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  • 简介:杨梅以个大、新鲜、味甜、无核或核小称胜,杨梅不是梅,其果实似球形,外表呈凹凸的肉柱,红、紫、白色均有。另外,杨梅有生津解渴,和胃消食的作用,并有止血生肌之功效。

  • 标签: 杨梅 无核
  • 简介:为开发杨梅花色苷资源,对杨梅花色苷的提取分离工艺进行了研究。通过对乙醇浓度、提取温度、pH值、提取时间和料液比等单因素的浸提效果的比较分析,确定了3个主要的影响因子,即:提取温度、料液比、乙醇浓度。通过正交试验得到杨梅花色苷的最佳提取工艺条件,即:乙醇体积分数70%、提取温度40℃、提取液pH3、提取时间2h、料液比1:10。在此条件下,杨梅花色苷的提取率为91.83%。利用AB-8、D101和ADS-173种大孔吸附树脂分离杨梅花青素,结果表明:ADS-17对杨梅花色苷基本无吸附,AB-8和D101分离杨梅花色苷的效果相近。以体积分数60%的乙醇瘩液为洗脱荆,上样pH3时,两种大孔树脂分离得到的提取物中花色苷得率分别为70.00%和67.08%,产品得率分别为1.44%和1.38%。

  • 标签: 杨梅 花色苷 提取 纯化
  • 简介:本文采用浊度法研究了明胶液和杨梅单宁的作用关系,评价了pH和温度对该反应的影响,并探讨了其反应动力学。结果表明:明胶-杨梅单宁反应的最佳百分浓度比为1:1.33,而且浊度法是一种可行的、简便的研究手段。

  • 标签: 杨梅单宁 明胶 皮蛋白 反应动力学
  • 简介:研究了杨梅速冻的不同工艺过程。原料采收、拣选后直接快速冻结可较好地保持鲜果特有的风味。

  • 标签: 杨梅 速冻 工艺
  • 简介:目的:以杨梅为原料,探讨杨梅果醋及果醋饮料生产工艺条件。方法:通过单因素和正交试验,优化工艺条件和配方。结果:酒精发酵的工艺参数为:初始糖度8%,酵母接种量0.1%,发酵温度25℃,发酵时间4d。醋酸发酵的最佳工艺参数为:醋酸菌接种量10%,发酵时间96h,发酵温度30℃,初始酒精度6.5%。果醋饮料配制的最佳条件为杨梅果醋15%,杨梅果汁15%,蜂蜜4%,蔗糖10%。结论:杨梅果醋具有杨梅果香,风味独特,酸度适宜;果醋饮料清朗爽口,酸甜适中。

  • 标签: 杨梅果醋 果醋饮料 酒精发酵 醋酸发酵
  • 简介:目的:研究浙江省5种杨梅果渣(荸荠、晚稻、东魁、丁岙和早大梅)的抗氧化活性、膳食纤维含量和膳食纤维功能特性。方法:膳食纤维采用酶质量法分析,抗氧化活性采用FRAP、DPPH和ABTS3种体外抗氧化评价方法进行评价。结果:杨梅渣具有较高的总酚(27.65—47.41mg/gDW)和较好的抗氧化能力。5个品种中,晚稻品种表现出最高的多酚含量、最好的总还原力以及清除DPPH和ABTS自由基的能力。膳食纤维的分析结果表明,不溶性膳食纤维是杨梅渣膳食纤维的主要成分,占总膳食纤维的82.72%~93.96%。功能分析结果表明,杨梅渣膳食纤维的持水能力和持油能力均强于其它果渣。结论:杨梅渣是一种含有大量功能性活性物质的膳食纤维资源,其开发前景广阔。

  • 标签: 杨梅渣 多酚 膳食纤维 功能
  • 简介:杨梅果实采用真空预冷、差压预冷2种快速预冷方式,研究其贮藏期发生的生理生化变化。结果表明,快速预冷能减少贮藏期果肉硬度的下降速度以及可溶性总糖、可滴定酸、VC的损失,显著延缓贮藏期品质的劣变。快速预冷可有效抑制呼吸强度,并能够保持超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)的活性,从而减少细胞膜膜脂过氧化产物——MDA的产生,延缓细胞膜通透率的增大。杨梅经快速预冷处理,贮藏21d后仍能保持较好的口感、甜度、香气等品质,说明将快速预冷方法用于杨梅的采后保鲜,应用前景非常好。

  • 标签: 杨梅 快速预冷 采后生理 品质
  • 简介:采用微乳法制备了氨基化二氧化硅(NH2-SiO2),并通过Mannich反应将杨梅单宁(bayberrytannin)接枝到氨基化二氧化硅表面制备了一种新型的吸附剂,即二氧化硅接枝杨梅单宁(SiO2-BT)。对SiO2-BT吸附剂进行了红外光谱(FTIR)和X射线光电子能谱(XPS)分析,并系统的研究了该吸附剂对水溶液中Cu2+的吸附特性,包括pH的影响?吸附动力学?吸附等温线?共存离子的影响和解吸性能。结果表明:SiO2-BT能有效去除水溶液中的Cu2+,30℃时平衡吸附容量达到28.1mg/g,且随着温度的升高吸附容量增大。SiO2-BT对Cu2+的吸附动力学符合拟一级速率方程,吸附平衡符合Langmuir方程。此外,SiO2-BT对Cu2+的吸附具有吸附速率快?吸附容量大且易于解吸的特点,可用于水体中Cu2+的吸附去除。

  • 标签: 杨梅单宁 氨基化二氧化硅 CU2+ 吸附
  • 简介:佛山市利达化工有限公司力粘合剂部坐落于广东佛山市八大工业园之——三水区南边工业园内,建于2002年,年产粘合剂1500多t,产品主要用于一次性卫生用品、纸品、包装、制鞋、书本印刷、木工/家具、建筑工程等行业。公司拥有雄厚的技术力量,生产采用先进成熟的工艺及设备,在从原料—研发—生产—销售—服务等环节中,

  • 标签: 佛山市 有限公司 工业园 化工 行业 销售
  • 简介:据报道,2004年月1月~3月,全球五大皮化产品供应商之一——瑞士莱恩公司净赢利达到7,200万瑞士法郎(合5,640万美元),相比之下,去年同期亏损800万瑞士法郎(630万美元)。今年第一季度销售额增长6%,达22亿瑞士法郎。莱恩五个经营部门的销售额全都有所上升,尤其是在亚洲和美国分别增长12%和11%。该公司最近还宣布关闭设在英国和德国的两家化工厂,由此导致200名工人失业。

  • 标签: 科莱恩公司 皮化产品 经营业绩 市场
  • 简介:维科控股集团股份有限公司(简称维科)“珊瑚绒”专利维权案有了新进展,近日,上海海关查扣了11个40尺集装箱货柜、价值约180万元人民币的涉嫌仿冒“珊瑚绒”产品。

  • 标签: 珊瑚 维权 专利 集装箱 人民币
  • 简介:2005年7月4日,由SIG柏拉斯公司组织的SIG柏拉斯中国论坛在上海召开。60多名饮料、乳品生产企业代表参加了会议。中国饮料工业协会秘书长赵亚利到会并做了题为“中国饮料市场”的发言。论坛的主要议题:SIG柏拉斯公司现状和中国区发展战略;BLOMAX高速吹瓶机;瓶子和瓶型;BLOMAXHR热灌装技术;聚焦包装;Asbofill直线式无菌灌装技术;Plasmax等离子涂层技术;本地化服务等。

  • 标签: 科柏拉斯公司 SIG 中国 论坛 上海 无菌灌装技术
  • 简介:全书式人物具有许多共同特征。称张謇为百全书式人物,是因为许多研究学者和专家都认可并感佩张謇,而且张謇的思想、学识、才干与作为,充分证明其实至名归,张謇所创全国之最,凸显其大智大勇、思想敏锐与博学多才。称张謇为百全书式人物具有其特质及丰富的价值意义。

  • 标签: 张謇 百科全书式人物 特质 价值
  • 简介:浆纸技术2018-04-09报道:恒安国际(01044.HK)公告,于2018年4月4日,公司全资附属恒安珍宝与Starmix及Kordis(统称“卖方”)订立买卖协议,以共同收购SunwayKordis(即声)的全部已发行股本。根据该协议,应付总代价为人民币1.45亿元。

  • 标签: 收购 国际 人民币 协议
  • 简介:为肠杆菌细菌分析的需要,应用C++语言,编制了《华顺微生物分析鉴定智能系统》(HUASUN),该系统的V2.0版主要由肠杆菌细菌分析组件组成,该组件以伯杰氏细菌分类鉴定手册、美国临床微生物学手册和全国临床检验操作规程等为参考基础,编制肠杆菌细菌分析鉴定组件(ent15和ent48)。该版本可鉴定分析肠杆菌的常见的21个种类,包括了大部分临床上最新的分离菌种。与常用的VITEK、API、ATB及国内开发的常见鉴定系统比较,该系统可鉴定分析的肠杆菌细菌最多。生化鉴定项目由常用的15个生化检验项目(ent15)和48个生化检验项目(ent48)两部分组成。在ent48中,可任意选择48个生化中的试验项目和个数,组成鉴定系列,进行鉴定分析,这一智能化特征在VITEK、ATB、API及国内开发的常见鉴定系统中是没有的。该版本对细菌鉴定过程中的异常生化及进一步区分的生化项目可作智能化选择分析。该系统的V2.0版还包括了沙门氏菌血清型分析和细菌性食物中毒分析组件。

  • 标签: 肠杆菌科细菌 分析鉴定 应用 软件 人工智能 食品卫生
  • 简介:日前,苏州柏拉斯饮料设备公司(CBE)赢得了华润怡宝食品饮料公司的新订单,将在201599月为恰宝成都新工厂提供并安装四条36,000瓶/时的交钥匙水线工程。AQUABLOC吹灌旋一体设备可生产350毫升、550毫升和1.555L三种不同瓶形。

  • 标签: 订单 水线 CBE 饮料设备 食品饮料
  • 简介:2012年3月30日,中国人民解放军总后勤部军需装备研究所与上海市纺织科学研究院在上海签署战略合作协议,双方将在科技创新、技术应用、成果转化和人才培养等领域开展全方位合作。根据需要,双方将共同组建项目攻关组,开放研究成果,实现信息共享,采用协同创新新方式,以新型纺织材料在军用被装领域的应用为主要内容进行合作。具体合作项目包括我国独创的芳砜纶纤维在军需被装上的应用研究、改性聚酉旨纤维在军用保暖服上的应用研究、

  • 标签: 合作协议 军需装备 上海市 研究所 中国人民解放军 芳砜纶纤维