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8 个结果
  • 简介:目的:探讨自愿性产品认证对茶叶质量的保证作用.方法:通过分析我国茶叶相关标准对茶叶质量的规定是不全面的、有缺陷的,认为认证则是对其不足的必不可少的补充;比较四种茶叶自愿性产品认证在认证要求、执行标准、种植环节、生产管理、包装贮运等方面的差异;分析影响认证有效性的企业内、外因素.结果:总体上茶叶的无公害食品、绿色食品、有机产品、生态原产地产品等类别认证的条件依次加严,但其对茶叶质量的保证作用并不如此绝对,企业内部因素是影响认证有效性及其保证作用的决定性因素.结论:对茶叶类食品而言,无公害农产品、绿色食品两类自愿性产品认证的产品执行标准有值得改进的必要.

  • 标签: 产品认证 六堡茶 质量 保证 作用
  • 简介:在计划经济年代,茶园栽培管理侧重于扩大面积和提高单产,故多选择产量高的本地群体品种,实行迟开采、早停采、留叶采,生产的是质差、量大的产品,满足低标准消费需求。这种产品结构导致了市场经济条件下茶业经济的持续滑波。

  • 标签: 茶园 栽培管理 市场经济 茶业经济 茶叶生产
  • 简介:本文着重围绕高山茶园管理当中通常遇到过的一些技术问题,例如怎样做好高山茶园茶树的安全越冬防冻工作和采取有效的防冻保护措施,笔者在多年的生产实践中通过积累的一些经验与总结,基本形成和提出了一套适用高山茶园茶树防冻的关键技术措施,为一些高山茶园地区提供借鉴,这对于充分提高茶园产量、产值和提升茶叶产品质量,促进当地茶叶产业发展能起到一定的示范和推动作用。

  • 标签: 高山茶园 低温 防冻 保护措施
  • 简介:茶叶生产农事历是根据茶树生长发育对温度、光照、水分、湿度、热量、土壤条件的要求而列述的,配有主要技术措施。由于我国宜茶地域辽阔,地理、气候条件差异较大,所述内容仅供参考。

  • 标签: 茶叶生产 农事历 技术措施 气候条件 栽培管理
  • 简介:(1)采制夏茶。夏茶采制期间光照强,气温高,茶芽生长迅速,容易老化,宜早采、嫩采、分级采、适时勤采,采净对夹叶。鲜叶贮放应尽量减少发热和避免阳光照射。制茶时应重视采用减轻夏茶苦涩味和增加鲜爽度的各项技术措施,提高夏茶品质。

  • 标签: 茶叶生产 农事历 茶叶品质 茶园管理
  • 简介:南岳高山茶园已作为南岳重要旅游的景点、景观之一,吸引着无数来岳观光的游客.特别是近几年来,由于游客大量的融入园中进行栖息、栖居,体验休闲、娱乐、观赏等乐趣,导致茶园病虫害的发生危害有加剧趋势.笔者在开展和探讨茶园病虫害防控工作中,根据自身工作经验的积累和走访茶农提供的一些土方法,进行了比较好的有益偿试,且提出一系列可行性防控技术措施,仅供大家参考.

  • 标签: 高山茶园 病虫害 发生特点 防控技术措施