丙氨酸解氨酶的活性也开始下降.

简介：辣椒的独特魅力小小辣椒为何会让人如此迷恋？“辣的过瘾”、“辣的下饭”，“辣的爽口”、“有辣才有味道”，几乎都是嗜辣者的口号。辣椒之所以能“点爆”你的口腔，是因为辣椒里含有大量辣椒素，可刺激舌尖、口腔黏膜及口腔神经末梢，促进唾液分泌，有利食物的消化吸收，并使人感到兴奋，产生快感。

简介：

简介：“甜酸苦辣”本指各种味道，多比喻人生的忧愁、美满、苦难、刺激等。为什么说“甜酸苦辣出名篇”呢？这就要从清代的蒲松龄写《聊斋志异》说起。

简介：新闻漫画如同杂文,被喻为投枪、匕首或手术刀,它针砭时弊、激浊扬清,是报刊的一面旗帜,加之它具有风趣、幽默、夸张的特性,因而更被读者所喜闻一幅优秀的新闻漫画,与一篇好的杂文其传播效应是等同的,它们都以其深邃的思想、犀利的笔锋对黑暗、丑陋的东西毫不留情地予以'点射'。而评价一幅新闻漫画是否优秀,就看该作品在表现某一事物上有没有过人的胆识、敏锐的洞察力、贴切的比喻、幽默的手法和老辣的艺术表现力,能否给人以触动,引起共鸣。