简介：近些年，鸡肉消费量大增，但与之相矛盾的是，对于高密度饲养所存在的动物福利问题、细菌污染以及抗药性细菌传染给人类等问题日益受到各国关注．如何解决这一矛盾呢？加工企业如何将这些挑战转化为机遇来提高效益以及维持整个行业的可持续性呢？

简介：畜禽遗传资源进出境审批办法公布；内蒙古奶牛性别控制繁育技术获国家专利；玉米青贮饲料收获机；鲁西北最大野猪养繁基地；大型饲料企业产量比去年有所降低。

简介：动物养殖生产工作的开展,与周边的环境因素关系密切。而且,养殖规模化程度越高,对环境的污染程度越严重。尤其是最近几年,过量的污染物严重威胁到民众的身体健康。文章由此为出发点,分析动物生产对环境的影响,阐述生猪无公害养殖的技术要领,以供参考和借鉴。

简介：在养羊生产中，因瘤胃积食与瘤胃臌气的临床症状相似，常造成误诊，进而延误病情，造成一定的经济损失。笔者从病因和症状两方面进行分析，以期为这2种疾病的鉴别诊断提供一定依据；同时，提出了这2种疾病的治疗方法，供同行参考。

简介：随着我国养殖业的不断发展与进步,我国的养殖方式也已经逐渐向规模化发展,规模化发展可有效节省资源的浪费,但该养殖方法极易发生疫病的发生及流行传染,因此在新的养殖条件如何做好疫病的综合防治工作,运用这样的技术做好防治工作是有效控制肉牛规模化养殖疫病的关键。深入探索有效防治肉牛疫病的方法及疾病干预治疗途径,从而确保我国肉牛产业的可持续发展。

简介：近年来綦江区山羊养殖业发展迅速,饲养量逐年增加,但山羊痘病的流行也较为广泛,已严重影响了綦江区养羊业的健康发展,2014年,綦江区动物卫生监督所承担并实施了山羊痘病综合防控技术项目,针对规模羊场山羊痘病的临床诊断及病理诊断情况,结合綦江区饲养管理、免疫接种和治疗情况,分析养殖场山羊痘病的发病来源、流行特点,制定出了适合綦江区规模羊场的山羊痘病预防控制措施,达到了显著降低山羊痘病发病率和病死率的效果。

简介：渝太Ⅰ系猪是近年重庆市研究培育成的优质肉猪高产母本新品系。该猪种以其独特的高产仔优势而倍受广大养猪农户（场）的喜爱。本文就渝太Ⅰ系母猪的繁殖性能特点、目前农村饲养渝太Ⅰ系母猪在繁殖生产中存在的问题以及如何搞好渝太Ⅰ系母猪繁殖生产的几个关键技术环节等作了总结分析及阐述，以便更好地帮助、指导广大农村养猪农户（场）搞好渝太Ⅰ系母猪的繁殖生产，从而加快渝太Ⅰ系新品系猪的推广应用。

简介：紫花苜蓿属豆科牧草，多年生，一般可以利用7～8年，蛋白含量高，干草中粗蛋白含量达到20％以上，且含多种氨基酸，而且品质优，所以人们称之为牧草之王。

简介：随着集约化、精细化养殖理念的植入,我们现在不缺少标准化生产流程,社会上各层面的服务也是很多,但很多牧场老板还在追寻自己企业管理的制度,绩效办法,在很多专家的指导下有一些改变,但是有一部分还是好景不长,这里重要的就是,细节关注不到位,只是一味的模仿,和自己牧场的环境、硬件、软件脱节,最后好的计划也随之流产,下面介绍一些生产一线中我们应该关注的一些问题:一品种优良的品种是生产的根本,体现在饲料转化率、疾病发病率、群体持续力,所以在品种选择上一定要根据自己群体的系谱与地域去选择,不是越贵的冻精越好,做好此项工作,牧场必须有完整的资料系统,然后根据我们牧场实际数据如:奶指标、肢蹄性状、乳房性状、尻角度等等去选择适合的冻精,建议此项工作有专业的育种公司来做,否则一支不适合的冻精将影响我们43个月(9.5个月怀孕+14个月参配+9.5月怀孕+10个月泌乳),最快的基因组选育也要12个月体现性状,所以牛群净化与提高优质基因性状是根本。

简介：奶牛饲养业作为一个畜牧业的支柱产业,全国各大乳品企业带动了奶牛业的健康发展,在奶牛提质、增量的前提下,奶牛的自身健康也应得到关注。通过奶牛品种改良,产量提升的情况下,科学饲养,重视日粮配方成为奶牛饲养的重点。在围产期日粮钙量不足时,奶牛会出现具有代表性的疾病生产瘫痪,其对奶牛产后的危害相当严重。

简介：鸡蛋是人们熟知的美味佳品，营养价值高，保健功效好。随着生活水平的提高，特别是当今人类社会步入老年化和现代文明病龄层趋于年轻化的状态下，人们要求鸡蛋既要提高营养水平，又要增强保健功能。目前在美国等的鲜蛋消费中，保健特色蛋占20—30％，日本保健型鸡蛋已上市70多个品种，我国大连韩伟企业集团开发的“咯咯咯”绿色食品蛋开创了我国特色蛋开发成功的先例。这些特色鸡蛋一般是在蛋鸡饲料中添加不同的材料，不仅促进蛋鸡的生长、发育和繁殖，而且其中所含的一些成分被鸡体吸收转运到蛋中，使蛋具有更强的保健功能，诸如，

简介：今年以来，许多地方出现了鲜奶收购价下滑、奶牛价相应暴跌的市场行情，养奶牛的众多农户由此被抛人了一个巨大的危机之中，即卖鲜奶入不敷出，贷款买的奶牛由预期的财源变成了沉重的债务。现在，随着国务院办公厅《关于加强液态奶生产经营管理的通知》下达，限令在2006年1月15日之前，市场上的还原奶产品必须明确标识，笼罩在农民头上的这片阴云将就此消散。

简介：猪场门口、生产区入口、猪舍门口均应常年设消毒池（槽），用3%火碱消毒，每周更换消毒液一次。同时，坚持饲管人员入生产区前，要更衣、沐浴、紫外线消毒五分钟后，始可入场。场区每年春秋用消杀灵、克毒霸、过氧乙酸或双季胺盐类消毒液消毒一次，舍内走廊每周消毒两次。

简介：

简介：塞尔维亚共和国的养牛业是畜牧业的主导产业，目前牛的生产现状并不令人满意，牛的数量最近几年一直在不断减少。尽管塞尔维亚共和国没有发达的养牛业，但曾是牛肉、肉类产品和青年育肥牛的传统出口国，甚至出口到养牛业发达的国家。现在，只有几个屠宰场得到欧盟认证，批准出口的牛肉配额不足0．8万t，牛奶总量约160．2万t。

简介：麦秸氨化是开发农区秸秆资源,发展以养牛为主的草食家畜,促进畜牧业生产的一项实用技术,在我市汤阴、滑县的一些养牛专业户中已得到推广。麦秸由于粗纤维、木质素含量高,粗蛋白含量低,适口性差,一般不作为饲料喂牛,而麦秸通过氨化处理后,不仅改善了适

简介：蚕桑生产的调查与思考何心福，周歧春，郑祖文笔者于１９９３年９月２０日～１０月５日通过对广安县蚕桑生产、经营管理和技术服务机构及主产乡村农户的调查，发现了一些问题，经过分析提出一些对策。一、令人忧虑的蚕桑生产现状建国以来，特别是党的十一届三中全会以后，...

简介：畜牧业清洁生产是近几年出现的一个新概念，是发展现代畜牧业的一个重要环节，是今后一段时期内畜牧业发展的方向。畜牧业清洁生产包括两个过程：一是畜禽生产的全过程；二是畜禽及其产品的周期过程。畜牧业清洁生产就是在畜牧业生产过程中将综合预防的环境保护策略应用于畜牧业生产和产品中，用以减办对人类和环境的风险。现阶段，我国居民的消费结构正从温饱型向小康型转变，居民的需求也正朝着对清洁畜产品需求的方向发展。因此，畜牧业生产的方式也要相应进行转变，以适应市场和时代的需求——进行清洁生产。

简介：据悉，随着玉米产量的降低，引起了饲料价格上扬，从而导致肉类价格上涨。根据美国农业部的数据统计机构报道，美国玉米种植者计划在2006年种植780万英亩小麦，与2005年相比下降了5%。同时他们打算种植769万英亩的黄豆，比去年相比增加了7％。美国农业统计部门指责燃料和肥料价格的上涨，迫使美国农民把种植的重点从小麦转向了投资更小的诸如黄豆之类的农作物。减少的玉米种植面积更多被用做酒精生产，这也一定程度上提高了家畜和家禽饲料的消耗。这将提高加工者必须支付牛肉、猪肉、鸡肉和火鸡的价格。

简介：1品种品质种苗承载品种遗传的物质基础，品种的优劣由种苗的质量来体现，种苗的质量通常用品质纯正性与健康纯洁性评测，品质纯正指的是品种血统纯正非杂交，健康纯洁指的是健壮不带有害细菌病毒，实际经营中往往只注重价格不注重品质，只关注体质量不注重验血。因此，选择好的品种的关键：一是选择大品牌；二要做好前期调研考察；三是进行指标量化检验检测。